Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Kransekage fra Konditoren
Opskrift på hjemmelavet kransekage med blød og sprød konsistens. Perfekt til nytårsaften eller andre festlige lejligheder. Nem at lave med nøje beskrevne trin for trin instruktioner. Serveres med festlig pynt og champagne.
Råcreme til trifli til fest
Opskrift på vaniljecreme til buffet til ca. 40 personer. Et lækkert dessert med vaniljekorn, æggeblommer, sukker og piskefløde. Nem at lave og perfekt til enhver festlig lejlighed. Skal laves samme dag som servering.
Sardiner med grønsager
En let og velsmagende opskrift på sardinsalat med tomater, agurk, æg og oliven. Serveres med brød og smør.
Cordon Bleu, den oprindelige - lav fedt %
Kalve cordon bleu med sprødt panerede kalvefileter fyldt med skinke og ost. Serveres med citron, harricots verts og pommes frites. En klassisk og lækker ret.
Æggesalat 2
Opskrift på æggesalat med mayonnaise dressing, serveres med salat, syltede agurker og æg. Serveres med brød og smør.
Ingefæris med lækker sauce
Opskrift på ingefæris med frugtsauce. En lækker is lavet med perlesukker, frisk ingefær, æg, mælk og fløde. Serveres med en skøn sauce lavet af æggeblommer, sukker, hvidvin eller æblecider og frisk frugt. Skal fryses i 5-6 timer før servering.
Pie med dejligt citronfyld
En lækker opskrift på citronmandel pie med cremefraiche fyld. En sprød dej bund fyldt med en blanding af cremefraiche, sukker, vaniljesukker, citronskal og hakkede mandler. Bagetid ca. 30 minutter ved 150°C. Server lunken eller kold. Smag bliver ekstra fyldig med en federe cremefraiche.
Sodavandskage med mindre fedt
En lækker og luftig kageopskrift med æg, sukker, oliemargarine, fromage frais, hvedemel, durummel, bagepulver og sodavand. Pynt evt. med flormelis. Kan også laves med light sodavand for mindre sukker. Let at lave - perfekt til en sød tand!
Indbagte kartofler 2
En lækker opskrift på kartoffeltriangler med krydderurter og butterdej. Kartoflerne koges og blandes med ingefær, hvidløg og krydderurter. De fyldes i butterdej, pensles med æg og bages sprøde og gyldne i ovnen. Smagfuld snack eller tilbehør.
Picata milanese
Opskrift på kalveindelår schnitzel: Bank kødskiver let, paner dem i æg, parmesan og rasp, og steg dem i smør. Serveres sprøde og gyldne på begge sider.
English Breakfast-æggekage
En lækker æggekage med bacon, champignon og baked beans. Nem at lave og perfekt til en god brunch eller frokost. Server med rugbrød eller ristet toast og gerne lidt ketchup på toppen.
Squashcanapeer
Opskrift på små sommersquash skiver med forskellige typer pynt som hårdkogte æg, kapers, purløg, oliven, smøreost, radiseskiver, flødeost, grøn/rød peberfrugt, hakket æg med tamarin og grønsagspostej. Server som snacks.
Vegetarisk blomkålssuppe + Bagt ost
En lækker opskrift på vegetarisk blomkålssuppe med champignon og bagt ost. Server med saltkiks og franskbrød. Let og sund aftensmad.
Æggesøbe
En opskrift på ølsuppe lavet med æggeblommer, sukker, hvedemel, mælk og øl. Æggeblandingen koges med øl og spises med ske. En lækker og anderledes suppeopskrift.
Kalv med gåselever og artiskokker
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Karolines æblekage
Æblekage med kardemomme og vanilje. Luftig æggesnaps blandet med mel, bagepulver og smør. Tilsæt æbletern og bag i ovnen i 55 min ved 175°C. Lad afkøle.
