Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Røget laks, citrongræsmarineret 2
Laks marineret i citrongræs og honning, serveret med groft brød. Skøn og lækker ret med en frisk og aromatisk smag.
Røget laks, stuvede kartofler og wasabi
Lækker opskrift på røget laks med wasabi-kartofler og frisk koriander. Nem og velsmagende ret til 2 personer. Server med godt brød.
Snitter med røget laks og peberrodstløde
Opskrift på lækre laksesnitter med fløde og peberrod på sprødt brød. Perfekt som forret eller let frokost. Server 4-6 snitter pr. person.
Ristet laks på flødekogte porrer med æble- og peberrodssauce
Lækker opskrift på stegt laks med porrer, æble og flødesauce. Serveres med kartofler.
Rødbedesalat med røget laks
En opskrift på bagte rødbeder med eddike, hvidløg og chili. Kan serveres med syrnet fløde og røget laks som en lækker forret eller som tilbehør til andre retter. Kan opbevares i køleskabet i 3-4 dage.
Gravad laks sauce
En opskrift på hjemmelavet sennepsdressing med sennep, sukker, vineddike, æggeblomme, olie, dild, salt og peber. Bland ingredienserne og tilsæt olien lidt ad gangen under kraftig piskning. Krydr med salt, peber og dild.
Røget laks med cayotesalat
En lækker sommersalat med cayote, avocado, mozzarella og røget laks. Serveret med en frisk olie-eddike dressing og groft brød.
Flute med røget laks og røræg
Opskrift på lækre små flûtes med røræg, røget laks og selleri. Perfekt til en lækker brunch! 🍳🥖
Peberlaks (Graved laks)
Opskrift på marineret laks med groft havsalt, Hermesetas, hvid peber og dild. Fisken pakkes ind og presses i bagepapir, hvorefter den skal stå koldt i et døgn. Serveres skåret i tynde skiver.
Fiskepande med muslinger, stenbider og laks
En lækker opskrift på fisk i flødesauce med rejer, blåmuslinger og kantareller. Perfekt til en festlig middag.
Laks, marineret efter Sciullos metode
Opskrift på marineret laks med krydderurter og citrusfrugter. Laksen gnides med krydderurter, citrusskal og saft, og marineres i salt i køleskab i 3 timer. Efterfølgende marineres den med frugtsaft og krydderurter i 24 timer. Serveres med dild og ristet brød.
Canneloni af laks med lakserogn
Lækker opskrift på røget laks med moussen, dildskum og lakserogn. Rulles og skæres før servering. Kan forberedes dagen før. Server med brød og salat.
Laks i salat med rødbeder, kapers og hakket æg
Opskrift på genbrug af kold laks til næste dag. Bland laks med kapers, syltede rødbeder, æg og æbler. Dressing af creme fraiche og mayo. Pynt med kørvel og server med rugbrød og krydderfedt. Passer godt til champagne eller dansk vand.
To gange laks med skovsyresauce og porrer
Opskrift på lækker laks med kartoffelmos, cremefraiche og skovsyresauce. Fersk laks steges på panden, mens røget laks dampes. Porrer sauteres og serveres med skovsyresauce. Smagfuld og nem ret!
Røget laks med mexicansk salat
Lækker salat med røget laks og grøntsager serveret med en velsmagende balsamico dressing og sennepsmayonnaise. Perfekt til en let og sund frokost eller som en lækker forret. Server med groft brød.
Grillet laks med rissalat
Opskrift på grillet laks med japansk inspireret rissalat. Laksen pensles i olivenolie og limesaft og grilles. Rissalaten blandes med gulerod, sukkerærter, tang, spirer og mandler i en limesauce. Serveres med japansk syltet ingefær og sojasauce.
Grillet laks
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Citronmarineret laks med peberrodsfløde
Lækker opskrift på marineret laks med citron, olivenolie og forårsløg. Skær laksen i tynde skiver, lad den trække i marinade og server med cremefraiche og peberrod.
Marineret laks
Lækker opskrift på marineret laks med rejer og citron. Laksefileter marineres i olie, tomatpuré, løg, paprika, citronsaft og fløde. Steges og serveres med friske rejer og citronskiver. Serveres som forret eller frokost med hvidvin og brød.
Laks med ananassalsa
Lækre grillstegte lakseskiver med frisk ananassalsa. Nem opskrift med let marinade, serveres med bagte kartofler. Enjoy!
Marineret laks med frossen gazpacho
En frisk og lækker opskrift på frossen gazpacho med laks. Gazpacho blendes og fryses, mens laksen dryppes med citrussaft. Serveres med friske grøntsager og citronsaft.
Røget laks med æblesalat
Opskrift på røget laks med æbler og dijon creme fraiche til 2 personer. Server med dild og evt. ristet rugbrød eller toast.
Laks, grillet med koriander og lime
Opskrift på laks med koriander ris: Steg laks på pande, kog ris med lime, smør og koriander. Server med ærter og soya. God til 2 personer.
Papardelle med laks
Opskrift på Pappardelle med laks i tomatsauce. Kog pastaen, steg laksen, lav tomatsaucen og bland det hele sammen. Server med frisk basilikum. En lækker og nem ret!
Dampet laks med ærtepuré og nøddesmør
Laksefileter med ærtesauce, nøddesmør og citron. Laksefileter krydres og bages i ovnen. Ærter blendes med cremefraiche, nøddesmør laves og skæres i skiver. Serveres med grøn salat og flûte.
