Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Lynhurtig lasagne
Opskrift på lækker lasagne med oksesmåkød, pepperonipølse og Mornay sauce. Server med en frisk salat og miniflûtes. Let at lave og fyldt med smag!
Sildesalat 1
Opskrift på spegesildesalat: Spegesild udblødes og skæres i strimler. Blandes med syltede rødbeder, kartofler og æbler. Dressing af flødeost, fløde og rødbedeeddike. Pynt med kogt æg og grøn salat. Smag til med salt, peber, sennep og sukker. Bon appétit!
Bønnesalat med fetaost
Frisk grøn bønnesalat med løg, hvidløg og fetaost. En sprød og smagfuld salat med et hint af tabasco og persille. Let at lave og perfekt som tilbehør til enhver ret.
Gulerodssalat med bladselleri og appelsin
En frisk og sprød salat med gulerødder, peberfrugt, bladselleri og appelsiner. Serveres med lidt appelsinjuice for ekstra smag. Perfekt som tilbehør til en let sommermiddag.
Citron- og honningmarinerede rejer
En lækker rejesalat med citron-honning dressing og frisk dild. Perfekt som pålæg eller til salater. Let at lave og fuld af smag.
Carpaccio med rucola
En lækker opskrift på oksemørbrad med lime dressing, kapers, parmesanost og rucola salat. Serveres med ristet brød. Smagfuld og nem at lave.
Koteletter i ostesauce
Opskrift på lækre nakkekoteletter i en cremet ostesauce med henkogt peberfrugt. Server med råstegte kartofler og tomatsalat. Let at lave og fyldt med smag!
Rødvinskylling med vindruer, løse ris og kinakålsalat
Opskrift på kylling i rødvinssauce med vindruer. Serveres med løskogte ris og kinakålsalat. Kyllingestykker brunes i vindruekerneolie, simrer i rødvin og bouillon, tilsættes vindruer. Dressing med A38.
Oksemørbrad a la Carpaccio med pastinaksouffle og figensalat
Opskrift på peberstegt oksemørbrad med kapers, lime og rucola. Serveres med pastinaksouffle og hjertesalat med brøndkarse, figner og balsamicodressing.
Laks i Pernod
500g røget laks marineret i sukker, citronsaft, havsalt, peber, olivenolie og Pernod, overhældt med frisk dild. Serveres på spændende salat med citron som pynt.
Børnesalat
En sund salat med romaine (eller anden salat), bananskiver, æblebåde og en sauce lavet af blendede solsikkekerner, rosiner, kanel og kardemomme.
Kogte frokostsild
Opskrift på dampede udbenede sild med eddike, dild og peberrod. Serveres varme eller kolde, med peberrodssalat eller makaroni og flødepeberrodsauce.
Krydret kartoffeldip
Opskrift på kartoffelcreme dip lavet af kogte pillekartofler, hvidløg, basilikum, kalvebouillon og piskefløde. En lækker og cremet dip perfekt til sprøde salatblade.
Tunfisksalat
En opskrift på tun-salat med hvide bønner, agurk og æg. Bland bønner med estragon og hvidløg, lad det trække. Skær agurk, æg og persille, og bland det med tunen. Server på salatblade og pynt evt. med frisk estragon.
Rissalat med kylling
I denne opskrift laves en lækker kyllingesalat med ris, peberfrugt og forårsløg. Dressingen består af youghurt, karrypasta, salt og peber, og salaten serveres på sprøde salatblade med brød til. En nem og sund ret til både frokost og aftensmad.
Nachokylling med Quesadillas
Opskrift på sprød Nachokylling med quesadillas. Kyllingefileter vendes i hvedemel, æg og knuste chips, steges og bages. Quesadillas med ost, Taco krydderi og tortillaer grilles og serveres med kylling og salat.
Festtarteletter med rødbede-appelsinsalat
Rødbedesalat med valnødder og appelsinfyld i sprøde festtarteletter, serveret med sennep-cremefraiche og frisk appelsin som pynt. Let og lækker festlig servering.
Lammeculotte eller lammefilet
Opskrift på lammekød med friske korianderblade, stegt og bagt til rosa finish. Serveres med grøn kartoffelsalat og forårssalat. Tips: brun kødet i ovn før bagning.
Bøf med reven ost og bacon
En lækker opskrift på fyldte oksebøffer med ost og bacon, serveret med pasta og salat. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag! 🍽️
Fiskepande à la Stouer
En lækker opskrift på karrystegt fisk med julienneskårede grønsager. En hurtig og sund ret fyldt med smag. Server med aspargeskartofler og evt. citron eller hvidløg.
Melonsalat med solsikkekerner
En frisk salat med melon, oliven og solsikkekerner. Serveres med en dressing af vineddike, sukker, olivenolie og citronsaft. Let og sund sommersalat.
Røget laks med ørred og koriander 2
Lækker opskrift på røget laks og ørred roulade med koriander, sennep og balsamico-eddike. Server med frisk rucolasalat. Ideel som forret eller frokostret.
Pita med squashfrikadeller
Denne opskrift er til 4 små pitabrød med squashfrikadeller. Squash og løg rives groft og blandes med æg, havregryn og krydderier. Steg frikadellerne og lav en cremet dressing til. Server fyldte pitabrød med salat, karse, tomat og dressing.
Røget tunfisk focaccia burger med gedeost og oliven
En lækker opskrift på tunfisk og gedeost panini med basilikum, tapenade og soltørrede tomater. En simpel og velsmagende sandwich, perfekt til en hurtig frokost eller snack.