Sagosuppe, hvid
En opskrift på klassisk dansk sagosuppe med kanel, rosiner eller svesker, æg, sukker og citron. Serveres med citronsaft og æblemost eller vin.
Hørfrøskum - hørfrølim - æggehvide erstatning
Opskrift på hørfrøskum: Kog 50 g hele hørfrø i 5 dl vand i 3-4 minutter. Sigt massen for at separere frøene fra skummet, som ligner æggehvide. Køl ned før brug. Kan holde sig en uge i køleskab. 3-4 spsk svarer til et æg. Anvendes i fars, kager og panering.
Råmarineret laks Tahitienne
Saumon cru Tahitienne - Laks marineret med lime, dild og koriander. Serveres med vagtelæg og lakserogn. En frisk og delikat ret til fire personer.
Hindbærfromagekage
En lækker lagkage med hindbærfyld og Cointreau. Perfekt til festlige lejligheder. Serveres med flormelis og et strejf af luksus.
Roulade med syltetøj
En opskrift på en lækker roulade med syltetøj. Æg, sukker, hvedemel og bagepulver piskes sammen og bages i en form. Efter bagning rulles kagen med syltetøj og afkøles. Serveres afkølet.
Unbobba - Risengrødskage fra Bornholm
Opskrift på Unbobba: En bornholmsk ovnkage lavet af kold risengrød, æg, smør, nødder/mandler og tørret frugt. Æggeblommerne og smørret røres sammen med grøden, derefter tilsættes nødder/mandler og frugt. Æggehviderne piskes stive og vendes i. Bages i ovnen ved 175°C i 45 min.
Hvidvinssorbet - diabetiker
En opskrift på hvidvinsis med vindruer og sødemiddel. Bland hvidvin, vand og sødemiddel og frys det ned. Pisk æggehvider stive og vend dem i isen. Serveres med halverede vindruer.
Creme anglaise
En lækker sød dessert lavet med fløde, mælk, æggeblommer og sukker. Bliv guidet trin for trin i opskriften for at lave den perfekte creme, som kan serveres med bagt ananas eller gemmes til en anden dag.
Æbletrekanter
En opskrift på lækre saltgifler og æblehorn. Dej med smør og æbler rulles ud, fyldes og formes til horn. Saltgifler med sigtebrodsmel formes og pensles med æg før bagning.
Friturestegte hummerhaler
Friturestegte hummerhaler med citron og tartarsauce. Hummerhalerne paneres og steges sprøde i olie, serveres med citron og hjemmelavet tartarsauce.
Kalkunbryst i aspic
Opskrift på kold kalkunaspic med husblas, hvidvin og grøntsager. Perfekt som forret eller let sommerret. Kølig og velsmagende.
Muffins med hvid chokolade og bær - lav fedt %
En opskrift på lækre hvide chokolademuffins med friske bær. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller dessert. Kan også bages som en almindelig kage.
Pebermynte is
En lækker opskrift på After Eight is, lavet med æg, piskefløde, sukker og grøn frugtfarve. Perfekt til dessert!
Gedde Ravioli
Opskrift på lækre ravioli fyldt med gedde og røget fisk, serveret med hjemmelavet pesto, ingefærcreme og frisk tomatsalsa. Perfekt til 4 personer.
Lakserognssandwich
Opskrift på lækre sandwich med æggesalat og lakserogn. Perfekt til 4 personer. Smør brødene og lav æggesalat af hårdkogte æg, mayo og løg. Smag til med salt og peber. Fordel på brødskiver med lakserogn og skær i trekanter.
Champignongratin 2
En lækker champignon gratin med løg og fløde, bagt i ovnen og serveret med rørt smør. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften. 👩🍳🍽️
Æggeomelet
En opskrift på en lækker omelet med æg, mælk, tomater, forårsløg, mozzarella og basilikum. Nem og velsmagende til en god morgenmad eller frokost. Server med brød og nyd! 🍳🍅🧀🌿
Ribs-rabarberkage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Røget lammekølle med porretimbale og indbagt feta
Opskrift på røget lammekølle med porretimbale og indbagt feta. Porrer dampes og blandes med æg og kaffefløde, bages og serveres med lammekølle. Feta pakkes ind i butterdej og bages. Kan serveres som en lækker og simpel ret.
