Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Middag fra havegrillen
Sommertid er grilltid, og det er en god ide at udnytte varmen og tilberede hele middagen over de glødende kul. Her består menuen af kammuslinger, bøffer, og
Mørbradbøffer med coleslaw og tykmælks-panna cotta
Coleslaw er en god og mættende vintersalat, som kan varieres med grønsager og dressing. Salaten passer til mange slags kød som fx ...
Pariserbøf - på rugbrød
Opskrift på pariserbøffer med dressing med ketchup, serveret med rødbeder, kapers og majs. Pariserbøfferne steges og bages i ovnen, mens majskolberne koges og dampes. Dressingen laves af kvark, tomatketchup og salt. Serveres med revet peberrod som tilvalg.
Baconburger og cheeseburger
Saftige bøffer i boller med bacon eller ost mums! Og bollerne kan du også nemt bage selv
Tips om hakket kød
Her får du gode tips om hakket kød fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Hakkebøf med krydret mos
Søde kartofler eller batat, som de også hedder, ligner kartofler, men er i virkeligheden en jordknold i snerlefamilien, som især dyrkes i Peru
Beef Wellington i airfryer
Airfryeren er dit hemmelige våben til nem, lækker beef Wellington. Indpakket i prosciutto og sprød butterdej er denne enkle middag klar til at imponere.
Røde bøffer med sauterede grønsager - 38 fedt %
En nem opskrift på oksebøffer med grøntsager. Serveres med kartofler og sauce. Næringsindhold pr. person: Fedt 13,1g, Protein 32,3 g, Kulhydrat 14,5 g, Kostfiber 4,8 g, Energiindhold 1294 kJ.
Krydrede lammehakkebøffer med agurkesalat og kartofler
En opskrift på krydrede lammehakkebøffer med agurkesalat og kartofler. Kartoflerne bages i ovnen, bøfferne steges på panden og agurkesalaten laves med yoghurt, radiser og koriander. Kan også laves med oksekød og kartoflerne kan koges i stedet.
New Yorkbøffer og krydret sauce
Med New Yorkbøffer og en krydret sauce er det enkelt og hurtigt at servere en delikat middag. Perfekt når man har travlt. Let og hurtig karryret
Skinkekarbonader med hvidvin
Kødet til karbonaderne er æltet sammen med finthakket forårsløg, og pakket ind i tynde skiver skinke før stegningen
Selleribøffer med pasta og en god tomatsauce - smagsfyldte og lækre
Her har vi formet bøffer af revet selleri blandet med æg og krydderier. Du kan også skære selleri i 1 cm tykke skiver, panere dem i æg og rasp og stege dem som bøffer
Quinoa-bøffer med tomatsalat
Ugens grønne er nogle skønne bøffer lavet af kogt quinoa og revet squash. Grønt og godt
Peberbøf med salat og rabarberkage
En god peberbøf kræver tilbehør, der kan hamle op med den stærke pebersmag. De saftige rabarberkager er syrlige, søde og krydret med ingefær
Kyllingeburger Asian style
Det er så lækkert med en saftig kyllingeburger fyldt med smag og enkle, men gode råvarer - Få opskriften på den lækreste kyllingeburger her
Grillede mørbradbøffer med spidskål
Nyd fredag aften ved grillen med baconsvøbte mørbradbøffer, grillet spidskål og gulerødder. Tænd grillen mindst ½ time før brug
Amerikanske hamburgere
Opskrift på lækre amerikanske burgere med saftige oksebøffer, frisk salat, tomater, syltede agurker og cremet dressing. Perfekt til grillen! Kan også laves som cheeseburger. Server med pommes frites eller en frisk salat.
Hakkebøffer
Opskrift på strudsebøffer med bacon og sauce. Steg bøfferne og bacon på panden, lav en lækker sauce af fedtet og bouillon. Server med nudler og frisk salat eller kartofler med grønsager og bearnaisesauce. Tilsæt champignons for ekstra smag.
Mørbradbøffer på tortillabund med citrondryp
En lækker opskrift på bøf-tacos med friske grøntsager og en citron-basilikum dressing. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad på kun få minutter.
Bøfsandwich med chili, avocado og grillede majskolber
En lækker opskrift på bøfsandwich med grillet oksekød, avocado og cremefraiche. Serveres med grillede majskolber på en lunet hvedebrødsskive. Perfekt til sommerens grillfester.
Grillede kryddderurtebøffer
Opskrift på lækre bøffer med dijon sennep og krydderurter. Grilles i 3-4 min på hver side for medium stegning. Kan også fås mere gennemstegt med 5 min på hver side.
Djævlebøf
Opskrift på møre oksebøffer med tomat-peberrodssauce. Steg bøfferne i smør og olie og lav en sauce af tomatpuré, bouillon og reven peberrod. Server med råstegte kartofler.
Tykstegsbøffer med salsa - Cuba grill
Grillet tykstegsbøffer med spraglet salsa, nye kartofler og courgetter. En lækker og farverig ret perfekt til grillen.
Marineret strudseSteak
Opskrift på strudsebøffer med ingefær-sojamarinade. Bland marinade og lad bøfferne trække i 30 min. Grill dem i 2-3 min på hver side og lad dem hvile i 5 minutter før servering.
