Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
Kalkunroulader med ost
Kalkunroulader med urte-ris-fyld serveret med en fyldig og saftig tomatsauce. Dette er en kombination, som får gæsterne til at juble. Festligt.
Lam wokstegt
Denne opfindsomme kinesiske wokret vil garanteret få gæsterne til at bede om mere. Og bedst af alt: den er nem at lave
Mørbradpande sursød
Med al sikkerhed kommer denne moderne variant af en klassisk kinesisk mangoret, til at overgå dine forventninger. Hurtigt
Tandoori-krydret lam
Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv
Chef salad
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Pasta Græsk
Pastaretter behøver ikke være italienske. Rødløg, oliven og frisk spinat gør retten til en klassisk græsk nydelse
Pillekartofler med grøn sauce
En lidt anderledes ret! Det er ikke kun de sædvanlige krydderurter, som farver saucen grøn, men fremfor alt karsen og spinaten. Vitaminrigt
Kartoffelkage gylden
Hvis du vil spise noget vegetarisk, er denne kartoffelkage et perfekt forslag, Den giver en dejlig mæthed og smager helt vidunderligt.
Blomkål i karry
Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten
Mørbrad som i Peking
Byd gæsterne på dette populære kinesiske måltid som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter
Svinekam salsaglaseret
Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til
Svinekotelet paneret
Her har vi saftige koteletter som er enkle, appetitlige og venlige mod budgettet. Server dem med kartoffelmos og grønne asparges. Familiemiddag
Paprikagryde med kalkunkødboller og rodfrugtmos
En skøn og børnevenlig ret - så hvis du laver dobbelt portion kalkunkødboller, kan du passende komme halvdelen i fryseren til en anden dag
Pocheret kalvemørbrad med finker, stegt persillerod
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvemørbrad
Spansk risret
Hurtig spansk gæsteret med fyld af dejlige grønsager og andet lækkert. Tilberedningstid: 30 minutter
agerhøne
Agerhøne er en lille til mellemstor (200-500 g) vildtlevende hønsefugl beslægtet med vagtel og fasan
Couscous salat med tomater, bønner og feta
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Stegte nudler med æg, grønt og urter
En smagfuld og super hurtig vegetarret, som kan varieres i det uendelige. Tøm køleskabet for grønsager, sørg blot for ikke at overstege dem
Anderilette
Prøv denne opskrift på velsmagende anderilette, der smager skønt på et stykke brød med surt tilbehør og en lille smule salat. Ideel til frokostbordet
Bigarade sauce
Sauce Bigarade er en klassisk fransk sauce, der indeholder smagen af appelsin. Det er en af de få franske saucer, der kan klassificeres som sød og sur
Farserede duer med trøffel i grønkål
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx farserede duer
Stegt påfugl
I gamle dage holdt man påfugle på herregårdene og serverede dem ved særlige, festlige lejligheder. I en opskrift på stegt påfugl, fundet i en ældre kogebog
Rågebryster med svampesauce og flødekartofler
Råger kan man ikke sådan lige gå til sin slagter eller vildthandler og købe. Er man jæger, eller ven med en sådan, er det ikke svært at finde dem.
Rillette - info
Rilletter er et produkt af kød, der ligner paté. De bruges normalt som spredt på brød eller toast og serveres ved stuetemperatur.
Hjerter i flødesauce med svampe
Vi har piftet den gamle klassiker op med nogle ristede svampe på toppen og en sprød salat med løg og æbler som tilbehør
Slambert-gryde - kun børnekokke
Lækker gryderet der indbyder til efterårs hygge med familie og venner. Retten smager bedst hvis den laves af husets børnekokke.