Tun pie
En lækker tærte med tun, oliven og grøntsager, pakket ind i sprød butterdej. Nem at lave og perfekt til en hurtig og velsmagende middag.
Æblerskiver med øl
Opskrift på lækre æbleskiver lavet med hvedemel, bagepulver, sukker, salt, vaniljesukker, sødmælk, øl, æg, margarine og serveres med strøsukker og syltetøj. Æbleskiverne vendes under bagning og serveres varme.
Indbagte sild
En opskrift på sprøde stegte sild med dej og persille. Sild marineres og dyppes i dej lavet af hvedemel, æg, øl, vand og olie, inden de steges i varm olie. Persillen steges kort og bruges som pynt.
Smør fra Montpellier
Opskrift på lækker æggesmør til varme grønsager. Blend sardeller, æggeblommer, cornichoner, kapers, hvidløg og krydderier. Tilsæt smør og citronsaft, juster med salt og olie.
Vafler anno 1872
Opskrift på lækre vafler: Smelt 300 g smør og rør det med 12 æg, hvidtøl og hvedemel. Vend piskede æggehvider i dejen, lad den hvile og bag i smør. Server med sukker, kanel og jordbærsyltetøj.
Løvtens pandekager 1
En ældre variant af Løvtens pandekager med hvedemel, æg, mælk, gær, sukker, salt og kardemomme. Æggehviderne vendes i dejen og pandekagerne bages i svinefedt på pande.
Friskostparfait med mynte- og sirupsmarinerede jordbær
En lækker opskrift på parfait med kardemomme og marinerede jordbær. Sprød cornflakes bund, luftig flødeskum og friske jordbær med karamelsmag. Kræver 4 timer i fryseren.
Vafler fra København
Opskrift på sprøde vafler fra 1872 København med hvidtøl. Dejen laves af smør, æg, hvidtøl og hvedemel, hvorefter æggehvider vendes i. Bag i vaffeljern og server lune med sukker, flormelis og frugtmarmelade.
Kalvekoteletter Ronaldo + Hindbærroulade
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Larsens middagstærte
Opskrift på lækker tærte med røget kød, ost og porrer. Dej lavet af hvedemel, smør og parmasanost, fyldet består af røget kød, ost, æg, porrer og syltet peber. Tærten bages i ovnen og kan fryses.
Prangerpung - pandekager med bær
Opskrift på lækre pandekager med blandede friske bær, lynghonning og Grand Marnier. Serveres med appelsiner og vaniljeis. Let og lækker dessert!
Mørdejstærte med hindbær
Opskrift på lækker hindbærtærte med chokoladebund. Dej lavet af smør, sukker, hvedemel og æg. Fyld med mørk chokolade, piskefløde, vaniljesukker og friske hindbær. Perfekt som dessert!
Fulling fra Rødhus og Nr. Lyngby
En traditionel juleret fra Vest Vendsyssel bestående af pandekage, kød og sauce. Pandekagen laves med æggeblommer, sukker, mel, natron, mælk og æggehvider. Kødet, ofte nakkefilé, brunes og sovsen laves med svinefedt og lys sirup. En hyggelig og velsmagende julemorgenret.
Chokoladeis med bær
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med makroner. En cremet is med skøn smag af chokolade og knasende makroner. Server med frisk frugt som tilbehør.
Fyldte Kaktusfigner
En lækker opskrift på bagte kaktusfigner fyldt med marcipan og flødeskum, serveret med cognac og knuste makroner. Perfekt som dessert.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Squashcanapeer