Peberbøf - steak aux poivres
Opskriften beskriver, hvordan man laver oksefilet eller rumpsteak med peber, cognac og cremefraiche sauce. Bøfferne vendes i groft peber, steges i smør og flamberes med cognac. Serveres med kartofler og rødvin. Kan også grilles og serveres med persillesmør.
Mycella bøffer
En opskrift på lækre oksekødspatties med mozzarella og skimmelost, perfekte til grillen. Server med frisk salat og brød til. Bon appétit!
Hakket peberbøf
Saftige bøffer med grønne peberkorn og dijonsennep-sauce. Server med sprøde ovnkartofler, brøndkarse og bønner. Let at lave og fuld af smag.
Hakkebøf med rødbedesauce
En lækker opskrift på hakkebøffer med syltede rødbeder og bouillonsauce. Serveres med kogte kartofler og drysset med frisk persille. Smagfuld og nem at lave!
Marineret oksefilet, grillede søde kartofler og kold urtesauce
En opskrift på grillede oksekødsbøffer med krydderurtemarinade, grillede kartofler og kold urtesauce. Perfekt til sommergrillen!
Bøffer med kartoffelspid og peberrodsdressing
Tilbered weekendmaden på grillen - også kartoflerne. Sæt kartoflerne på spid, eller læg dem i portionspakker af stanniol. Sikker succes
Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding
Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding
Saftige bøffer med broccoli
Kogt hakket broccoli gør underværker i bøfferne. Har du kogt broccoli tilovers fra dagen før, så hak det og rør det sammen med hakket kød til hakkebøffer
Pariserbøf med et lille twist
Det bliver ikke bedre - opskrift på den klassiske pariserbøf med et lille twist og i en virkelig lækker og nem version - få opskriften lige her
Fiskeburger med let remoulade
En god måde at få både børn og voksne til at spise mere fisk. I stedet for torskefileter kan du bruge rødspætte, skrubbe eller lyssejfilet. Se opskriften her
Tournedos på grill
I venners lag: Traditionelt tilbehør er pommes frites og bearnaise sauce, men andre former for kartofler kan også bruges evt. sammen med kryddersmør
Bøffer med bacon og pebberfrugt
Lækre bøffer lavet af hakket oksekød med bacon og pebberfrugt, der laves i ovnen. Kan spises med kartofler og sovs, men kan også sagtens stå selv.
Hakkebøf med bacon
Lækker version af hakkebøf; her med bacon og hvidløg. Smager rigtig godt lavet på grillen.
Baronens sølvbøffer
Barones sølvbøffer- kaldt sådan fordi de lægges i alufolie, er en hurtig og nem middagsret. Serveres for eksempel med kartofler og en salat.
Boeuf bleu med æble-rødbedesalat og timiankartofler
Magert hakket oksekød rørt sammen med fransk blåskimmelost og kapers serveret med en smuk og nærende salat af rødbeder og æbler og dertil ovnbagte timiankartofler.
Braiserede bøffer
Braiserede bøffer laves af hakket oksekød med bacon og tomater. Server retten med det ristede bacon og kartoffelmos. Lækkert og nem aftensmad for hele familien. En perfekt vinterret.
Blå hakkebøf
En blå hakkebøf laves med blue cheese eller roquefort ost, selvom hvidskimmelost også kan bruges. Server gerne med bagte eller kogte kartofler - og måske et glas rødvin til.
Baronens baconbøffer
Her en spændende opskift på baconbøffer lavet på hakket okse eller kalvekød. Som tilbehør kan der serveres ris og tomat og agurkesalat samt en nem champignonsauce,
Hakkebøf med pandestegte grønsager
Den klassiske hakkebøf opskrift, dejlig hurtigt og let at lave. Hakkebøf er jo altid vel smagende, så her opskriften som gør det let for dig at lave i et snuptag - velbekommen.
Hakkebøf med pizzasauce
Det lyder måske lidt mærkeligt med pizza hakkebøf, men det smager faktisk glimrende. Du kan bruge det som et let og billigt aftensmad alternativ. Server gerne med ris, pasta eller kartofler.
Fetabøffer
Opskrift på lækre fetafyldte oksebøffer. Krydres med spidskommen og steges sprøde på panden. Serveres med stegte aubergineskiver. Let og lækkert!
Mørbrad i fad MED haricots verts
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gode bøffer
En opskrift på saftige oksebøffer med dijonsennep, salt og peberblanding. Formes til bøffer og steges i smør. Serveres med ovnstegte kartofler, sukkerærter, babymajs og gulerødder samt bearnaise sauce. Bon appétit!
Burger hotdog
Opskrift på hotdog-bøffer: Hakket oksekød blandes med æg, rasp, tomatsauce, salt, peber, løg og persille. Formes til bøffer og grilles. Serveres med skiver af hotdog pølser på toppen.
Bøffer med gorgonzola fyld
En lækker opskrift på gorgonzola fyldte oksebøffer med pasta firenze, parmaskinke og persille. Nem og velsmagende ret perfekt til aftensmaden.
Farmerbøf med selleripuré,. tranebærkompot og hasselbackkartofler
Opskrift på farmerbøffer med tranebærsovs, selleripuré og hasselback kartofler. Bøfferne brunes på panden og koges i tranebær, brun farin og appelsinsaft. Sellerien koges møre, blendes med fløde og smør til puré. Kartofler skæres og bages sprøde. Serveres med hvedebrød.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...