Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Rabarbermuffins
Opskrift på rabarbermuffins til 8 personer, perfekt til picnic i naturen. Æg, sukker, olie, mælk, vanilje, citronskal og rabarber blandes til lækre muffins. Bag i 15-20 minutter ved 180º. Små og indbydende forme anbefales.
Risfyldte tomater
Tomater fyldt med ris, løg og peberfrugt, krydret med friske krydderurter og persille. En lækker og nem ret, perfekt som hovedret eller tilbehør til fisk eller kød. Serveres med revet ost og flûtes.
Kvarkboller
Opskrift på lækre boller med kvark og gær. Dejen hæves og formes til boller, som bages sprøde og gyldne i ovnen. Nem og lækker opskrift.
Ovnristede kartofler
Grillede kartofler med paprika og salt - en simpel opskrift på lækre kartofler i ovnen med en dejlig krydret smag. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Uglegylp på skovbunden
En lækker opskrift på ovnbagt kartoffelmos med spinat og kyllingespareribs. Kartofler koges, moses og blandes med spinat og smør. Kyllingespareribs placeres på toppen og bages i ovnen. Marinede fra kyllingerne giver mosen ekstra smag.
Torsk med porre vinaigrette
En lækker opskrift på stegt torsk med porresalat. Torsken bages i ovnen og serveres med en frisk salat af porrer, æg, skalotteløg, krydderurter og grov fiskesennep. En skøn og nem ret til to personer.
Æblekage - meget hurtig og god
En lækker æblekage med sprød dej og kanel. Æbler skæres i små stykker, drysses med sukker, hvedemel og kanel, samt revet smør. Bages ved 200ºC og nydes med flødeskum.
Udhulet bolle med krabbekød, tomat og dildpesto
Opskrift på krabbekødssandwich med dildpesto og salat i italienske durumboller. Lav dildpesto med dild, hvidløg, pinjekerner, parmesanost og olivenolie. Fyld bollerne med salat, cherrytomater, krabbekød og dildpesto. Server lun.
Fennikelfad
Opskrift på hakkebøf med fennikel og tomater. Kombiner svinekød med mælk, rasp, løg og peberfrugt. Bag i ovn med fennikel og server med tomater og persille.
Ovnbagt kartoffelmos
Kartoffel-hakkedåse med bacon, pølser og løg. En lækker og nem ret med kartoffelmos, kød, bacon og pølser. Serveres med pebersauce.
Hyldebærkage
En lækker hyldebærkage med sprød overflade og saftig indre. Nem at lave og perfekt til dessert eller en lækker kaffepause. Server med frisk flødeskum for den ultimative smagsoplevelse.
Kartoffelgratin 5
Opskrift på lækker kartoffelgratin med løg, mælk, fløde og æg. Skiver af kartofler lægges lagvis i et ovnfast fad, overhældes med en blanding af mælk, fløde, æg og krydderier og bages i ovnen i ca. 60 minutter. Serveres som tilbehør til et lækkert måltid.
Oste kebab
Kebabkød med ost og syltede peberfrugter, gratineres i ovnen og serveres med pommes frites eller ris, karry- og hvidløgsdressing, samt hvidløgsflûte.
Fisketallerken - med skindristet rødfisk, lyssej i polenta ...
Opskrift på fyldt blommetomat, grillet kammusling, kartoffel/spinatmos i sesam/butterdejssnitte og mild tomatsauce. Serveret med rød- og lyssejfilet. Anret med frisk dild og hakket persille.
Ferskensorbet og friske abrikoser i mandelmælk
Opskrift på Fersken Sorbet og Bagte Abrikoser i Mandelmælk. Ferske ferskner koges til sorbet og abrikoser bages med mandelmælk. Serveres koldt.
Rabarberhorn
Opskrift på lækre rabarberhorn med hjemmelavet butterdej og fyld af fintskivede rabarber, sukker og marcipan. Pensles med æg og drysses med tesukker og nødder. Bag i ovnen ved 225°C i 10-12 minutter. Fryseegnet.
Pastatærte med tomater
Opskrift på tærte med maizena tærtedej, pasta, løg, tomater, bacon, æg og fromage frais. Pasta koges, bacon ristes. Æggemassen hældes over pasta, løg, tomater og bacon i tærteform. Bages i ovnen i 30-35 min ved 200°C.
Engelsk tekage 2
En lækker opskrift på kanelkage med brun farin, hvedemel og A38. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Kan pyntes med nødder eller flormelis.
Hindbærtærte 2
Opskrift på hindbærtærte med smørdej. Fedtstof og sukker piskes luftigt, æg tilsættes og derefter mel og bagepulver. Dejen fordeles i form, fyldes med hindbærsyltetøj og bages i 35 min ved 200°C.
Marineret lammeragout
Opskrift på langtidsstegt lammekød med rosmarin og salvie. Lammebov marineres i krydderurter, olie, citronsaft og hvidvin, før det steges i ovnen. Serveres med det reducerede vinsauce.
Flødekartoffler
Kartoffelgratin med muskatnød og piskefløde. Kartofler skæres i skiver og lægges lagvis med krydderier og fløde i ovnfast fad. Bages og serveres varm.
Hurtigt majsbrød
Opskrift på lækre majsmelsbrød med honning og yoghurt. Nem at lave og perfekt til både morgenmad og frokost. Server det lune brød med smør og ost, og nyd den skønne kombination af sødt og salt.
Røget sild i gratin
Gratinfad med kartofler, agurk, tomat, røgede sild og æggemasse, bagt i ovnen og serveret med skinke og purløg.
Kalkunfrikadeller med peberfrugter
Opskrift på kalkunfrikadeller med peberfrugt. Bland kalkunkød med æg, hvedemel, mælk, salt og peber. Tilsæt tern af gul og grøn peber og steg frikadellerne gyldne. Bag dem i ovnen i 15 min ved 100ºC. En lækker og sund ret!
Butterdejssnitter med gedeost
En lækker opskrift på gedeost- og reje/laks-fyldte butterdejspakker. Nemt at lave og serveres lune med salat ved siden af. Smagfuldt og saftigt.
Grillspid 3
En opskrift på lækre grillspid med svinemørbrad, kalvelever, champignoner, bacon og cherrytomater. Steges i ovnens grillelement eller over trækulsgløder og serveres med friskkogt pasta. Opskriften er ikke egnet til frysning.
Fyldte butterdejssnitter
Opskrift på lune butterdejssnitter med skinke og løg. Skær butterdej ud i kvadrater, lav fyld af skinken og løget, fordel på halvdelen af dejstykkerne, læg de andre over og tryk kanterne sammen. Pensl med æg og drys med birkes. Bag i ovnen og server lune med salat.
Andreases chokoladesnitter
En lækker chokoladekage opskrift med smør, æg, sukker, kakao og mælk. Nem at lave og perfekt til børnefødselsdag.
Nachos 2
Nachos chips med ost, tomater og løg. Skær grøntsager i tern, læg dem i fad, tilsæt chips og ost. Bag i ovn i 20 min. Pas på med "vandede" grøntsager.
Hot kartoffelmos
En lækker opskrift på kartoffelmos med sprødt stegeflæsk. Kartoflerne koges og moses med æg og mælk. Stegeflæsket steges og lægges i bunden af et fad, dække med kartoffelmos og bages i ovnen. Server straks med evt. hollandaise sauce og en kølig drik.
Tarteletter med skinke classico
En lækker opskrift på tarteletter med skinke, ærter og gulerødder. Fyldet laves af skinketern, blancherede gulerødder, smør og hvedemel. Serveres i opvarmede tarteletter og pyntes med persille.
Japansk salatdressing
En opskrift på en lækker salatdressing med riseddike, soyasauce, olietyper og knuste sesamfrø. Perfekt til grønne salater med sprøde grønsager. Serveres straks.
Hav-pizza
En sund tærteopskrift med rejer og fisk, marineret med umeboshiblomme, tamari og mirin. Serveres med peberfrugt og bagt i ovnen i 5-10 minutter. Server med en frisk salat. Passer til Kinesisk Medicin.
Rösti
En opskrift på hjemmelavede sellerirösti lavet af revne kartofler og selleri, formet til pandekager og stegt gyldenbrune. Perfekt som alternativ til almindelige kartofler og serveres med en god sauce og bøf.
Squashbåde med tomatfyld
Opskrift på fyldt squash med tomat og grøntsager. Squashen bages og fyldes med en lækker blanding af peberfrugt, løg, hvidløg og tomater. Serveres ovnbagt og lækker.
Dampet laks med hummersauce
En opskrift på ovnbagt laks med hummersauce. Laksefileterne fordeles i et smurt fad og dryppes med citronsaft, vand og salt. Derefter bages de i ovnen i ca. 15 minutter. Hummersuppen koges og jævnes til en cremet sauce, som serveres sammen med den lækre laks.
Koteletter i urtesauce
Svinekoteletter i cremet porresauce. Koteletter brunes og lægges i fad. Sauce af løg, porrer, bouillon, fløde, tomatpuré og persille koges og hældes over koteletterne. Bages i ovnen og serveres med pillekartofler eller ris.
Tarteletter med rejer i avocado
Opskrift på lækre avocado-tarteletter med rejer, cremefraiche og dild. Avocado blendes med citronsaft og cremefraiche, blandes med rejer, tomater og dild og fyldes i tarteletter. Serveres varme.
Helstegt oksemørbrad 4
En lækker opskrift på bacon-indpakket oksemørbrad med soltørrede tomater og pebersauce. Serveres med bagekartofler og salat.
Kylling i fad med eksotisk sauce
En lækker opskrift på ovnstegt kylling med grønsager og mangochutney. Nem og velsmagende ret, perfekt til middagsbordet. Server med blancherede forårsløg og friske gulerødder.
Små broccolipostejer
Opskrift på cremet broccoli tærte med dampede ærter. Broccolien dampes og blendes med æg og cremefraiche, krydres med muskat, salt og peber, fyldes i forme og bages. Serveres med dampede ærter.
Toscatærte
En lækker tærte med æbler og nøddepasta. Tærtedej med smør, sukker og æg beklæder tærteformen. Æbler skæres i halve og lægges i formen. Nøddepasta med valnødder, smør, sukker og fløde fordeles over æblerne. Bag i ovnen og server lun med cremefraiche.
Kalv i karry i Römertopf
Opskrift på kalvebryst i Römertopf med karrysaucen. Kalvebryst skæres i skiver, krydres med salt og karry og steges i stegesoen i ovnen. Sovs jævnes med hvedemel, fedtstof og smages til med karry. Serveres med løse ris.
Røget hellefisk i butterdejsstang
En lækker tærte med butterdej, røget hellefisk, champignon og Pikant-ost. Nem og hurtig at lave - perfekt til en simpel og velsmagende aftensmad.
Pasta og hakket oksekød
En lækker og nem opskrift på ovnbagt kødret med pasta og youghurt. Perfekt til en hurtig aftensmad med masser af smag og nærende ingredienser.
Cajun-stegt laks med citrongræssauce
Opskrift på krydret laksefilet med citrongræssauce. Laksefilet pensles med smør og krydres med cajun krydderiblanding. Steges i ovnen og serveres med en lækker citrongræssauce lavet på pighvarfond, hvidvin og fløde.
Gratin med røget sild
Opskrift på røget sild gratineret med cremefraiche, løg og dild. En lækker ret, der serveres fra ovnen på bare 10 minutter.
Henkogte blommer
Opskrift på henkogte blommer: Udvalgte blommer henkoges med sukkerlage i Atamonskyllede glas. Henkoges i vand eller ovn for bedre holdbarhed og smag.
Svinekotelet med oliven-fars
En opskrift på fyldte svinekoteletter med brød, løg og oliven. Koteletterne brunes på panden, fyldes med brødblanding og bages i ovnen i ca. 10 minutter.
Urtebagt torskeryg med lune tomater og basilikumfløde
En lækker opskrift på torskeryg med basilikumfløde, lakseblanding og sauterede tomater. Let og lækker ret, perfekt til en god middag.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...