Laks med rejer
En lækker opskrift på ovnbagt laks med løg, rejer og dild. Laksestykkerne fordeles i et smurt fad, drysses med citronsaft og salt, og bages i ovnen. Serveres med stegte løg, rejer og masser af dild.
Torsk i gravet laks i sprødt rugbrød på jicamabund ...
Opskrift på en elegant ret med torskerulle og østersmousse på sprød kartoffel. Serveret med aïoli, hvid citrongræssauce og grøn limebladsemulsion for en smagfuld oplevelse.
Laks med Pad Thai nudler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Laks med fennikel
En lækker opskrift på stegt laks med hasselnødder og fennikel i hvidvinsflødesauce. Serveres med frisk pasta.
Varmrøget laks med æbleflæsk
Lækker opskrift på varmrøget laks med bacon, løg, æbler og krydderier. Nem og velsmagende ret, perfekt til aftensmaden. Serveres med frisk timian.
Æggekage med urter og røget laks
En mættende æggekage med revne kartofler og porre, serveret med røget laks. Perfekt til brunch eller frokost. Let og velsmagende opskrift med få ingredienser.
Laks med parmaskinke og råstegte kartofler
Opskrift på parmaskinke-omviklet laks med sauterede kartofler og citronhvidvinssauce. Nem og lækker ret til 2 personer. Server med frisk basilikum.
Friturestegt laks i pasta
Opskrift på sprødstegt laks med rejer og pastaskruer i tomatflødesauce. Laksestykker vendes i mel og frituresteges. Sauce laves med hvidløg, tomatkoncentrat og piskefløde. Serveres med kogte pastaskruer og pyntes med kinakål.
Røget laks med pastasalat
En lækker salat med røget laks, pasta, dampede asparges og broccoli, toppet med en dressing af sennep, sherry, vineddike og æggeblommer. Serveres med flûtes eller ristet brød.
Indbagt laks med champignon og persille
Lækker opskrift på helstegt Alaska vildlaks i butterdej med champignon og mandler. Serveres med salat og hjemmelavet dressing.
Stegt laks med Hollandaise
En opskrift på ekstra krydret laks med hollandaisesauce. Laksefileter paneres i krydderurter og steges sprøde. Serveres med sauteret spinat og hjemmelavet hollandaisesauce. Server med kartofler eller ris drysset med friske krydderurter. Smagfuld og luksuriøs ret!
Røget laks med brøndkarse og camenbert
En lækker salat med brøndkarse, spinat, røget laks, camembert, kapers og rødløg. Serveres med en dressing af lime, honning og olivenolie.
Laks med porre og kaperssauce
En delikat fiskeret med porre og kapers sauce. Laksefileter grilles og serveres med en cremet sauce af porrer, hvidvin, kapers og persille. Serveres med dampede nye kartofler.
Wok med Soya stegt laks
Opskrift på wokret med laks og grønsager i honning-soya sauce. Hurtig og nem at lave. Serveres med frisk pasta vendt i smør. Kan også laves med tun.
Sommersalat med laks
En opskrift på laks med blandet salat, citronskal og purløg. Lakseterninger steges med salt, peber og paprika og serveres med dressing af citronsaft og olivenolie.
Laks med stegte søde chili
En opskrift på laks med søde chilipebre, lime og basilikum. Serveres med bulgur.
Tærte med røget laks / ørred
Lækker tærte med røget laks, løg og fløde. Serveres med mørdej i bunden. Let at lave og perfekt til både frokost og aftensmad.
Farseret laks med sød, rød pebersauce og friteret porre
Opskrift på bagt laks med krydderurter og friteret porre. Laksen laves med en krydret fars og bages i ovnen. En lækker sauce med løg, peberfrugt og hvidløg serveres til. Porre skæres i strimler og friteres sprøde som tilbehør. Serveres med friskkogte kartofler.
Laks- og rejesalat
En lækker salat med rejer, røget laks, asparges og en velsmagende marinade. Serveres med salatblade, æg, persille og ristet brød.
Grøn pasta med røget laks
En lækker opskrift på grøn spaghetti med røget laks i en cremet flødesauce. Tilberedning med hvidløg, citron, tomatpurè og muskatnød. Serveres med et strejf af citronsaft og frisk citronmelisse.
Laks à la Mexico
Laks med citron-dild marinade og frisk salat af agurk, forårsløg, rød chili, lime og mango. Serveres med bagte kartofler.
Ristet laks på ratatouille med balsamico-glace
En lækker opskrift på laksefilet med sprødt skind serveret på en skøn grønsagsratatouille og toppet med en cremet balsamico-glaze. En perfekt kombination af smagsoplevelser! 🐟🍆🍅🌿
Stegt laks med ris og grapefrugt
Lækker opskrift på stegte laksefileter med citrus-flødesauce og grapefrugt. Serveres med ris og ærter. En skøn smagsoplevelse!
Røget laks på marineret squash
En lækker og let opskrift på røget laks med squash, dild og balsamico. Marinaden til squashen giver en skøn smag, og serveres med græsk yoghurt og ørredrogn. Perfekt som en elegant forret eller let sommermiddag.
Laks i filodej med nye grønsager i parmesansky
Lækre lakseruller med krydderurter, serveret med grøntsager i parmesansky. Laksefilet og krydderurter pakkes ind i spidskålsblade og filodej, og bages sprødt i ovnen. Grøntsager dampes i hønsebouillon og blandes med parmesanost. Serveres med nye kartofler.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gravad laks sauce