Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Krydderstegt kylling med linser
Både kyllingekødet og linserne er krydret med en spændende blanding af tørrede krydderier, citronskal og chili
Julet frugtsalat
De smukke granatæblekerner og de sprøde pinjekerner sætter pift på appelsinsalaten
Kalkunschnitzler med mandler og citron
Schnitzlerne er paneret med hakkede mandler og citronskal, der giver både smag og en sprød indpakning. Du kan bruge samme tilberedning ...
Karryburger med myntedressing
Kødet er æltet sammen med karry og bøfferne serveret i lune indiske naanbrød, pitabrød eller burgerboller. Du kan her vælge kylling, kalkun, svin eller lam.
Kartoffelmad med dip og chips
Kog lidt ekstra kartofler til pålæg det er både godt og billigt. Dippen er en friskrørt mayonnaise krydret med estragon og persille
Kalveschnitzel med squashsalat
Rå squash er gode i salat, især i ganske tynde skiver. Brug en kartoffelskræller eller en ostehøvl til at høvle squashen i tynde bånd
Kartoffelpande med pølser
Giv de nye kartofler hovedrollen til aftensmaden de kan sagtens bære det. Fx i denne nemme panderet med pølser og kapers
Indbagt farsbrød
Vi har rørt en lækker fars med spinat og feta og pakket den ind i butterdej det tager ikke længere tid end at lave frikadeller! Et sikkert hit
Indisk krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Indbagt laks med ris og ærter
Vi har brugt sarte ris til den indbagte laks, der også egner sig fint til julebordet, hvor opskriften rækker til 8 personer
Hakkebøf med rösti
Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne
Hakkebøf med pocheret æg
Prøv denne version af "hakkebøf med spejlæg" - det er lynhurtigt at lave og smager skønt
Græske hakkebøffer med tomatsauce og perlebygsalat
Hvis du har lavet tomatsuppen i søndags, så er du allerede godt i gang med denne dejlige hverdagsret. Et sikkert hit
Grønne fiskefrikadeller med råkost
Rør selv farsen til frikadellerne med masser af grønt - det er nemt, hvis du har en foodprocessor. Alternativt kan du hakke grønsager og krydderurter og ...
Grønkålssalat med ymer og rosiner - Grønkål er sundt og smager godt
Grønkålssalat er velsmagende og dejlig sund - her en salat med frisk sprød grønkål og med rosiner - tilbehør til vinterens mange retter. Få opskriften her
Grøn pastasalat - skruer eller sommerfugle
Kog helst pastaen frisk til denne salat; den må gerne være lun. Iskolde pastasalater er ikke en velsmagende oplevelse
Gulerodsboller og gulerodssalat
Brug gulerødder i både bagværk og salat det er sundt og smager godt. Og så hjælper det med slank ...
Andebryst med sprødt tilbehør
Smager himmelsk både kold og varm. (1 portion) Ingredienser: Andebryst med det skønneste sprøde tilbehør...
Appelsinsalat med valnødder
Denne dejlige dessert er hurtigt lavet og er en frisk afslutning på et godt måltid
Avocado på ristet rugbrød
Nyd en frisk og lækker avocadomad til frokost
Asparges og smilende æg
Kog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af døgnet: Som morgenmad, brunch, frokost, forret eller natmad
Bagte kartofler med spinat
Fyld nogle gode bagekartofler med frisk spinat. Server som tilbehør til fire personer eller som hovedret til to
Bagte kartofler med skinke
Bag nogle store kartofler, og rør indmaden sammen med skinke, soltørrede tomater og oliven. Fyld den smagfulde mos tilbage i kartoflerne
Bagel med røget laks
Her er en ægte New York klassiker nyd den som et let aften måltid, tilbehør til en suppe eller pak den ned i madkassen til en superlækker frokost
Bulgursalat med mango
En god og fyldig salat med masser af smag og bid. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Blomkålssalat med tomatdressing
En dejlig sommerlig salat med en let krydret tomatdressing. Passer fint til fx Frikadeller med feta på madABC.dk
Blinis med pesto og skinke
Server en lille nem forret eller snack af små pandekager toppet med flødeost og skinke. Du kan evt. erstatte skinken med tynde skiver røget laks
Wienerkarbonader
En ægte wienerschnitzel, som man får den i Wien, er et stykke stegt, paneret kalveschnitzel. Her har vi brugt hakket kalvekød og kun vendt det i mel
Stegt laks og pasta med citroncreme
Steg gerne laksen lige i underkanten, så den er dejlig saftig indeni. Tilbehøret er friskkogt pasta vendt med cremefraiche, citron og purløg
Stegt sandart med kartoffelskæl og gul bedemos
Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min
Æble-sellerisalat med nødder
Der er brugt både blancheret knoldselleri og rå bladselleri i salaten. Sammen med æbler og nødder giver det masser af sprødhed
Æggekage med krebsehaler
Krebsehalerne ophøjer denne æggekage til en lille luksus som du kan bruge som aftensmad eller hovedret til en lækker menu.
