Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Ritt Bjerregaard
En lækker opskrift på røræg med røget lamme lår og krydderurter på rugbrød. Nemt og lækkert til morgenmad eller brunch.
Trilleboller
Opskrift på hjemmelavede boller til suppe. Bollerne består af revet franskbrød, smeltet margarine, æg, salt og sukker. Dejen æltes sammen og trilles i boller. Kan fryses ned og tilsættes til suppen før servering.
Solgul pastasuppe med muslinger
Opskrift på safranmuslinger med pasta: Sauter løg med safran, pasta og fiskebouillon. Tilsæt vand, timian, citronsaft og kog pastaen. Tilføj muslinger, kog op og server med bredbladet persille og brød.
Linser med svampe og bacon
En lækker gryderet med vilde svampe, bacon og linser. Grøntsager, løg og krydderier svitses og koges sammen i en gryde, indtil linserne er møre. Server med brød til.
Pastasalat med tun + Pizza-flutes
Opskriften er på en lækker pastasalat med tun i cremefraiche dressing og en sprød pizza-flute. En nem og sund ret med masser af smag og friske ingredienser.
Rejesalat med mascarpone
Opskrift på lækker rejemousse med mascarpone, hvid tør martini og grønne asparges. Perfekt som forret eller på frokostbordet. Server på salatblade med ristet brød og smør.
Farsbrød med pølser og bacon
Opskrift på flæskefarsbrød med partypølser og bacon. Farsen formes til et brød og bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet tomatsauce, spaghettiskruer og kogt broccoli. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Grovbrød med majsmel - glutenfri
Opskrift på glutenfrit brød med solsikkekerner, hirseflager og majsmel. Dejen hæver i en time, æltes og formes til et brød. Efter 30 minutters hævning pensles brødet med æg, drysses med sesamfrø og bages ved 200°C i 30 minutter.
Sommeræg med rejer
Opskrift på æg med rejer og kaviar, serveret med cremefraiche sauce og karse. Æggene halveres og overhældes med sauce, derefter pyntes med kaviar og rejer. Serveres med ristet brød.
Æggesalat med hytteost
Opskrift på karryragout med hytteost og æg. Bland æg og løg i hytteost, tilsæt karry og salt. Lad det stå i køleskabet og servér på ristet brød.
Cevapcici
Lammekødsruller med hvidløg og løg, stegt sprøde og serveret med rå hakket løg. Nem opskrift med masser af smag. Server med ris og grillede tomater.
Stegt kyllingelever med majssalat
Opskrift på salat med kyllingelever og balsamico dressing. Steg kyllingelever, kog majs, og lav en dressing af balsamico og olivenolie. Server med godt brød til. Til 2 personer.
Æggekage med kartofler og bacon i ovn
Opskrift på lækker bacon- og kartoffelomelet. Æggene piskes sammen med fløde og krydderier. Bacon, løg og kartofler svitses og blandes i æggemassen, som bages i ovnen og serveres med purløg.
Vagtel med gåselever
Opskrift på stegte vagtler i smørsauce med valg af spiritus til smag. Serveres med en cruton af valnøddebrød, gåselever og vagtelbryst.
Karrysuppe 4
En lækker og simpel opskrift på hjemmelavet kyllingesuppe med kartofler, gulerødder og ærter. Perfekt som forret! Kan jævnes med Maizena for en tykkere konsistens.
Suppe af sunde bælgfrugter
En indisk inspireret suppe med røde linser, løg, porrer, kartoffel og hvidløg. Serveres med græsk yoghurt, citron og brød. Let at lave og perfekt til kolde vinterdage.
Grønsagsret
Grøntsagsgryde med løg, gulerødder, agurk, tomat og blomkål i en lækker soya/majssovs. Serveres med persille og brød. Let og sundt!
