Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Go' morgen Danmark
Opskrift på en skive surbrød med smør, tomat, agurk, kartoffel, sommersalat, radise og purløg. Bacon laves sprød i ovnen. Sommersalat med rygeost, cremefraiche, agurk, radise og purløg. Serveres med pynt og sprød bacon.
Østers varme med agurkespåner
Østers med agurkesauce og estragon. Østers åbnes og serveres i deres skaller med agurkestrimler og en lækker sauce af hvidvin, fløde og smør. En elegant og delikat ret, der serveres straks og passer perfekt med en frisk hvidvin. Enjoy! 🍴🍷
Tunsalat 3
En opskrift på tunsalat med løg, agurk, majs og mayonnaise. Smag til med salt, peber og dild for en lækker sandwichfyld eller til frokost. Tilføj lidt karry for en anderledes smag.
Friturestegte grønsager som i Arabien
Opskrift på græsk ratatouille med yoghurtdressing og mynteblade. Grønsager steges i olivenolie og serveres med en frisk yoghurtblanding. Perfekt som hovedret eller tilbehør til grillmaden.
Laks, Mexicansk
Lækre laksesteaks grillet med olie, dild og citronsaft. Serveres med en frisk agurk- og løgsalat med chili og lime. Dejlig sommermad!
Skinkesalat 2
En opskrift på en lækker salat med røget skinke, æg, agurk og urter. Nem og hurtig at lave, serveret på grøn salat med brød og smør. Kan tilpasses med ekstra grøntsager. Tilberedningstid: Ca. 20 minutter.
Burger med rødbedetern
En nem opskrift på hjemmelavede burgerbøffer lavet af hakket oksekød, løg, syltede drueagurker, rødbeder, kapers og krydderier. Steges på panden og serveres som almindelige burgere med salat, tomat, agurk og dressing. Bedre end købte burgere!
Frisk stegt and
Opskriften indeholder en lækker sandwich med andebryst, rødkål, agurkesalat og kogte æblebåde. Derudover inkluderes opskrifter på andesteg, rødkål og eddikelage samt tips til kogning af æblebåde og tilberedning af rødbedespringere. En kompleks, men velsmagende ret.
Peberfrugt-relish
Peberfrugtrelish med sennepskorn, løg, hvidvin og agurk. En lækker og frisk tilbehør til grillmaden. Let at lave og fyldt med smag.
Solskinskartoffelsalat
En frisk og sprød kartoffelsalat med radiser, agurk, ærter og en lækker dijonsennep dressing. Server med mælkebøtteblade eller ruccola. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester.
Kold agurkesauce
En opskrift på frisk og krydret yoghurtsauce med agurk, mynte, salt og peber. Perfekt til lam og krydrede retter.
Falaffel med naan og tzatziki
Opskrift på lækre falafler med naanbrød, agurkesalat og gedeyoghurt dressing. Serveres med strimler af peberfrugt. Let og lækkert til 2 personer.
Agurkesalat 5
En frisk agurkesalat med cremefraiche dressing, persille og løg. Passer godt til stegt lammekød og oksekød.
Thailandsk agurkesalat
Opskrift på thailandsk agurksalat: Tynde skiver af agurk og chili marineres i en blanding af vand, sukker og vineddike. Serveres som tilbehør til thailandske retter.
Laksekræmmerhuse med flødeost
En lækker opskrift på kræmmerhuse med ferskrøget laks, flødeost, dild og citron. Serveres med agurkestrimler og hovedsalat. Pynt med dildkviste og citronbåde.
Sommersalat
En frisk sommersalat perfekt til julefrokost med mayonnaise, kvark, citronsaft, fløde, radiser, salatagurk og purløg. Let at lave og lækker at servere.
Røget lakseruller med flødeost
Lækre røget laksruller med flødeost og agurk, anrettet med icebergssalat på portionstallerkener. Let og lækkert! 🍴
Agurkesalat med chilli
En opskrift på en frisk agurkesalat med eddike, sukker, rødløg, chili og krydderier. Agurk skæres i skiver og blandes med de øvrige ingredienser. Lad det trække i en time før servering. (tilbehør)
Citron-orange marineret laks
Opskrift på marineret laks med citrussalsa og agurkesalsa. Laksen skæres i tynde skiver og marineres i en blanding af citronsaft, olivenolie, salt og sukker. Agurkesalsaen laves af agurk, citronsaft, salt, peber og olivenolie. Serveres med brød og cremefraiche-dressing.
Agurkesalat
Opskrift på agurkesalat med cremefraiche dressing. Bland cremefraiche med persille og løg, tilsæt salt og peber. Vend agurketerninger i dressingen og server til stegt lammekød og oksekød.
Tuncarpaccia med citron, peber og agurkesalat
En lækker forret med Lemmon and Black Pepper Tuna Carpaccio og syltede agurker. Tunfilet marineres i citronskal, salt, peber og olivenolie, skæres i tynde skiver og serveres med agurker, cremefraiche og olivenolie. En frisk og smagfuld ret til 4 personer.
Makrel- eller hornfisksalat
Opskrift på lækker makrel- eller hornfiskesalat med mayonnaise, yoghurt, tomatpuré, paprika, tabasco, citron, syltede agurker, tomater og persille. Enjoy!
