Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Salater

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Grillet kalvelever og gulerødder med avocadodip

Grillmad behøver ikke altid at være dyre bøffer eller pølser. Lever smager også skønt, når den har fået en god stegeskorpe

Grillet mørbrad med kartoffelsalat

Mørbrad er meget velegnet til at lægge på grillen. Men pas på: Kødet bliver tørt, hvis det får meget varme

Grydestegt kylling med flødesauce, agurkesalat og æblekompot

I "gamle dage" var kyllingesteg ofte på menuen om søndagen på landets kroer - og det er da også skøn festmad!

Disse lækre gifler med spinat ag rasmarin er perfekte til supper og salater. De kan også flækkes til sandwichboller med fx flødeost og skinke

Grønsagstærte med asparges

Tærten her er bagt uden en tærtedejsbund. Ønsker du at lave den med tærtedej, kan du enten købe en rulle færdig tærtedej eller selv lave en mørdej med salt

Grønne burgere

Prøv en god vegetarisk burger. Vi serverer to forslag: en med grillstegte grønsager og en med linsebøffer

Hummus og grønsager

Lav en smagfuld og krydret hummus, der kan nydes som tilbehør og smørepålæg. Hummus kan holde sig i 3-4 dage i køleskab

Kartoffelmad med rejer og krydret mayonnaise

Der er ikke mange steder i verden, hvor en kartoffelmad er så populær som herhjemme. Den kan varieres med forskelligt på toppen

Kartoffelmad med matjesfilet og pocheret æg

Nyd en god sild til aftensmad. Matjesfileter og nye kartofler er en god sommerklassiker

Kalveschnitzel Cordon Bleu

Fyld nogle møre kalveschnitzler med ost og spegeskinke, og steg dem med et tyndt lag sprød rasp. Luksus du bør prøve - Très délicieux

Kalvesteg med kartoffelgratin og Cremé Brulée

Gammeldags kalvesteg stegt i ovn – Alletiders opskrift - serveret med kartoffelgratin og en skøn Cremé Brulée til dessert. Så bliver det ikke meget bedre

Italiensk sandwich

Italien har andre slags Street Food end pizza. Prøv de nemme pandebrød med skinke, ost og tomatpesto

Krydderurtesnegle

Den skønneste duft breder sig i køkkenet, når disse krydderurtesnegle er i ovnen. Brug de grønne snegle som snack og tilbehør til salater, supper mm.

Kylling i asparges 4

På oldemors tid lavede man høns i asparges, og det tog mange timer at koge hønen mør. Denne opskrift er lavet af kogte kyllingelår

Kylling på spid med melonsalat

Byt eventuelt sukkerærter ud med 'sugar snaps' og grillsteg svinefilet i stedet for kyllingefilet

Kyllingegryde med butterdej og Frugtsalat med vinskumsauce - skøn menu

En lækker kyllingegryde tilberedt med kyllingebryst og toppet op med sprød butterdej. Desserten er en frisk frugtsalat serveret med en sauce med hvidvin

Koteletter med parmesanpanade og broccolimos

Koteletterne er paneret med en frisklavet rasp blandet med parmesanost og krydderurter

Blommen stammer oprindeligt fra Asien. Det er en saftig stenfrugt, der kan være blåviolet, gul eller grøn og som findes i forskellige størrelser

Blomkål er blevet dyrket i Vesten siden 1600-tallet. Det er i familie med hvidkål og findes også i en lysegrøn udgave, der hedder Romanesco

Rødbeden har været dyrket i mere end 3000 år, men til at starte med var det kun stængler og blade man brugte. Den er karakteriseret ved at ...

Mexicanske hamburgere

Pikant kødsauce er en uundværlig ting til spaghetti og nudler, men den er også anvendelig i andre retter, fx disse skønne hamburgere

Der er ingen store hemmeligheder bag de berømte rejemadder fra Tivoli ud over at de skal laves med friskkogte fjordrejer

Æggekage med bacon og tomatsalat i ovn

En lækker og praktisk opskrift på æggekage med godt fyld og lækkert tilbehør

Moules frites med aïoli

Let opskrift på skønne moules frites - kombinationen af de friske blåmuslinger, de sprøde pomfritter og den fede aïoli er himmelsk

Lammekølle med pommes Anna og fennikelsalat

Lammekølle kan spises hele året rundt, men særlig ofte i påsken. Du får her opskriften på lammekølle med dejligt velsmagende kød

Coleslaw er kendt som tilbehør til "Pulled Pork" Burger. Og man kan næsten ikke forstille sig at spise en Pulled Pork Burger uden det på

Sprængt svinekam og pandekager med appelsincreme

Kogt kød serveres ikke så tit mere, men det er både delikat og velsmagende. Og sammen med en stærk peberrodsdip og et grønt drys smager det vidunderligt

Stegt lammekølle med caponata

Caponata er en italiensk grønsagsret, som stammer fra Sicilien. Den grønne klassiker smager skønt både varm, lun eller afkølet

Denne nemme og lækre løgtærte er et godt alternativ til andre tærter, da der ikke er kød i. Prøv den til frokost, let aftensmad eller til brunch

Tournedos med tomatbearnaise

I dag vil vi gerne servere lidt ekstra lækker mad. Med denne ret bliver aftenen ikke så lang. Nyd hver en bid!

Thai-frikadeller med nudler og agurkesalat

Giv ugens frikadeller et pift med thailandske krydderier og krydderurter, og rør farsen sammen med kokosmælk i stedet for almindelig mælk. Prøv det!

Barn 2-6 år Den "seje" madpakke

Der er mange gode måder at lave en spændende og sej madpakke til børnene. Her er et par ideer til den anderledes madpakke-til både børn og voksne, så den ikke kun står på leverpostej.

En god madpakke til barnet

Tips til en sund madpakke - Se hvordan du laver en sund madpakke til dit barn.

Amerikansk burger

Nyd en god grillstegt burger med "det hele". Vi giver opskriften på en god hjemmerørt mayonnaise - en færdigkøbt mayonnaise kan også bruges

Spinatsalat med hakket hårdkogt æg

Frisk frilandspinat er i grøntafdelingerne nu og den smager skønt også rå. Prøv denne gode salat.

Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen. Påsken betyder en række fridage, frokoster, påskebryg og måske branderter forude - vi skal spise god mad ...

Tærte med grønne asparges og rygeost

Cremen er blendet af rygeost, æg og fløde, og de grønne asparges er ristet i olie, inden de lægges i cremen.  Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og

Agurkeplanten er en etårig krybende plante, der er beslægtet med squash og honningmelon. For år tilbage kunne nogle agurker være

Bagt laks med hollandaise og rødbedesalat med ostekiks

Laks med cremet hollandaisesauce er en ægte klassiker. Desserten / efterretten er en vegetarisk rødbedesalat med ost og hjemmebagte kiks

- 1. Januar Nytårsdag

- 1. Januar Nytårsdag - afhængigt af »helbred« og humør spiser mange suppe eller »junk-food«, men se lige alternativet her

rødt, hvidt gult og brunt - friskt og lækkert - det er så godt at det kan spises hele året

Skinke i saltdej - diabetiker

lnviter gæster til søndagsbrunch. Skinke i saltdej med abrikoschutney og en lækker aspargessalat til er ideelt. Alt kan forberedes i forvejen, så man uden stress kan hellige sig gæsterne.

Bøf af skinkemignon med æbler og forårsløg i sennepssauce

Små bøffer skåret af skinkesteg serveres her med en superlækker sennepssauce, smagfulde basmatiris og en serveringsklar råkostsalat

Havtaskehale med Malfatti og pecorino

Malfatti betyder “dårligt lavet” på italiensk og skulle efter sigende være resultatet af et mislykket forsøg på at lave spinatravioli. Skøn sammen med smørstegt havtaskehale

Gravad laks, eller gravlaks som vi også kalder den, er rimeligt billig, når man selv tilbereder den.

Frittata med tomater og ost

Vegetarmad er ikke kun for vegetarer! Denne opskrift med skønne tomater og dejlig ost er et eksempel på vegetarmad, der også er et hit blandt kødelskerne

Du kan godt spise lasagne med god samvittighed, hvis du skruer lidt op for det grønne. Vi foreslår en lækker og cremet spinatlasagne. Få opskriften her

Mørbrad Normandie og Provencespid

Kød og grønsager på spid; Spidstegning går hurtigt og det er festlig mad både til hverdag og gæster. Her bringes 2 dejlige opskrifter med svinemørbrad

Mørbrad pestofyldt med knuste kartofler

Her får du opskriften på pestofyldt mørbrad. Servér med knuste kartofler, der bliver som sprøde, dekorative pomfritter

Dorade bagt i ovn

Dorade er en meget delikat og lækker fisk, der i Sydeuropa betragtes som en delikatesse. Doradens smag overrasker virkelig meget, da dens kød af magert

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 71 72 73 74 75 76 77 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om Rigsfællesskabet?

Skal fortsætte

Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt

Grønland bør melde sig ud

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her