Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Kyllingefrikassé – let

Oversat betyder frikassé simpelt hen et sammensurium. Med hønsekød, asparges og yoghurt er det her et særdeles lækkert sammensurium

Basmati ris med chili og hvidløg

Basmatiris er langkornede og aromatiske ris, der særligt dyrkes i Nordindien. Husk at ris fra dette område altid skal renses. Her koges de med krydderier som garam masala og chili, der giver ekstra smag.

Krydderurteruller - diabetiker

en let middagsret, som man kan variere igen og igen med forskellige krydderurter. Spis noget godt i aften

Couscous salat med tomater, edamame bønner

Couscous salaten kan laves af næsten alle grønsager og kan derfor tilpasses præcis de grønsager du har i dit køleskab

Gris med stegte asiatiske grønsager og ris

Svinekoteletter med stegte, asiatiske grøntsager og ris er en god hverdagsret med masser af smag, inspireret af Asien. Klik her og se opskriften

Påsken er fuld af traditioner, og blandt dem finder vi også den klassiske påskefrokost

Grillede lammespid i god marinade

Et godt bud på en varm ret er disse lækre lammespid. Er du ikke til lam, kan oksekød eller kylling også bruges. Vi laver en enkel salat til

Rodfrugt–fritter med chilimayo

Spis som tilbehør til helstegt kylling eller andebryst, bøf og burger eller som en salat eller som en snack morgen, middag og aften

Barbecue spid med blandet kød og grønsager

Lav dine egne grillspid og nyd sommeren, brug også grillspid i madkurven, når turen går til stranden... lige præcis det grillspid, som du kunne tænke dig at spise

Knuste kartofler med rygeost

knuste kartofler, eller maste – det skal du prøve og heldigvis er det mega sjovt at lave og så smager det vildt lækkert.

Søde kartofler i ovn

Søde kartofler kan grilles, bages, dampes, pandesteges og moses til puré eller suppe. Her får de bare en tur i ovnen med gode krydderier

Brug en stor kniv, og halver kålhovedet. Del det endnu engang. Fjern de yderste grove og beskadigede blade. Skyl kålen, og tør den

Wok med grønt og mørbrad

Wokmad er dejlig, velsmagende mad og er hurtigt lavet på en travl hverdag

Cæsarsalat med parmaskinke og parmesanyoghurt

Cæsar salat fra www.Madkursus.com. En nem opskrift på en klassisk og velsmagende salat med skinke og parmesan. Server den til frokost eller som aftensmad

Æggemad med karry og bacon

Hjemmelavet æggesalat med karry er en skøn frokostret, der er utrolig nem at lave. Variation til, hvis du skulle blive træt af den klassiske æggemad

Tortilla med majs

Fyldte tortillaser er nem sommermad, og fyldet kan nemt varieres. Her er fyldet grønsager - du kan udvide med lidt kyllingestrimler eller

Bozole eller pozole er en ragout, der oprindeligt stammer fra Mexico. Retten laves med majs og havde oprindeligt et rituel betydning. Prøv denne stærke ret med chili som aftensmad - lækkert og nemt.

Laks og grønsager i bouillon

Chop suey (kinesisk: 杂碎, pinyin: zasuier; blandede bidder) en amerikansk opfundet kinesisk-inspireret ret, der består af kød (ofte kylling, alternativt fisk, oksekød, rejer eller svinekød ...

Bombay karrysalat

Hvis du vil servere et flot og lækkert stykke smørrebrød så prøv denne opskrift på Bombay karrysalat. smørrebrødet serverres blandt andet med karrysalat, spinat og røget laks. Velbekomme.

Bladselleri i tomat

Bladselleri med tomat er en god vegetarret, der dog også kan ledsage lidt stegt kylling eller kalkun. Retten laves med quinoa, der er en ældgammel peruviansk konsort med høj næringsværdi.

Wrap med spinat, laks, bønner og asparges

Har du ikke laks, kan du med fordel bruge kyllinge- eller kalkunfilet. Den her wrap er fuld af grønne og grove sager, som din forbrænding vil elske.

Thai-chilisalat med lime, basilikum og kalvekød

Også lækkert til frokost, der bare bliver bedre af at trække længere, så du kan med fordel tage den med i madpakken.

Tarteletter med hønseragout

Nyd en let og særdeles velsmagende ret: klassisk hønseragout i sprøde tarteletter

Risotto med grønne asparges og parmesan

Servér denne risotto enten som selvstændig ret eller som tilbehør til fisk eller kylling. Risottoen er ganske nem at lave med forholdsvis få ingredienser. Perfekt som let men lækker aftensmad.