Agurkesandwich 2
Opskrift på agurkesandwich med flødeost. Agurker skæres i tynde skiver og drysses med salt. Brødet smøres med flødeost, agurker lægges på, og der laves små trekantede sandwich.
Tomat/agurksalat
En simpel opskrift på tomat- og agurkesalat med fintklippet purløg. Skiver af tomat og agurk lægges lagvis og pyntes med purløg.
Kold gazpachosuppe
En lækker og frisk tomatsuppe med grøntsager, perfekt til en let middag. Fuldt af smag og nem at lave til 2 personer. Server med godt brød.
Agurkesalat, god
En opskrift på syltede agurker: 3-4 agurker skæres fint eller i skiver. Lage af eddike, sukker, salt, peber, dild og Atamon blandes. Agurkerne kommes i lagen og er klar til servering. (tilbehør)
Agurkesalat med spirer, persille og fetaost
Opskrift på agurkesalat med bønnespirer, fetaost og persille. En frisk og velsmagende salat med en lækker olie-eddike dressing. Perfekt til frokostbordet.
Tomatsalat - nem
En frisk og velsmagende tomatsalat med agurk, rødløg og friske krydderurter. En let og sund ret, der kan nydes som tilbehør til både frokost og aftensmad.
Thai agurkesalat
Agurk- og chilisalat med hvidvinseddike og sukker. Frisk og sprød smag, perfekt som tilbehør til sommerens grillede retter. Server med frisk koriander.
Karrysalat - diabetiker
Opskrift på Pålægssalat til diabetikere med pasta, karry, løg, drueagurk og sødemiddel. Kog pastaen, bland ingredienserne og smag til med salt og peber. Server med kogt æg som pynt.
Agurkesalat på japansk
Frisk og krydret agurkesalat med sursød marinade. Perfekt til kylling eller grillet laks. Server med løse ris. Mariner laks/kylling i soja og sherry før grilling. Fyldige smage!
Sardiner med grønsager
En let og velsmagende opskrift på sardinsalat med tomater, agurk, æg og oliven. Serveres med brød og smør.
Agurketromler 2
En opskrift på fyldte agurker med avocado-creme og krydderurter. En frisk og lækker snack eller frokostret, nem at lave og fyldt med smag.
Nakkekoteletter med hasselback-kartofler
Opskrift på lækre nakkekoteletter med stegte peberfrugter og bagte kartofler. Serveret med en forfriskende agurkesalat. Let at lave og fyldt med smag.
Gazpacho med croutoner
En lækker opskrift på gazpacho suppe lavet med tomater, agurk, peberfrugt, løg og sherry. Serveres kold med brødcroutoner. Let og frisk sommerret.
Meyers agurkesalat
En opskrift på syltede agurker med peberrod. Agurken skæres i tynde skiver og trækker i en lage af vand, eddike, sukker og peberrod i 30 minutter.
Thailandsk bouillonfondue
Opskrift på lækker fondue med oksekød og kylling. Serveres med agurke-løgpickles og jordnøddesauce. Nem at lave, perfekt til hyggelige middage. Kan serveres med diverse tilbehør som champignonskiver, kinakål, ris og salat. Brug usødet kokosmælk til saucen for den bedste smag.
Tips: isterninger med smag og farve
Frys frugt eller grøntsager i isterninger til kolde drikke. En frisk og sjov måde at pifte dine drinks op på!
Tun-salat
En opskrift på tunsalat med peberfrugter og agurk, der blandes med mayonnaise eller ymer for ekstra smag. Let og lækker som frokost eller som tilbehør.
Kylling og nudelsalat
Søndagens middagssalat er god og fyldig, og rester er perfekte til madpakken
Kyllingebryst a la mormor
En god dansk forårsklassiker er persillestegt kylling med rabarberkompot og agurkesalat. Her i en version med kyllingebryst lidt nemmere, men lige så lækkert
Peberstegte medaljoner med mango-agurkesalat og myntedip
De pebrede mørbradbøffer serveres med en frisk salat og en kold sauce rørt af græsk yoghurt
Sommerkylling med det hele
En hel, grydestegt kylling går aldrig af mode. Gør lidt ekstra ud af middagen og server kyllingen med nye kartofler, rabarberkompot, agurkesalat og skysauce
Sommerburger klassisk
Lav en god burger med dit favoritfyld. Her er en udgave med sprød salat, solmodne tomater og agurker med sommersmag. Dressingen er en hjemmerørt
Skagen-snitter
De lækreste små hapsere med stegt landbrød, rejer og agurk samt en vildt god dressing... i weekenden, bliver de her dejlige snitter
Rødspættefileter bagt i papir
God og nem aftensmad. Vi serverer en lækker kartoffelsalat med agurk som tilbehør til de saftige rødspættefileter
Rygeostsalat
En nem og hurtig opskrift, som er perfekt sammen med rugbrød. Rygeostsalat med sprøde radiser, saftig agurk og frisk purløg er rigtig lækker som forret
Kyllingesalat med ingefær
Ingefær og soya giver smag til vores anderledes, men herlige kyllingesalat med vandkastanjer. Den er perfekt at lave i god tid til et gæstebud
Gazpacho andalusisk
Til denne forfriskende, spanske slippe findeler du blot friske grønsager i en blender eller foodprocessor - perfekt til varme dage!
Sommersalat og røget mørbrad
Rør din egen sommersalat. Når du bruger mager rygeost, bliver det også en sund frokost
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Go' morgen Danmark