Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Grillet mørbrad med sommergrønt og kvarkroulade med jordbær
Tænd op i grillen til hyggelig gæstemad. Uden en grill, kan du brune mørbraden på en (grill)pande, og stege den færdig i ovnen
Frugtsalat med honning-yoghurtcreme
Desserten en frisk frugtsalat med honning rørt yoghurt - æbler, pærer, bananer, appelsiner og vindruer med sød creme - så kan det vist ikke blive bedre
Baconburger og cheeseburger
Saftige bøffer i boller med bacon eller ost mums! Og bollerne kan du også nemt bage selv
Bagels med varm ost
Lækre ostebagels, der gratineres i ovnen. Kan stå for sig selv eller server de lune bagels til suppe eller salat.
Bagels med sardin
En bagel med et sydlandsk strøg får du her. Denne bagel indeholder sardiner, kapers, løg og salat. God til frokost eller alternativ morgenmad.
Æg og bacon
Server et hurtigt og lækkert stykke smørrebrød med æg og bacon - en udødelig klassiker
Tapas-spid
Tapas er spanske småretter, der passer til vin eller serveres som hovedret, forret eller til buffet. Her har du de bedste opskrifter
Pigeon
Pigeon eller juleæbler er, når de plukkes, kun røde på solsiden. Æblerne spredes ud på store net og vendes pr. håndkraft
Purløg
Purløg findes både i Europa, Asien og Nordamerika. Det er den mindste art indenfor løgfamilien. Purløg får de fineste lyserøde blomster
Løg - hvad er forskellen på rødløg, salatløg, skalotteløg og almindelige løg?
Hvad er det egentlig for nogle løg, vi bruger i vores madlavning? Bliv dus med rødløg, salatløg, almindelige løg, skalotteløg og forårsløg
Hornfisk
Hornfisk er let at genkende på den lange tynde krop, hvilket gør den til en fantastisk svømmer. De hornagtige kæber med de mange nåleformede tænder
Løg med top
Mildere løg til salaten. Læg løgringe eller hakkede løg i kold vand i 15 minutter. Voila, så nemt bliver de mildere
Broccolisalat med sennepsdressing
Her er en lækker broccolisalat med sennepsdressing, der kan bruges som tilbehør til for eksempel kødretter. Kan også bruges som frokostret, eventuelt med bacon.
Vintersalat
Har du andre ønsker (eller rester i køleskabet) så er der mange muligheder her
Julesalat med appelsin - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Vårsalat med æblevinaigrette
Pep din yndlingssalat lidt op: med en duftende, aromatisk æbledressing og sprøde solsikkekerner
Broccoli og champignon gratin
Simpel men lækker aftensmad med broccoli og svampe. Server gerne retten med salat og flutes. Nem aftensmad.
Bagel med æg og bacon
Denne bagel med æg, bacon og flødeost kan spises som morgenmad, eller til frokosten. Er simpel at lave, men smager dejligt.
Sej med valnødder i appelsinsauce
fisk og appelsin - det er let mad og vildt lækker mad - og så er det sund mad
Spinatbolle med hytteostsalat
Prøv denne spinatbolle som alternativ til madpakken i stedet for rugbrød. I denne opskrift fyldes bollen med en spicy hytteostsalat lavet med blandt andet kylling og peberfrugt. Let og lækkert.
Coleslaw, hjemmelavet og frisk
Uden mayonnaise, sukker, rødvinseddike, løg, ylette m.m. derfor ret frisk.
Kikærtesalat med forårsløg og semidried tomater
Kikærter stammer formentlig oprindeligt fra Asien. De er rige på proteiner, mineraler og kostfibre. Her bruges de i en salat med sølvbede og gedeost. Brug retten som tilbehør eller lad den stå for sig selv.
Lakseside, grillet
Du kan altid være sikker på et godt resultat, når du griller fisk i folie.
Blomkålssalat
Blomkålssalat er et sundt og lækkert tilbehør til familiens aftensmad. Salaten laves blandt andet med kartofler og spinat. Prøv den til frikadeller, eller stegen. Blomkål indeholder B-vitamin og kalium
Blomkål med rejer
Denne ret med blomkål og rejer er en meget nem og lækker forret. Prøv at server den en dejlig sommer aften til gæsterne. Måske sammen med et koldt glas hvidvin. Velbekomme.
Broccolisalat med nødder, rosiner og mandarin
Der findes mange forskellige variationer af den typiske broccolisalat med rødløg. Her laves salaten med nødder og mandarin, der giver salaten et ekstra pift.
Pastasalat med rejer og ærter
Fisk mindst 2 gange om ugen - her i en meget hurtig, let og lækker version og så er ugens pasta også klaret.
Jomfruhummer bagt med krydderurtesmør
Danske jomfruhummere smager fantastisk. Her bruges de i en forret, hvor hummerne bages i oven sammen med en lækker krydderurtesauce lavet på blandt andet hvidløg, pinjekerner, persille og smør.
Tun eller sildehaj, grillet
Server bøfferne med kogte naturris, squashsalat, sojasauce og evt. 1-2 tsk wasabipasta.
Grønne bønner, Balsamico-marinerede
Lækker opskift på grønne bønner der marineres i balsamico sammen med rødløg, feta og mandler. Hele retten blandes så det bliver en salat. Smager dejligt til mange kødtyper.
Benløse fugle med endiviesalat
Benløse fugle laves som oftest på oksekød. Her er det dog lavet på kalvekød og serveres sammen med endiviesalat (også kaldet julesalat) og bacon samt kartofler. Velbekommen.
Boston-bønnegryde
Denne bønnegryde fra Boston laves blandt andet med bacon og pølser. Retten er let at lave og har utrolig meget smag. Server retten med en grøn salat og brød og så har du dejlig aftensmad for familien.
Brie med eksotisk frugt
Hvis du vil serverer noget ekstra lækkert til gæsterne enten som smørrebrød eller til ostebordet, så prøv denne opskrift hvor brien serveres med spændende frugter.
Avocado/laksesandwich
Kan også bruges til natmad eller brunch. Let og hurtig, lækker sandwich ...
Sølvbede indbagt hornfisk
Sølvbeder kaldes også bladbeder eller mangold og findes i flere forskellige farver: lysegrøn, hvid, gul orange og rød. Her bruges bladene til at pakke hornfisken inden inden den bages i ovnen.
Baguette med entrecote
Baguette med entrecote kan bruges som let hovedret eller som frokostret i det retten jo minder om en typisk sandwich. Hvis entrecote er for dyrt et stykke kød, kan det erstattes med billigere kødtyper.
Risotto med champignoner
Prøv denne opskrift på risotto med champignoner, perfekt som lækker aftensmad eller frokost. Server risottoen med flute og en lille salat.
Rissalat - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Broccolisalat med peanuts og bacon
Peanuts giver crunch til denne næsten klassiske salat med broccoli og bacon. Salaten er nem at lave og er perfekt som tilbehør til for eksempel øksekød.
Bondeomelet
Hvorfor det hedder en bondeomelet vides ikke - ikke desto mindre smager den dejligt. Omeletten, der kan bruges som frokost og nem aftensmad, laves blandt andet med røget snitte, der stammer fra grisen.
Fyldte æg med rejer
Æg og rejer er som regel en lækker kombination. Her bruges rejerne som fyldt i ægget sammen med smør og piskefløde. Prøv retten til frokost med brød eller måske på en kold buffet.
Blomkålssalat med camembert
Hvis du vil servere en sund, lækker og nem salat til dine gæster eller som nem hverdagsmad så prøv denne salat med blomkål, champignoner og camembert. Hertil en sennepsdressing. Velbekomme.
Pikante riskager - diabetiker
Uanset om man er hjemme eller på kontoret, er rissnacken lige til at lave i en fart. Ide til lækkert mellemmåltid
Rødspætte, grillet i folie
Du kan altid være sikker på et godt resultat, når du griller fisk i folie.
Focaccia - sandwich med laks
Focaccia er et lækkert italiensk fladbrød. Her bruges brødet til en sandwich peppet op med peberrodscreme og naturligvis laks. Her er nok til to personer. Prøv den til en frokost eller picnic.
Peppadew mayo
De små runde syltede peppadew kan nemmest beskrives som peberfrugtagtige. De kan fint spises, som de er, og blendet i en dressing som her
Krydderurter
Der masser af friske krydderurter at få. De er nemme at dyrke selv, på en lille plet i haven, i altankassen etter i vindueskarmen
- Skaldyrs håndbogen
Hvordan åbner du en krabbe? Hvad er hummerrogn og hvad kan den bruges til? Hvor længe skal rejer koge? Hvordan sikrer du dig, at muslingerne er sunde og sandfri
Mad med tørrede frugter
Har du tørrede frugter tilovers fra julemåneden, så fortvivl ikke. Frugterne kan sætte et dejligt pift på vintermaden i salater, varme retter og desserter
Stegt and med fyld
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...