Karrykylling med rosiner og yoghurt
Opskrift på kylling i karry med birkes og rosiner. Kyllingestykker vendt i karry-birkes pasta, stegt og simret med yoghurt, rosiner og krydderier. Serveres med ris og brød.
Hvidløgscroutoner
Ristet hvidløgsbrød: Skiver af toast smurt med olivenolie og hvidløg, ristes i ovnen til gyldne. Serveres varme og sprøde.
Postej med krydret lever i stegeso
Opskrift på hjemmelavet leverpostej med svinelever, æg, røget flæsk, krydderier og franskbrød. Steges i stegeso omviklet med skinkeskiver i 1 time ved 250 ºC.
Røget laks med tomat salat
Avocadosalat med røget laks, tomater og koriander. En frisk og lækker ret serveret med groft brød. Let at lave og fuld af smag.
Squashsuppe med hvidløg og porre
En lækker squash og porresuppe med kød- og melboller, som er nem at lave. Grøntsagerne koges sammen med bouillon og fløde, inden bollerne tilsættes. Serveres med brød eller flûtes. Smagfuld og mættende ret!
Kalkunschnitzel med lune artiskokhjerter
Opskrift på saftige kalkunschnitzler med frisk estragon, citronskal, artiskokhjerter og grønne bønner. Nem og lækker ret perfekt til en hverdagsmiddag. Server med ris eller kartofler.
Cassata-is
Opskrift på lækker islagkage med æg, sukker, fløde, appelsinlikør, stærk kaffe, chokoladevafler og cocktailbær. Pynt med chokoladekaffebønner.
Nye bagte kartofler med tomat-bønne-salsa
En lækker opskrift på ovnbagte kartofler med bønner, cherrytomater og løg, serveret med groft brød. Perfekt til en sund og velsmagende aftensmad.
Munster-raclette
En lækker opskrift på grillede ostemadder med munster ost og saltagurker. Ostecremen blandes med kvark, cremefraiche og kommen, og fyldes i panden sammen med saltagurker. Serveres varm med brød til.
Anretning med Kænguru filet
Opskrift på lækker kænguru filet marineret i lime, honning og enebær, stegt sprød og serveret på frisk salat med pinjekerner og balsamico dressing. Server med brød og smør.
Grønærtesuppe 5
Opskrift på ærtesuppe: Ærter koges i bouillon, pureres og blandes med citronmelisse. Hvedemel og fedtstof koges i suppen. Smages til og serveres varm eller kold med flødepeberrod.
Simit 2
En opskrift på makedonske friturestegte brød lavet af æg, olie, sukker, salt, gær, mælk og hvedemel. Dejen rulles tyndt ud, skæres i små stykker og steges i olie indtil gyldne. Fra Makedonien.
Brydebrød
En opskrift på solsikkeboller med honning og solsikkekerner. Dejen laves med margarine, letmælk, gær, salt, honning, solsikkekerner og hvedemel. Bollerne pensles med æg og drysses med solsikkekerner inden de bages ved 200ºC i ca. 15 minutter. Serveres varme.
Tapanade
En lækker tapenade af sorte oliven, ansjos, kapers og basilikum, blandet med olivenolie. Perfekt til servering med brød.
Italiensk pastasalat
En lækker salat med pasta, kalkun, grøntsager og en velsmagende dressing. Perfekt til en let og sund frokost eller som en side ret til aftensmaden.
Super frokostsalat
En lækker og sund salat med hårdkogte æg, syltede rødbeder og asier, radiser, søde ærter, mayonnaise og sennep. Serveres med salatblade og rugbrød. Let at lave og fuld af smag!
Kokosbrød
Glutenfri brød med hørfrø, quinoa og kokosmel. Nem opskrift med lunkent vand, gær, salt, sirup, hørfrø, plantemargarine, majsgryn, quinoa-hvedemel, kokosmel og glutenfri grovbrødsmix. Bages ved 160-165° i 40-45 minutter.
Lakseterrin
En lækker terrine af laksefilet og lyssejfilet med persille og husblas, bagt i vandbad og serveret med salat og brød. Ideel til en festlig aften! 🐟🌿🍞
Marineret ost med chili
Marineret ost med olivenolie, chili og valgfrie krydderier. Skær ost i mindre stykker, hæld olie over og tilsæt chili. Lad hvile i minimum 2 dage. Tilføj fx rosmarin eller citronskal for variation.
Müslibrød - glutenfri
En opskrift på glutenfri muslibrød med gær, smør og Finax melmix. Dejen hæves og bages i ovnen, og brødet pensles med vand og drysses med müsli før bagning.
Artiskokbunde med tatar
En opskrift på oksekød fyldt i artiskokbunde, krydret med løg, salt, peber, æg og persille. Serveres med franskbrød eller rugbrød og smør. Genial til en hurtig og lækker ret!
Lammebrød fra abuzzerne
Opskrift på lammekød i olivenolie med grøntsager og oregano. Skiver af lammekød vendes i hvedemel og steges i olivenolie. Oliven, grøn peberfrugt, oregano og citronsaft tilsættes og retten simrer sammen. Serveres med godt brød.
Røget tunfisk med sauce, spinat og purløg
Røget tunfisk med spinat og hvidvinsauce. Spinat steges med tunfisken og krydres med salt og peber. Hvidvin koges med smør og purløg til en lækker sauce. Serveres med brød eller ris.
Tyrkisk spinatgryde
En lækker oksekødsgryde med spinat og basmati ris, serveret med yoghurt dressing. Nem opskrift med masser af smag og saftighed. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Fondue med røget medister
En opskrift på Pølsefondue med røget medister, bouillon og diverse tilbehør. Serveres med syltede rødbeder, sennep, salat og evt. kartoffelskiver. Pølseskiver dyppes i varm bouillon ved servering.
Chilistykker
En opskrift på lækre chiliflutes, perfekt til enhver anledning. Dejen består af vand, gær, chili, olie, salt og hvedemel, som æltes og hæver. Efter formning og efterhævning bages flûtes eller brød i ovnen. Smagen er intens og perfekt til at spice enhver ret op.
Pumpernikkel med ost og honning stegte valnødder
En lækker snack med pumpernikkel, gorgonzola, valnødder og honning. Perfekt til en hyggelig aften med en god hvidvin eller mousserende vin. Smagfuld og nem at lave.
Bruschetta, Lammeryg og Pærer Belle Helene
En lækker opskrift med hvidløgsbrød, lammeryg med flødemarinade og salat, samt en opskrift på Pære Belle Helene med pæreis og chokolade. En festlig menu til at imponere gæsterne.
Kartoffelmad med grønt ♥
Sandwich med fuldkornsrugbrød, kartoffel, agurk, tomat og mayonnaise. Pyntet med purløg. Næringsindhold pr. portion: kj 494, kcal 118, fibre 4 g, fedt 2 g, kolesterol 5 mg.
Marcipanbrød med svesker
Lækre marcipanbrød med svesker, mandler og nougat. Perfekt til julebordet. En skøn kombination af sødt og frugtigt. Serveres med overtrækschokolade.
Spaghetti med valnødder
En lækker opskrift på valnøddepesto til spaghetti. Mal valnødder, olie, hvidløg, rasp og basilikum sammen. Bland med kogt spaghetti og drys evt. med ristet bacon.
Røget laks med Cheasy frisk ost
En lækker opskrift på en røget laks creme med frisk ost, purløg og citronsaft. Serveres med røget laks, grøn salat og en hvidvinseddike dressing. Pyntes med karse og serveres med brød.
Aspargessalat med and og balsamico
En lækker opskrift på grøn salat med hvide asparges og andebryst i balsamicosaucen. Perfekt til en lækker og velsmagende aftensmad med et glas rødvin. Server med hvidt brød for en komplet oplevelse.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Kokosbrød