Tortilla med kylling og hytteost
Mexicanerne bruger gerne en mozzarella-lignende ost til topping på tortillas. Her har vi brugt hytteost, som er mere mager og passer fint til det øvrige fyld
Gravad mørbrad
Serveres som frokostret med rugbrød eller surbrød, smør og evt. røræg eller rævesauce samt karse eller purløg. Kan også serveres med salat, majs og ærter
Bornholmerhane i karry
Her er opskriften på en lækker ret med bornholmerhane i karry. Retten laves blandt andet med rosiner og ristede mandler. Perfekt ret som let aftensmad for hele familien
Grillspid til børnefest
Tike kebab – Grillspid af lammekød. Denne slags grillret er meget populær. Uanset af årstiden er grill et sandt hit til festen og børnefødselsdagen!
Barn 2-6 år Grovbolle med pålæg
Her er et par ideer til hvilke typer pålæg man kan putte i en grovbolle. En grovbolle smager selvfølgelig bedst når den er hjemmebagt og lun fra ovnen
Vildtburger med svamperemoulade
En skøn efterårsburger lavet af vildtkød og med svamperemoulade
Wrap med skinke og artiskok
Rul et par hurtige madder til frokost. Vi har brugt kogt skinke og marinerede artiskokker til denne udgave, men prøv også med lufttørret skinke ...
Kogt torsk i mikroovn
Damp fisken i mikroovn 5-10 min ved højeste effekt. Torsken er klar, når kødet er mælkehvidt. De hårdkogte æg hakkes, rødbederne ligeså
Æblesalat med fennikel
Server denne friske og sprøde salat som forret eller tilbehør. Drys evt. med ristede hasselnødder eller valnødder
Stor frikadelle med fennikel-appelsinsalat
Steg frikadellefarsen til en stor frikadelle det er hurtigt og nemt og smager ligeså godt, måske endda bedre - prøv selv
Stegt flæsk med nudelsalat
Prøv at nyde den gode gamle klassiker med nyt tilbehør. Vi steger flæskeskiverne i ovnen; det er nemt og sparer også på rengøringen
Squashfrikadeller
Lige nu er der masser af friske, danske squash. Giv dem hovedrollen til aftensmaden i disse dejlige frikadeller
Barn 2-6 år Pitabrød med blandet fyld
Pitabrød er let og hurtigt at lave. Samtidig kan brødet fyldes med mange forskellige ting. Prøv med kylling, skinke eller tun.
Clubsandwich info
En clubsandwich, også kaldet clubhouse sandwich, er en sandwich med to lag pålæg mellem to eller tre brødskiver. En clubsandwich skæres ofte ud i trekanter
Stegt laks med knuste kartofler
Når man knuser helt friskkogte kartofler med en gaffel, optager de smag af olie eller smør og krydderurter på en mere intens måde
Stjerneskud med røget laks
"Stjerneskud" har muligvis fået sit navn af måden, de forskellige ingredienser anrettes på, nærmest som et stjerneskud. Det er et stort stykke smørrebrød,
Grillstegte lakseskiver
Kan serveres med bagte kartofler, koldt dildsmør eller smeltet smør, og evt. agurkesalat
Fiskeburger med mørksej
Både mørksej og kulmule er lidt oversete”torske-fisk”. Men de er faktisk billigere alternativer til torsken, og kan bruges i alle “retter med torsk”
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...