Bressekylling stegt på spid

Bresse er eksklusivt fransk fjerkræ. Båden smagen og selve strukturen er helt unik. Så det er er en ret, der kan anbefales til gæster.

Her er en opskift på en nem og hurtig asiatisk inspireret karryret lavet på blandt andet kokosmælk og kartofler. Server gerne med ris til.

Sprøde wonton - diabetiker

Det asiatiske køkken, hvorfra opskriften på knasende wonton stammer, er ideel for diabetikere. Der anvendes næsten udelukkende friske ingredienser, som tilberedes på kort tid og på den måde bevarer

Rabarberchutney med sort peber

Rabarberchutney'en her er sommerens svar på alle de eddikesyltede sager, vi så godt kan lide om vinteren. Den er perfekt tilbehør til grillet kød som lam eller kylling -

Glasnudler med pok choy og rejer

En let ret, hvor rejer kan erstattes af kylling eller laks. Forbrændingsvenlig aftensmad på en haIv time. Hvad mere vil du have?

Asparges-risotto

Asparges-risotto er i sig selv en fornem forret. Med salat kan den serveres som en let frokostret, og med kogt kød fx kylling, hønse- eller kalkunkød, er den en fantastisk hovedret!

Chilideller med salsa

Du kan også bruge kylling- eller kalkunfars til dine deller. Chili indeholder stoffet capsaicin, der er kendt for at sætte ild til din forbrænding.

Chicken-chili-vegetable cream soup

Mør kylling, chili og masser af krydderier i en cremet bund meget tættere på en suppe end en chili, det var en enorm succes. Jeg vil helt sikkert fordoble denne portion næste gang ...

Krydret ingefær- og yoghurtmarinade

En kraftig og spændende marinade til lam, and, kalkun, kylling og fisk

Pynt kagen med et gult silkebånd samt påskekyllinger og små påskeæg.

Cornish hens bagte

Cornish hen er det amerikanske udtryk for en poussin - der er en form for lille kylling. Her bliver poussinerne bagt i ovnen sammen med blandt andet bacon og orangemarmelade.

Pasta primavera

Friske asparges, spæde sukkerærter og gulerødder, ærter og aromatisk kørvel forvandler pastaen til en forårspasta.

Peberfrugtsauce - 9 fedt %

Prøv denne sauce af peberfrugt med kun 9% fedt. Saucen er velegnet til retter med hvidt kød så som kylling eller til fiskeretter. Brug gerne en helt moden, rød peberfrugt da disse har en sød smag.

Braiserede kaninbove med rodfrugter og vandkogte peberkorn

Hvis du har godt tid og virkelig vil servere en anderledes ret for dine gæster, så prøv denne opskrift på braiserede kaninbov med rodfrugter og vandkogte peberkorn. Server med brød og lækker salat.

Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.

Krydret kyllingeburger med karrydressing

Burgeren er populær familie-mad, og heldigvis kan den serveres i utallige variationer. Her er en kyllingeburger med asiatiske krydderier. Sikker succes

Kartofler og grønne asparges med feta og citron

Nu kan vi ikke vente længere med at nyde de nye kartofler - selvom vi må ty til de importerede af slagsen. Sat sammen med friske asparges

Kalkunschnitzler med mandler og citron

Schnitzlerne er paneret med hakkede mandler og citronskal, der giver både smag og en sprød indpakning. Du kan bruge samme tilberedning ...

Kalkunkrebinet med rødbedesalat og stegte kartofler fra madABC.dk

Vi har brugt kalkunkød i disse dejlige krebinetter, men de kan selvfølgelig også tilberedes med kylling, svine- eller kalvekød. Venlig madhilsen fra madABC.dk

Kalkungryde med paprika

Vi begynder ugen med en nem, sund og slank gryderet serveret med grøn kartoffelmos

Lammekød og couscoussalat

Nordafrikanske krydderier, appelsin og mynte sætter prikken over i'et her. Du kan også tilberede retten med skinkeschnitzler eller kyllingebryst

Kylllngefrikassé med nye grønsager og kartofler

Vi har brugt de fine og magre kyllinge-inderfileter til en lækker frikasse med nye grønsager

Kyllingewok med cashewnødder og estragon

Sæt risene over at koge, og woksteg så det hele er færdigt på få minutter

Kyllingespid med quinoa-salat

Quinoa er et supersundt lille frø, som dyrkes i det bolivianske højland. Fås i helsekostbutikker og velassorterede supermarkeder

Lynstegt svinekød med kål og karry

Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande

Clubsandwich info

En clubsandwich, også kaldet clubhouse sandwich, er en sandwich med to lag pålæg mellem to eller tre brødskiver. En clubsandwich skæres ofte ud i trekanter

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her