Lun salat med andeconfit - for børnekokke
Andeconfitten er her helt sprødstegt, og serveres ovenpå frisk sprød, knasende salat og med drys af granatæblekerner som bugner med antioxidanter
Rabarber
Rabarber stammer oprindeligt fra Kina og Tibet. Her blev den brugt til medicinske formål. Rabarber er en rigtig forårsgrøntsag
Rosenkål
Rosenkål kan koges eller dampes. Kan også anvendes fintsnittet i salater. Kålen kan skæres i kvarte eller halve og lynsteges eller sauteres
Perlehøne med svampe og abrikos-fool
Perlehøne har mere smag end kylling, men hører alligevel til de lyse kødtyper. Abrikosfoolen er en sød og lynhurtig dessert
Ovnbagt laks med spinat og hollandaisesauce
Ovnbagt laks med cremet hollandaisesauce er en ægte klassiker og er meget velsmagende. Få opskriften her
Nudelsuppe med kødboller
Hjemmelavede kødboller er lige så nemme at lave som frikadeller. Krydr dem godt, og server dem i en nudelsuppe med forårets friske grønsager
Sandwich med flanksteak og tatarsauce
Tag på cafe hjemme i dit eget køkken. Denne sandwich byder på mørt kød, en lækker tatarsauce og sprød salat. Yes, det' weekend
Dolmas kurdiske
Ordet dolma er tyrkisk og betyder ”fyldt”. Dolma kan være løg, auberginer, tomater, peberfrugter eller andet der er udhulet og fyldt med alskens herligheder
Teriyaki-krydret ris
Giv måltidet ekstra glød med denne ingefærduftende ret. Server den til grillet fisk eller kød • Asiatiske ris • Ris tilfører fibre og smag
Nudler med ingefær i wok
Nudler er et hurtigt, nærende og desuden billigt måltid. Ingefæren og chilifrugten gør at nudlerne får en vidunderlig smag. Lynhurtigt
Salsa verde
Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce. Antipasto
Coq au vin klassisk
En fransk klassiker som tilberedes med kærlighed, urter, cognac og vin. Ikke så sært at det smager himmelsk!
Fiskefilet cajunkrydret
Disse fiskefileter bliver uimodståelige, når de tilberedes i stil med det krydderstærke Cajunkøkken. Hurtigt
Vol-au-vent med fisk
Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Festligt
Små farsbrød med pasta og tomatsauce
En frisklavet tomatsauce til en svingende gang pasta er altid et hit på middagsbordet. Hertil en sprød salat og et personligt lille farsbrød til hver
Rejesuppe kinesisk
Let, god tyggemodstand og fin smag gør denne suppe til en herlig optakt til et hvilket som helst måltid, eller nyd den til frokost - Alt i et
Nødder og mandler
Nødder og mandler giver en helt speciel karakter til varme retter, desserter og mange appetitvækkere
Pitabrød
Pitabrød er lette at bage, og du kan siden fylde de små lommer med lækkert fyld, som du vælger helt efter egen smag. God at fylde
Frikadeller - 2 slags
Tex mex frikadellerne er smagt til med mexicanske krydderier og tilføjet hakkede bønner. Til de indiske frikadeller er både fars og sauce krydret med ...
Fasan med spinat og pære med tyttebærskum
Fasan er det mest udbredte vildt herhjemme. Kødet er ret lyst og kan minde om kylling, men med mere smag. Desserten står også i efterårets tegn
Farserede kyllingelår
Vi har udbenet hele kyllingelår og fyldt dem med en god fars, der både strækker kødet og holder det saftigt. Sæt dit eget præg på retten ved at krydre
Farsbrød med æbler, svampe og rosmarin
Velsmagende farsbrød med fyld af æbler, svampe og rosmarin. Det færdigstegte farsbrød er "glaseret" med æblegelé og serveret med ovnbagte jordskokker
Brød med friske krydderurter
Godt brød der både passer perfekt som tilbehør til aftensmaden og til næste dags madpakker. Fyld dem med salat, lidt skinke eller kylling, tomat og agurk
Boller i karry med sprøde æbleterninger
Boller i karry er livret for mange. Vi har vendt friske, sprøde æbleterninger i saucen umiddelbart før servering. Nøj - det' for børn
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
...
50
51
52
53
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...