Peberrodssild 2
Opskrift på bagt sild med tomater, peberrod og persille. Sildefileter lægges i fad med tomatskiver og overhældes med smør, peberrod og persille. Bages i ovnen og serveres med kartofler og råkostsalat.
Pilau
Opskrift på Pilau med krydret kød og ris. Kødet brunet med løg og krydderier, simret mørt i kokosmælk og vand. Ris tilsættes og koges i retten. Serveres med salat af hvidkål, løg og tomater.
Græsk hvidkålssalat
En frisk og sund salat med hvidkål, rødløg, oliven og marineret gedefeta. Dresset med olivenolie og citronsaft, og drysset med tørret merian. Serveres med landbrød.
Frugtsalat med hvidkål
En frisk og sprød salat med hvidkål, appelsiner, grapefrugter, bananer, æbler, kvark, fromage frais, rosiner, solsikkekerner og forårsløg. Let og sund til julebordet eller sommerfrokosten.
Asiatisk kyllingesalat
Opskrift på thailandsk kyllingesalat med jordnøddesauce, agurk, porre og ristede jordnødder. Let at lave og fuld af smag og sprødhed. Perfekt som en let og lækker aftensmad eller frokostret.
Tunfiskebaguette
En opskrift på lækre tunmadder med flødeost, grøntsager og krydderier på baguette. Let og lækker sandwich til frokost eller aftensmad.
Pasta med krabbesauce
En lækker opskrift på krabbekød i flødesauce med pasta. Krabbekødet koges i piskefløde og flødeost, krydret med salat og peber. Serveres med nykogt pasta.
Mormors stegte duer
Opskrift på stegte duer fyldt med persille, salt og peber, serveret med sauce, gele, kartofler og agurkesalat. En ægte mormor favorit, der kan piftes op med lidt rødvin i saucen.
Afrikansk Farsbrød
Opskrift på lækker strudselasagne med hakket struds og bacon, krydret med salt, peber og allehånde. Blandet med persille, purløg, løg og grøn peber, og bagt med rasp, æg og bouillon. Serveres med kartofler, ris eller grøn salat.
Æg og rejer sandwich
En lækker opskrift på en baguette med rejer, salat, æg og tomat. Perfekt til en hurtig og velsmagende frokost eller let middag.
Raita med dild
En frisk yoghurtsalat med mynte, dild, rød peber og chili. Perfekt som forret med brød eller til lammekølle. Let at lave og kan trække køligt inden servering.
Laks, Mexicansk
Lækre laksesteaks grillet med olie, dild og citronsaft. Serveres med en frisk agurk- og løgsalat med chili og lime. Dejlig sommermad!
Spinatkrebinetter med gedeost
Opskrift på lækre krebinetter med frisk spinat og blød gedeost. Nem at lave på panden og gratinere i ovnen. Server med kold kartoffelsalat til 4 personer.
Stegt julesalat
Opskrift på lækker julesalat med smør og sukker. Perfekt til julebordet! Del julesalater i kvarte, steg dem i smør og sukker til de er klar. Server og nyd!
Rødkålssalat a la creme
En lækker og farverig rødkålssalat med avocado, tomat, agurk, peberfrugt og krydderier. Nem og sund opskrift med frisk citrussmag. Kan nemt gemmes til næste dag.
Mexicanske boller med oksekød
Opskrift på lækre tacosmåbrød med hakket oksekød, salat, cremefraiche og cheddarost. Nem og lækker aftensmad til hele familien.
Torsk på risbund
Opskrift på karrytorsk med løse ris: Torskefileter krydres og lægges over kogte ris i et fad. Drys med karry, salt, peber, rasp og hæld vin over. Bag i ovnen og server med grøn salat og citron.
Flute med æg, ansjos og oliven
Opskrift på lækre små flûtes med mayonnaise, salatblade, hårdkogte æg, ansjosfileter, grønne oliven og rød peber. Perfekt til 4 personer.
Rejesalat med pasta
Opskrift på lækker rejesalat med cremefraiche dressing. Serveres med flûtes og smør.
Flute med rejer, spirer og tomat
Opskrift på lækre flûtes med rejer, selleri og sprøde grøntsager. Perfekt til 4 småbrød. Smør flûtene med mayonnaise, fyld dem med rejer og selleri, og top med spirer og tomater. Server med citronsaft og peber. En let og velsmagende ret! 🍤🍋🍅
Oksebryst med pickles
Opskrift på en lækker rugbrødsmad med oksebryst, pickles og peberrod. Læg salatbladet på smurt brød, anret kødskiverne, top med pickles, peberrod, forårsløg og rød peberfrugt.
Røget laks med tortillas
En opskrift på lækre hvedetortillas med røget laks, tomat, løg og en cremet hvidløgsdressing. Serveres med frisk salat og limefrugt. Let og sund ret til både frokost og aftensmad.
Vildtpaté med tyttebær
En opskrift på en lækker rugbrødsmad med vildtpate, sprød salat, frisk æble og tyttebærsyltetøj. En skøn og delikat sandwich til en let frokost eller mellemmåltid. Bon appétit!
- Skaldyrs håndbogen
Hvordan åbner du en krabbe? Hvad er hummerrogn og hvad kan den bruges til? Hvor længe skal rejer koge? Hvordan sikrer du dig, at muslingerne er sunde og sandfri
Mad med tørrede frugter
Har du tørrede frugter tilovers fra julemåneden, så fortvivl ikke. Frugterne kan sætte et dejligt pift på vintermaden i salater, varme retter og desserter
Lasagne med laks og svesketrifli med vaniljecreme
bagt med lag af laks, dampede porrer og en cremet ostesauce. Desserten er en trifli af marinerede svesker og en kogt vaniljecreme med ristede hasselnødder
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...