Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52

Grønkål er en bladkål, der ikke danner hoveder. Det er de store, krusede, grønne blade, der spises. Det er en vintergrøntsag som får en sødere og

Varm sandwich med bøf og salsa

En god stor varm sandwich med oksekød kan fint gøre det ud for middagsmad. Især hvis den serveres med denne salsa, lavet af peberfrugter, løg og tomater

Tærte med grønne asparges og rygeost

Cremen er blendet af rygeost, æg og fløde, og de grønne asparges er ristet i olie, inden de lægges i cremen.  Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og

Spinatsalat med hakket hårdkogt æg

Frisk frilandspinat er i grøntafdelingerne nu og den smager skønt også rå. Prøv denne gode salat.

Bagt fisk med fennikelfrø og tomatsauce

Der er masser af smag i denne sunde fiskeret. Fisken serveres med en dejlig salat af spæde spinatblade og en krydret tomatsauce med basilikum og appelsin

BBQ-stegeben og luksus rødgrød

Det er hyggeligt og uformelt at spise disse stegeben med fingrene, og med rødgrød til dessert er sommerstemningen hjemme

Cheesecake med hyldeblomster

Det er i juni, at hylden blomstrer. Gå ud og pluk en stor buket og server frisklavet hyldeblomstsaft og en cremet cheesecake for familien

Cannelloni med kødsauce

Cannelloni er store pastarør, som vi her har fyldt med en lækker kødsauce og bagt ligesom en lasagne. En ny livret for både store og små

Grønsagssticks

Grønsagssticks er nemme og smager fantastisk til frokosten, fra madpakken eller sammen med grillkødet på en lun sommeraften

Pomelo med rejer og tournedos med tomat-bearnaise

På årets sidste dag serverer vi gerne lidt ekstra lækker mad. Med flere retter bliver aftenen ikke så lang, når man skal holde sig vågen helt til midnat

Torsk i indisk karry

Selv fiskeskeptikere overgiver sig, når de smager denne ret

Stegeben med bagte rodfrugter

Go'e ben er for dem, der synes, at det er skønt at spise med fingrene og gnave og lege stenalder-mennesker. Denne udgave er stegt i ovnen

Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat

Disse frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat er totalt retrolækkert også på en varm dag

Bøffer med bearnaisesmør

Erstat den elskede bearnaisesauce med bearnaisesmør. Det er nemt og smager godt. Smørret kan forberedes i god tid og opbevares i køleskabet

Bøf med kantareller og Mynte-panna cotta

Prøv at servere nogle smagfulde, flødestuvede kantareller til en god bøf. Kantareller kan findes netop nu i skove og krat, hvor kendere plukker dem

Chutney og relish - det tilbehør, man serverer til indisk mad

Ordet chutneyer egentlig indisk og betyder "stærkt krydret". Det bruges om det tilbehør, man serverer til indisk mad, og som regel består det af en slags marmelade

Culotte med krydderurter og kokosmousse

Sæt en culottesteg i ovnen med masser af krydderurter, og bag kartoflerne samtidig. Kokosmoussen er tilsat hvid chokolade og frisk lime

Grillet makrel med nudelsalat og grillet grønt

En af sommerens dejligste fisk er makrellen. Benene er nemme at finde, og fisken er let at stege, fordi den er så saftig og får sprødt og spiseligt skind

Grillet havtaske med bacon og sommergrønt og Grillede jomfruhummere

Det er en rigtig luksus-menu, vi har på tapetet her: jomfruhummere og havtaske. Det er den danske sommers topråvarer, som man bør nyde mindst en gang

Grillspid med svinekød og salat og grillet frugt med råcreme

I sommerweekender og i ferien er der tid til at grille. Brug eftervarmen til at grille frugt

Grillet svinemørbrad og stikkelsbærgrød

I denne weekend lægger vi gæstemaden på havegrillen. Desserten er en klassisk stikkelsbærgrød, der netop nu kan laves af friske grønne eller røde ...

