Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Wolfgang Puck’s fyldte sandwichbrød
En opskrift på lækre ciabattaboller fyldt med stegte aubergineterninger, gedeost, tomater og salatblade. Perfekt til en hurtig og velsmagende måltid.
Aubergine med salatsauce
Ovnbagt aubergine gratin med ostesauce og iceberg salat. Bouillon og piskefløde reduceres og blandes med revet ost. Saucen hældes over stegte auberginer og gratineres i ovnen. Serveres med salat og brød.
Gråand med rødkål og Pommes Dauphine
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fiskespid - Trangia
Opskrift på Trangia campingret med sejefisk og rosmarinspid: Ris koges med yoghurt og chili. Fisken steges med rosmarinspid og grønsager. Serveres med salat. Perfekt til camping og Trangia sæt.
Potters pie
En lækker opskrift på medisterpølsegratin med løg, porre, tomater og ost. Nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med blandet salat.
All-American Barbecue Beef Brisket Tacos
En lækker opskrift på taco skaller med langtidsstegt oksekød og friske grøntsager. Perfekt til en lækker og sprød taco-aften derhjemme. Server med en hjemmelavet barbecuesauce og nyd!
Kartoffelgratin med mælk ♥
En lækker kartoffelgratin med porre og ost, der kan bages i ovn eller mikroovn. Server med råkostsalat og groft brød. Næringsindhold pr. portion: 600 kcal, 16,8g fedt, 11,9g fibre. Perfekt til kødretter som okse- eller kalvefilet.
Is surprise med melonsalat
En lækker lagkage med vaniljeis og bær, toppet med sprød marengs og serveret med en frisk melonsalat med mandler og Cointreau. Den perfekte dessert til enhver lejlighed.
Macedoinesalat
Macedoine salat med blancherede grønsager og vinaigrette dressing. En farverig og smagfuld ret med ærter, asparges, spidskål, gulerødder, spinat og kartofler. Serveres med krydderurter og brød. Enjoy! 🥗🥖
Surkaal med Kartofler
En lækker kartoffelsalat med surkål, æbler og sauce. Perfekt til 8 personer. Lavet med kartofler, surkål, hvidvin, æbler, sauce, agurker, krydderurter, olie, eddike, salt og peber. Den kan serveres med sunde og kraftige retter.
Hornfisk i karry
Opskrift på hornfiskeruller med karrysauce og løse ris. Fisken svøbes i cremefraiche og karry, hvorefter den simrer mørt og saftigt i gryden. Serveres med drys af frisk purløg.
Rødspættefileter i beignetdej
Rødspættefileter i beignetdej med kold kartoffelsalat. Fileterne duppes i dej og friteres sprøde. Kartoffelsalaten blandes med mayonnaise, fløde, dild og limesaft. Serveres med limebåde.
Barn 2-6 år Fiskefrikadeller
Opskrift på hjemmelavede fiskefrikadeller med gulerodssalat. Farsen laves af hakket torskekød, forårsløg, persille og krydderier. Steges i smør og serveres med kartofler. Gulerodssalat består af revne æbler og gulerødder med rosiner og appelsinsaft. Server gerne som en sund aftensmad.
Tzatziki 1 - agurkesalat
Græsk tzatziki - en lækker yoghurtdressing med agurk, hvidløg, olivenolie og mynte. Perfekt som forret eller tilbehør til diverse varme retter. En autentisk græsk smag med danske ingredienser.
Karrykalkunfrikadeller
500 g hakket kalkunkød med løg, hvidløg og karry formet til frikadeller og stegt. Serveres med krydret kartoffelsalat med mangochutney og forårsløg. Let og velsmagende.
Lamme-pilaff
En lækker opskrift på basmati med lammekød, løg, hvidløg, rosiner og mandler i tomatsovs. Serveres med grøn salat eller agurkesalat i hvidløgs-yoghurtdressing.
Rullet perlehønebryst
Opskrift på perlehøneruller med pistaciekerner og safranris. Skøn ret med hønebryst og lårkød, samt pistaciekerner, safranris og salatdrys. Let at lave og fuld af smag!
Agurker i dilddressing
Opskrift på frisk agurkesalat med dildedressing. Agurker skæres i skiver og vendes i en lækker dressing af dild, majsolie, cremefraiche og citronsaft. Serveres med fintklippet dild og passer perfekt til pastasalater. Let og mild i smagen.
Marineret kalkunbryst 2
Opskrift på saftig kalkunbryst med lækker marinade og sprød spiresalat. Steges langsomt i ovnen og serveres med en cremet sauce og sprøde kartofler. En lækker og festlig middagsret!
Spaghetti bolognese - En go' èn
Opskrift på en lækker bolognese til 4 personer, der kan holde sig i 2 dage. Retten består af oksefars, løg, gulerødder, kons. tomatpurè, hakkede tomater og diverse krydderier. Serveres med spaghetti og eventuelt hvidkålsalat med eddikedressing.
Fennikel/æblesalat 3 fedt %
Opskrift på fennikel salat med æble og radiser. En frisk og sprød salat med en lækker vinaigrette dressing. Server som tilbehør til f.eks. grillet kød eller som en let frokostret.
Laksetærte med frisk spinat
En lækker tærte med laks og spinat, serveret med en cremet æggemasse. Perfekt til en hovedret med ris og salat eller som en let frokost. Kan også nydes med brød og en frisk salat.
Kold cremesauce - diabetiker
Opskrift på en let og lækker vaniljecreme lavet af piskefløde og ylette. Perfekt til frugtsalat, frugttærter eller henkogte frugter.
Ovndampede sild med tomat, rugbrød og råkost ♥
Opskrift på ovnbagt sild med tomater, estragon og dild. Sildene rulles sammen med krydderier og tomatskiver, bages i ovnen og serveres med groft rugbrød og salat. Næringsindhold pr. portion: 4279 kj, 1019 kcal, 26 g fibre, 41 g fedt, 217 mg kolesterol.
Røget dyrkølle med creme
En opskrift på røget dyrekølle med krydderurteæggecreme og salat, perfekt til en let og lækker frokostret. Server med valnøddebrød for en fuldendt måltid.
Limemarineret laks med tomaer, som de laver den på Hawaii
Opskrift på laks ceviche med tomater, limesaft, rødløg og tabasco. Skær tomater og laks i tern/stykker, bland med limesaft, løg, tabasco, salt, sukker og peber. Lad det trække i køleskabet i mindst 6 timer. Pynt med forårsløg og lime før servering.
Creme brûlée med jordbær og rosenblade
Opskrift på jordbær creme brulée med rosenblade og rosenvand. En lækker dessert med en cremet konsistens og en sprød sukkeroverflade. Serveres med en frisk jordbærsalat.
Enchiladas / Burritos
En sund og lækker opskrift på enchilados eller burritos fyldt med friske grøntsager og en hjemmelavet sauce. Perfekt til hele familien!
Grillspid med svinemørbrad og pesto kartoffelsalat
Grillede svinemørbradspid med krydret kartoffelsalat og rucola. Marinér spiddene og grill dem, mens kartoflerne koges og vendes i pesto dressing. Server med brød.
Leverruller
En lækker opskrift på svineindlæg med kalvelever, bacon og cocktailpølser i tomatsovs. Serveres med kogte kartofler og salat.
Djævle-gryde + Ymerrand med hindbær
Opskrift på Djævle-gryde: Oksekød, løg og krydderier simres i tomatsovs og hvidvin. Serveres med kartoffelmos og persille. Ymerrand med hindbær: Ymer, mandler og hindbær blandes og stilles på køl. Serveres med småkager.
Mille-feuille med ristede kalvebrisler, petite salade ...
Opskrift på mille-feuille med kalvebrisler, friske krydderurter og trøffelvinaigrette. Kalvebrisler braiseres i fjerkræfond og serveres mellem sprøde filloplader med trøffelvinaigrette og salat.
Jæger-lever
Opskrift på jæger-lever: Kalvelever brunet med løg, hvidløg og krydderier, simret i sherry og champignon. Serveres med kogte kartofler og grøn salat.
Avocadosalat 2
Denne opskrift er på en lækker salat med avocado og jordskokker, hvor kontrasten mellem de bløde avocadoer og de sprøde jordskokker giver en fin smag. Salaten skal helst serveres straks efter tilberedning.
Bønnesalat med hvedekorn
Opskrift på hvedekornssalat med grønne bønner, kørvel og koriander. Kan trække med dressing og anbefales til mange. Serveres som forret, frokost eller del af buffet. Passer godt til røget fisk.
Tips: Hvidløg
En opskrift på hvidløgsolie, hvor hvidløgsfeddene pilles og lægges i olie. Olien kan senere bruges til salatdressinger. Let og hurtig at lave.
Kold blomkålsret
En lækker opskrift på blomkålsalat med kvark-cremefraiche dressing, ærter og rejer. Serveres med salat og flûtes. Let og sundt!
Fiskesuppe med fiskefilet og friske rejer ♥
En sund og lækker fiskesuppe med porre, tomater, ærter og rejer. Server med råkostsalat og brød. Næringsværdi: 600 kcal per portion.
Hel kalveculotte BBQ med grillet polenta
En opskrift på langtidsgrillet kalveculotte med BBQ-sauce og polenta. Grill kødet ved indirekte varme i 2-3 timer. Server med grillet polenta og grøn salat.
Ansjovis à la cote d´azur (kold)
Opskrift på ansjovisfilet rullet om fingerspidsen på kartoffelsalat. Fyldt med hakket hårdkogt æg og pyntet med tomatskiver og rødbedeskiver.
Marineret, grillet svinemørbrad på franske ærter med kantareller
Opskrift på marineret svinemørbrad med ærter og krydderurter. Mørbraden marineres i rosmarin, citron og timian før den grilles. Ærterne sauteres med skalotteløg, spæktern, kantareller og krydderurter. Serveres varmt med rucola.
Laksetatar med agurk
Lækker opskrift på Tartare de saumon aux concombres med marineret laks, cremefraiche dressing, agurkesalat og kaviar. Serveres smukt anrettet og pyntet med dild. Kan også laves i terrineform eller kaffekop.
Søtunge i fad + Welsh rare bit
En opskrift på Søtunge med champignon i fad, hvor søtungefileter marineres og lægges i fad med champignonblanding. Serveres med løse ris og salat. Opskrift på Welsh rare bit med smeltet Emmentaler, pilsner og tørsennep på ristet brød. Serveres med reven ræddike eller radiser.
Kylling Provence + Banandessert med jordbær
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nemme spid til grillen
En opskrift på grillede mørbradspyd med grøntsager, marineret i olivenolie, sennep og rosmarin. Serveret med grillede aubergineskiver og pesto. Tilbehør: Nye kartofler og salat. Gem spid på træspid og grill i alt 5-6 min. pr. side. Server med grøntsager og nykogte kartofler. Enjoy!
Burger, fyldt i pitabrød eller taco
Opskrift på lækre fyldte pitabrød eller tacoskaller med oksekød, ost, tomater og løg. Perfekt til grillen!
Broccoliterrine med valnødder og ost
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lakselasagne med spinat
Lækker og nem opskrift på lakselasagne med spinat og morneysauce. Perfekt til frokost, aftensmad eller forret. Server med flûtes og tomatsalat med feta.
Rucolapesto
En opskrift på rucolasalat med olie, salt, peber og mandler. Rucolaen blendes med olie og krydderier, anrettes på tallerken og toppes med pesto.
Kalvefilet med bladselleri og knust peber
Opskrift på cremet tuntatar af Atlanterhavstun og kalvefilet med bladselleri, ansjos og kapers. Serveres med sprøde salater. Kalvefileten piques med tapenade og steges rosa, mens tuntataren blandes med mayonnaise og serveres på tynde skiver af kalvefilet. Enjoy!
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Surkaal med Kartofler