Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Hvidløg, paprika og chili gør hakkebøffen stærk og krydret. Og den smager også godt med sprødt bacon!

Frikadeller - der flirter

Anderledes frikadeller, der flirter med smagsløgene men heldigvis ikke med fedtstoffet ...

Basilikumfarsbrød

Hvis du gerne vil give dit traditionelle farsbrød et ekstra pift, så prøv denne version med basilikum. Serveres gerne med flødestuvede champignoner eller spinat vendt i smør

Kylling i ovn med hvide bønner og tomater

Kyllingelår, med bacon, hvide bønner og tomater er en simpel men sund ret, der er god, hvis man har travlt i hverdagen, da den ikke tager lang tid at lave.

Asparges-risotto

Asparges-risotto er i sig selv en fornem forret. Med salat kan den serveres som en let frokostret, og med kogt kød fx kylling, hønse- eller kalkunkød, er den en fantastisk hovedret!

Hvis du gerne vil prøve en rigtig lækker indisk inspireret karry ret, så se her: Bombay karry. Retten laves blandt andet med lam og ghee, som er en slags klaret smør. Pynt gerne retten med koriander.

Ørred, varmrøget rilette med tomatsalsa og marinerede asparges

Fisk uden ben i - og så er det meget lækkert og ligner en restaurationsanretning ...

Blinis med fisk og rødløg

Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.

Butterdejstrekanter, fyldte

Kønt og saftigt: I den sprøde butterdej gemmer der sig en krydret fars med saltmandler og rosiner. Til 10 stykker

Chicken Tikka er en ret i det sydlige Asien. Det er traditionelt bagt opskrift, ved hjælp af små stykker udbenet kylling og marineret med krydderier, med stor smag og er virkelig værd at prøve.

Pizza kan laves på dansk, spansk, italiensk og ... men her er en tyrkisk med oksekød

Torsk med sprød skorpe

Denne ret har to gode sider: Skorpen smager ganske enkelt guddommeligt, og samtidig kan fiskefileten nedenunder udfolde al sin aroma ...

Minutsteaks serveret med sauce af tomater og pinjekerner

Dufter som ved Middelhavets bredder: Marinerede mini-oksefiletskiver, serveret med en sauce af soltørrede tomater og pinjekerner

Gratinerede tortellini med tomatsauce

Der er ikke meget, der smager så lækkert som tortellini. Denne tortellini-gratin er himmelsk - og saucen.

Knurhane eller ørred, grillet

Grillning af hel fisk ser festligt ud, og smager skønt. Hel fisk grilles lettest i dobbeltrist. Fede fisk kan lægges direkte på grillen. Anden egnet fisk: Makrel, sild, rødfisk, hvilling, fjæsing

Kartoffelgratin med rørhatte

Så hurtigt kan en ganske enkel kartoffelgratin forvandles til en lille, fornem ovnret - blot ved at tilføje rørhatte og gruyere

Baronens baconbøffer

Her en spændende opskift på baconbøffer lavet på hakket okse eller kalvekød. Som tilbehør kan der serveres ris og tomat og agurkesalat samt en nem champignonsauce,

Mørbrad med sølvbede

Lækker ret hvor en mørbrad (for eksempel en svinemørbrad) smøres ind i en valnøddecreme og rulles ind i sølvbedeblade. Husk at sølvbede også kan hedde mangold eller bladbede.

Prøv disse b-horn eller butterdejshorn som let hovedret, som forret eller som natmad til fest. Der er mange forskellige muligheder til fyld, for eksempel champignoner og skinke.

Pirogger med krabbe- og svinekød

Opskriften til pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine. Indholdet kan laves på mange måder. Her laves de med krabbe-og svinekød.Piroggerne frituresteges i ovnen, men kan vist også laves i ovn.

Broccolisalat med kikærter, æg og kapers

Denne lækre salat med broccoli og kikærter er nem at lave. Prøv retten som let frokostret eller som tilbehør til kylling. Nemt tilbehør.

Pizza med gorgonzola

Disse pizzaer, der blandt andet laves med gorgonzola ost og skinke er et godt forslag til nem og hurtig aftensmad. Pizzaen dejen kan eventuelt købes i stedet for at lave den selv.

Blæksprutte salat

Prøv denne spændende salat med blandt andet blæksprutte og chili som tilbehør eller for eksempel som let frokostanretning med brød. Retten skal laves i god tid, og gerne dagen før.

Pariserbøf med rødbedesalat

Traditionel pariser, stegt på brødet og lidt skøn rød salat ...