Grillede revelsben og salat og enkel dessert med søde jordbær

Sæt rigtig sommermad på menuen: grillede revelsben med salat med nye kartofler og en super enkel dessert med søde jordbær

Fyldte kartofler med rosenkålssalat

De fyldte kartafler smager skønt friskbagte med en god salat til, men de er næsten endnu bedre kolde dagen efter, som pålæg på rugbrød

Formbrød med honning

Dette dejlige formbrød har en fin, sød smag, som gør det velegnet til lagret, fast ost og hvidskimmelost. Brødet er også fint til mellemmåltider

Flæskesteg med vinterfrugter og grønkålssalat

Server flæskestegen med søde vinterfrugter og et ekstra drys krydderier

Fransk løgtærte

Pissaladiere hedder denne pizzalignende tærte, der serveres i Sydfrankrig. Den bages som regel med en gærdej, der rulles tykkere ud end en italiensk pizza

Fiskefrikadeller med rodfrugtremoulade

Det er både nemt og lækkert at lave sin egen frikadellefars og remoulade. Lav gerne remouladen dagen i forvejen, da den kun bliver bedre af at trække lidt

Quick View

Svinekam med håndtag ...

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ovnstegt kylling med dobbeltbagte kartofler og råkostsalat

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pastafad med oksekød og broccoli

Opskrift på pasta med oksekød og broccoli. Saftig kød- og grøntsagsblanding toppet med ost og hvidløgssauce. Serveres med tomatsalat og landbrød. Let at lave og lækker smag.

Varmrøget laks med enebær

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Stegt flæsk med persillesauce og sommersalat

Stegt flæsk kan spises året rundt. Her er det med en dejlig sommersalat og masser af frisk persille i saucen

Smokey chipotle krydderi

Dette chipotle krydderi er en fyldig krydderiblanding, der kan bruges til at tilføje et røget og let krydret kick til en række retter! Det er fantastisk

Quick View

And fra Asien 2

Andebryst med karryflødesauce, agurkesalat og filo-kurv. Sprøde filodejstykker fyldt med saftigt andebryst og serveret med en cremet karrysauce, frisk agurkesalat og sprøde nudler. En lækker og indbydende ret med masser af smag og tekstur.

Hjerter i flødesauce med svampe

Vi har piftet den gamle klassiker op med nogle ristede svampe på toppen og en sprød salat med løg og æbler som tilbehør

En klassisk lasagne bolognese

En klassisk lasagne er opskriften på en populær, nem og billig hverdagsret, som børnene kan lide. Server den med en fyldig grøn salat med en syrlig dressing

Kebab - for børnekokke

Anret en tallerken med lækker köfte kebab, bulgursalat, yoghurtdressing og chilirelish. Lav kebabspiddene på grillen for at få den autentiske smag frem.

Sandwich til picnic, skov eller strand

PICNIC: Smør lidt lækkerier til skov- eller strandturen. Sandwich og madder er nemt at have med

Grønsagsmix sennepskrydret

Kompletter kylling eller svinekød med denne enkle grønsagsret. Med en kraftig sennepsdressing smager den vidunderligt.

Bagekartofler med salat

En enkel vegetarisk ret som er nem at tilberede også til et større selskab. Og den bliver helt sikkert meget påskønnet

Couscous med grønsager

Lav denne hurtige og magre ret til frokost eller som tilbehør til en hovedret. Et spændende alternativ til pasta og ris. Magert

Kyllingefilet ostefyldt

Mager ost holder kalorietallet lavt. Hvidløg og basilikum giver herlig smag til denne lækre anretning. Festmiddag

Mørbrad som i Peking

Byd gæsterne på dette populære kinesiske måltid som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter

Lammemørbrad på italiensk

Et hurtigt, let og lækkert fyld, tilsat dressing og krydret tamarillo, med sprøde spirer i ristet italiensk brød. Overraskende

Muslingegryde Italiensk

Det smager af hav! Lækre muslinger, solmodne tomater og middelhavskrydderier fører tankerne til dovneferiedage

Nudelsalat med tamari, ingefær og grønt - glutenfri frokost

Nem opskrift på nudelsalat med skøn tamari-dressing - en skøn frokostret eller lige til at tage med i madpakken til en glutenfri frokost

Sprøde og lækre empanadas – perfekte til madpakken eller til en picnic. Empanadas er en argentinsk ret på indbagte tærter

Grillkoteletter og chokoladekage med jordbærskum

Vi håber på godt vejr i weekenden og serverer grillstegte kalvekoteletter med friske asparges og kartoffelsalat. Desserten er en lækker chokoladekage

Grillet lam med salat og bønner

En dejlig sommerlig menu, hvor du kan lave både den kolde suppe og salaten klar, inden gæsterne kommer. Desserten kan fx være en kærnemælksfromage med bær

Peppadew - C. baccatum eller Baby pepper. En hot cherry Piquanté peber som modner fra grøn til rød, det er denne frugt der anvendes

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

... 50 51 52

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer