Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7

Quick View

Toscansk mandeltærte

En lækker kageopskrift med æg, sukker, hvedemel og smør. Toppes med en skøn tosca-mandelmasse og bages i en springform. Serveres lun med en sprød lysebrun glasur på toppen. 🍰

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Chokoladetrøfler med citron, kardemomme og Blå Ålborg

En opskrift på lækre chokoladetrøfler med kardemomme, citron og snaps. Nem at lave og perfekt som en sød godbid til enhver lejlighed.

Quick View

En kryddersilde-cocktail

Opskrift på kryddersild cocktail til 6 personer. Serveres i portionsglas og skal være kold. Indeholder kryddersild, æble, løg, salatagurk og en dressing af tomatketchup, cremefraiche, sherry, hvidvins-eddike, karry, cayennepeber og tabasco. Pyntes med dild og hårdkogt æg.

Quick View

En lækker kageopskrift med æg, sukker og hvedemel, toppet med en lækker lage af smør, mælk og vaniljesukker. Pynt med violkugler eller flormelis. Kan fryses og serveres med is eller flødeskum.

Quick View

Oksekød med øl

En lækker nordfransk gryderet med skært oksekød, løg, tomatpure og mørk øl. Gryderetten simrer i ovnen i 1 time og 45 minutter, inden den serveres med kartoffel-rodfrugtmos og godt brød. Server med en god øl og snaps til.

Quick View

Oldemors gode kaffekage

En lækker chokoladekage med æg, sukker, smør, vaniljesukker, cremefraiche, kaffefløde, hvedemel og kakao. Nem og velsmagende opskrift!

Quick View

Rillettes af svinenakkekam ...

Nakkefilet med spæde grønsager og honning-senneps marinade. Kødet koges med grønsager og krydderier, afkøles og skæres i skiver. Parma skinke steges sprødt og lægges på kødet. Serveres med honning-senneps marinade og ristet rugbrød.

Quick View

Skipperlabskovs

Opskrift på Lapskovs til 4 personer med skært kød, kartofler, løg og krydderier. Simrer i bouillon og serveres med smør, purløg eller persille. Perfekt til øl og snaps.

Quick View

Marokkanske flageoletbønner

Opskrift på grønne flageolet bønner med marokkansk krydderi og citron. Kan tilberedes til 40-60 personer. Blancher bønner, sauter med løg og krydderi, dryp med citron. Kan genopvarmes lige før servering. Kan erstattes med sukkersnaps eller sukkerærter.

Quick View

Ål i grøn sauce - Paling in’t groen

Opskrift på Paling in’t groen med timian, laurbærblad, skovsyre og andre krydderurter. Steg ålene med løg og urter, tilsæt hvidvin og vand. Servér varm eller kold med æggesauce. Ambra og pimpernelle kan erstattes med andre urter.

Quick View

En lækker mazarinkage med is og Daim. Bund af æggehvider, sukker og mandler. Is lavet af æggeblommer, sukker, fløde og Daim. Serveres dejlig kold direkte fra fryseren. Smagfuld og delikat dessert.

Quick View

Karnevals-klejner

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

En klassisk opskrift på marineret sild med cremet kartoffelsalat. Serveres med æg, rødbeder og løg for en traditionel dansk ret. Perfekt til frokost eller som en lettelse på en varm sommerdag.

Frugtsalat med råcreme

Frisk frugtsalat med hvidvin-lage og råcreme. Citron, kanel, kardemomme og vindruer giver en eksotisk smag. Serveres med citronmelisse til pynt.

Quick View

Pindemadder til børnefest

Opskrift på festlige pindemadder med forskellige pålægsvarianter. Perfekt til fødselsdagsfester for børn eller voksne. Pynt med små skiver af æg, reje, kaviar, frikadelle og meget mere. En sjov og lækker snack til enhver festlig lejlighed.

Quick View

Marinerede jordbær med grillet creme

En lækker opskrift på marinerede jordbær og rabarber med vaniljecreme. En skøn dessert, der grilles i ovnen og serveres i små portionsfade.

Quick View

En lækker ret lavet af rester af suppekød, steg eller skinke, kartofler, smør, løg, suppe og krydderier. Perfekt til en hyggelig middag med rødbeder, sennep og et glas øl.

Quick View

Neuenburger ostefondue

En skøn opskrift på ostefondue med Samsø ost, emmentaler og hvidvin. Perfekt til en hyggelig aften med godt selskab. Server med friskbagt brød.

Quick View

Surrib er en klassisk sønderjysk ret, hvor magert stribet flæsk koges i en skøn eddikesuppe med krydderier og løg. Serveres med sønderjysk rugbrød, stærk sennep og syltede agurker - perfekt til både frokost og julebordet. Hjemmelavet og lækker!

Quick View

Citronmuffins med blå birkes

En opskrift på lækre citronmuffins med blå birkes. Nem og hurtig at lave. Perfekt til kaffen eller som en sød snack. Enjoy!

Quick View

Fulling fra Nordkær ved Nørhalne

Opskrift på ægte Fulling: Æg, hvedemel, salt og sødmælk blandes til en dej, koges i saltvand og steges i smør. Serveres med mager ribbenssteg og sirup. Autentisk og velsmagende julefrokost ret.

Quick View

Chokoladeglaseret nødderand med vanilleparfait og hindbærsauce

Opskrift på nødderand med vanilleparfait og hindbærsauce. En lækker dessert med en sprød nøddecreme, luftig vanilleis og frisk hindbærsauce. Enjoy! 🍨🍓

Grønlangkålssuppe

Opskrift på traditionel dansk flæskestegssuppe med grønkål, porrer og byggryn. Flæskeben koges møre med porrevisk og bouillon, byggryn tilsættes og kartofler koges med. Serveres med hakkede porrer og grønkål. Server evt. med rugbrød, isvand og snaps.

Quick View

Tærte Imperial

En lækker opskrift på frugttærte med mørdejsbund og kransekagedej. Fyldet består af kagecreme, flødeskum og frugt, og toppes med en lækker gele af fersken- eller abrikoslage og sherry. Den perfekte dessert til enhver lejlighed! 🍑🥧

Quick View

Smålandsk ødegårds-brasen

En opskrift på brasen i gele med bouillon, gulerod, porre, laurbærblade, dild, nelliker, peberkorn, eddike og husblas. Fisken koges med grøntsager og krydderier, pilles fra benene, og suppen med husblas hældes over. Serveres koldt til næste dag.

Quick View

Opskrift på groft rugbrød med surdej, rugkerner, hørfrø, solsikkekerner og maltøl. Dejen hæver i 2 dage før den bages i ovnen i 2 timer. Serveres med øl og snaps.

Quick View

Farmors Jødekager

En lækker opskrift på vaniljekranse med sprød mørdej og kanel- og sukkerpynt. Nem og hurtig at lave til jul eller andre hyggelige lejligheder. Tilberedningstid ca. 8 minutter i en 200ºC forvarmet ovn.

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx sild

Quick View

Grønkålssuppe 2

Opskrift på flæskebenssuppe med grønkål og byggryn. Benene koges i svinebouillon med porrer og byggryn. Kartofler og porrer tilføjes, og til sidst tilsættes hakket grønkål. Serveres med rugbrød, isvand og evt. snaps. En lækker og klassisk dansk ret, der minder om den portugisiske ret "Caldo Verde".

Quick View

Opskrift på sild med lage og sauce. Sild renses og marineres i eddike, olie, salt, sukker og peber. Serveres med sauce af sennep, sukker, eddike, HP-sauce, olie og dild. Serveres med kogte kartofler og rugbrød. Server med øl og snaps! 🐟🍺🥃

Quick View

En lækker opskrift på jordbærlagkage med mascarponecreme, flødeskum og friske jordbær. Perfekt til dessert eller festlige lejligheder. Skal trække køligt i 4-5 timer før servering.

Kommen har siden middelalderen været anvendt som lægeplante og krydderurt. Det virksomme stof i planten er den aromatiske og skarpt smagende kommenolie

Den Sorte gryde med oksekød

Mørbradgryde når den er allerbedst! Den sorte gryde er en gammel klassiker fra før den tid, hvor man tænkte på fedtindhold og grønsager.

Intet føles så hjemligt og rart som duften af frisk bagværk. Du kan lave lagkager i mange forskellige variationer

Brug denne opskrift til at lave en lækker hjemmelavet is (flødeis), som smager himmelsk. Du kan nyde den som den er eller tilsætte din egen favoritsmag

Citronfromage 2

Denne helt klassiske citronfromage er simpelthen smagen af sol. Her, er opskriften på den perfekte citronfromage, der uden tvivl vil falde i alles smag

Kylling på spid med melonsalat

Byt eventuelt sukkerærter ud med 'sugar snaps' og grillsteg svinefilet i stedet for kyllingefilet

Krebs med dild – Astacus astacus – en delikatesse

Dem jeg har tilberedt her er frosne og kogt med dild. Man kan tø dem op og spise dem som de er. Her er min nænsomme tilberedning af dem

Unge duer fra Bresse med en let sauce ...

Opskrift på lækre duer med grøntsager og frisklavet fettuccine. Duerne halveres og steges i ovnen med bouillon og rødvin. Saucen jævnes og smages til. Serveres med dampede sukkerærter, asparges og friskkogt pasta. En lækker og festlig ret!

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Whiskybøf med råstegte kartofler og løg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ingen nytårsaften uden nytårstorsk

Opskrift på nytårstorsk til 4 personer med torskerogn, torskelever og tilbehør som kartofler, bacon, æg, rødbeder og peberrod. Torsken koges og dampes, bukserne koges skånsomt, og leveren tilføjes sidste 5 minutter. Serveres med øl, snaps og kartofler.

Quick View

Mandelbund med æbleis og ristede mandler

Opskrift på æbleis med mandelbund og smørristede mandler. Æbler koges og blendes med æggeblommer, sukker og fløde. Mandelbund laves af sukker, mandler og æggehvider, som bages. Smørristede mandler laves til topping. Server isen på mandelbunden med de smørristede mandler på toppen.

Quick View

Fløde-æbleskiver

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Isbombe med appelsinsorbet

En opskrift på sorbet og flødeis med syltede kumquats som tilbehør. Sorbet laves med vand, sukker, appelsinsaft og æggehvide, mens flødeis laves med æggeblommer, fløde og sukker. Serveres med flødeskum og pyntes med syltede kumquats. Kan også laves med andre sorbeter og frugt tilbehør.

Quick View

Polentakage med stracciatellacreme ...

Opskrift på polentakage med vaniljesyltede brombær og lime creme. En lækker kage med sprødt polentalag, sød vaniljecreme og friske brombær. Pyntes med chokoladespåner og serveres med de søde syltede brombær. En skøn dessert til enhver lejlighed.

Quick View

Ananas- og marengstærte

Opskrift på en lækker ananastærte med sprød marengs. Dejen laves af hvedemel, smør, sukker og cremefraiche. Fyldet består af ananasmos, majsstivelse, æggeblommer og sukker. Marengsen laves af æggehvider og sukker. En skøn dessert til enhver lejlighed.

Quick View

En lækker trifli med lady fingers, solbærsyltetøj, makroner, rom, blåbær, mascarpone og ristede mandelsplitter. En himmelsk dessert med mange lækre lag.

Quick View

Confit af nakkefilet med spæde grønsager og senneps-honningdip

Opskrift på langtidskogt nakkefilet med spæde grønsager og senneps-honningdip. Kødet koges i 5 timer og serveres med sprød parmaskinke. Grønsagerne skæres i mundrette stykker og dippes i en lækker sennepshonning dressing. En dejlig og smagfuld ret, perfekt til en hyggelig middag.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad sker der med Grønland?

Bliver en del af USA

Bliver selvstændigt

Bliver overtaget af Rusland

Bliver i Rigsfællesskabet

Vi skal spare de 9 milliarder årligt

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her