Rødspætter med spæksauce

I maj måned er rødspætterne ikke så store, men til gengæld så meget desto lækrere. Prøv dem med stegt røget spæk - der findes ikke noget bedre!

Beuf Fajita med gratinerede kartofler og løg-marmelade

Fajita er en lækker mexicansk pandekage med pikant oksekødsfyld. Fyldet skal være godt krydret. Her serveres de med gratinerede kartofler og løgmarmelade.

Farsbrød med champignon og tomater

Server med kartoffelbåde og i stedet for sauce, kan du servere en god råkostsalat, f.eks. med revne gulerødder og hvidkål - så bliver retten lidt sundere.

Biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce

Biksemad serveres ofte med speljæg og rødbeder. Hvis du vil prøve noget mere utraditionelt så prøv denne opskift på biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce, den kan anbefales.

Oksekødsruller med tørret skinke, ris og tomatsauce

Hakket oksekød med ost og timian rullet i lækker lufttørret skinke og serveret med masser af fine jasmin ris og tomatsauce, der smager af Italien.

Balkanfrikadeller

Balkanfrikadeller er anderledes i det frikadellefarsen er lavet af fårekød. Retten kan serveres med røsti, rå løgringe, sigtebrød og yoghurt smagt til med hvidløg og cayennepebber.

kylling bagt, med citron

Lækker ret med kylling marineret i citron, chilii, løg og hvidløg og derefter bagt i ovn. Serveres med ris eller nudler og en grøntsagsret.

Fyldte kyllingelår - diabetiker

Spis noget godt i aften - Kyllingelårene smager også dejligt med svampefyld

Grillstegt laks

Næsten alle slags fisk bliver lækre på grillen. Grillet laks i skiver er gourmet mad. Nogle har bedst af at grilles hele andre kan godt grilles i skiver

Rejekebab med sorte bønner og chili

Din favorit er nok rejer, men prøv de sorte bønner. De er så smukke, helt kulsorte, med det lillebitte hvide øje i den ene ende

Brownie er en chokoladedessert, som man oftest ser som små, kvadratiske stykker kage. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige kerne

Grønsagsbånd med sauce bolognese

Spaghetti bolognese er altid en sikker vinder. En lækker klassisk favorit, som er nem og hurtig at lave. Læs opskriften her

Skinke og ris kan varieres med krydderier og krydderurter. Tilberedningstid: 15-20 min.

En ganske enkel gryderet med pølser og peberfrugter. Pynt med oliven og giv cremefraiche til

Bearnaisesauce - den nemme

Hvis du kan holde på en hemmelighed, så er kernen i denne genvej til bearnaise sauce: denne nemme opskrift ...

Langefilet med aspargessalat

Ofte er det geniale meget enkelt: som denne stegte langefilet på lun aspargessalat med kørvel-honning-vinaigrette

Kybyn - kibinai - kybynlar

Fra Litauen - nærmest en nationalret for nogle

Bouillabaisse a la Marseillaise

Bouillabaisse er en fransk fiskesuppe/-ret, der kan fremstilles af mange forskellige slags fisk, som hvilling, stenbider, rød mulle, samt hummer, languster

Boller i karry med æble

Boller i karry er super let at lave- saucen kan varieres på mange måder- her laves saucen med syrlige æbler, men prøv også med for eksempel ingefær. Perfekt og overskuelig aftensmad til hele familien.

Bagt fiskefars med sprødt kartoffellåg - igen er madABC klar

Lav en let og lækker sommerret, og servér bagt fisk med gode kartofler som låg ... Indrømmet, hjemmelavet fiskefars smager bedst og her er opskriften der du'r

Bacon-, salat- og tomatdip

BLT står for bacon, lettuce (salat), tomato - og er en klassisk amerikansk sandwich. Her har vi brugt ingredienserne til en lækker dip

Bagt laks med løgkompot og stegt broccoli

Sund og slank med velsmag

Bornholmersalat med røget makrel

Her er opskriften på en lækker salat lavet med makrel. Prøv for eksempel salaten i en sandwich eller som pålæg på en god skive brød. Let og lækker

Varm sandwich med tunfisk og oliven

Disse sandwich bliver allerbedst i en toastmaskine, men kan også steges på en alm. stegepande. Den lækreste sandwich på kun 15 minutter. Her er flere opskrifter

Stegt flæsk med løg-persillesauce

Danmarks officielle nationalret - her med løg i saucen

Wienerkarbonader

En ægte wienerschnitzel, som man får den i Wien, er et stykke stegt, paneret kalveschnitzel. Her har vi brugt hakket kalvekød og kun vendt det i mel

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer