Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sandwich ideer fra den store verden
En opskrift med forskellige lækre sandwichvariationer, herunder en tapenade sandwich, en rørægssandwich, en muffinsandwich, en surdejsbrødssandwich, en kyllingesandwich, en ciabattasandwich og en tun sandwich.
Fiskeruller med svampe
Opskrift på ovnbagt rødspætte med svampe og citron, serveret med en lækker salat med æg og aspargeskartofler. Tilberedning inkluderer bruning af grøntsager og optøning af fisk før bagning i ovnen. Serveres med hjemmelavet vinaigrette dressing. Bon appétit!
Stegte ris 2
En nem og lækker opskrift på wok med champignon, løg, gulerod og grøn peber. Perfekt som tilbehør eller som en selvstændig ret. Kan nemt tilpasses med dine foretrukne grønsager og krydderier.
Kylling med løgfyld
Fyldt kylling med løg og oliven krydret med salvie og allehånde. En lækker og velsmagende ret til 8 personer. Let at lave med brød, mælk, løg, oliven, krydderier og en stor kylling. Server med hvidløgskartofler og salat.
Salat af asparges, jordbær og brøndkarse
En enkel og smuk sommersalat med asparges, jordbær og brøndkarse. Let at lave og perfekt som tilbehør til grillaftener.
Hel grillet skinkemignon med bagte nye kartofler i krydderurter
Opskrift på grillet skinkemignon med pesto, nye kartofler, asparges og cherry tomater. Pestoen blendes og smøres på skinkemignonen inden den grilles. Kartofler og tomater pakkes sammen i bagepapir og bages på grillen. Asparges koges kort og retten serveres med grøn salat.
Italia del promodora
En velsmagende opskrift på kalkunbryst med bacon, løg, karry og mornaysauce. Serveres med frisk pasta og tomatsalat. Let at lave og perfekt til 4-6 personer.
Kødsauce som i Italien - 32 fedt %
En sundere version af millionbøf med masser af grønsager og magert oksekød. Nem og velsmagende ret for hele familien. Server med salat og pasta. Næringsrig opskrift med lavt fedtindhold og højt proteinindhold. Fra Politikens slankekogebog.
Aspargesgratin med oliven + Tomatsalat
Opskrift på aspargesgratin med oliven og tomatsalat. Asparges gratinen laves med en lækker ostesauce og serveres med tomatsalat med mozzarella og krydderurter. Begge retter er nemme at tilberede og perfekte som en lækker middagsret.
Napolitansk sauce
En opskrift på en lækker napolitansk sauce med pasta, grøntsager og krydderier. Serveres med revet ost, grønne ærter og råkostsalat. Indeholder 630 kcal og 17g fedt per portion. Perfekt til en sund og velsmagende middag.
Pastasalat med tun
En opskrift på en sund pastasalat med tun og grønsager, der er nem at lave. Serveres lunken med brød og fedtfattigt dressing efter eget valg.
Stærk kyllingesalat
En lækker opskrift på kyllingesalat med friske krydderurter og sprød grøn peber. Serveres med en velsmagende dressing af citronsaft, brun farin og fishsauce. En let og sund ret, perfekt til en hurtig og velsmagende middag.
Geddeterrin
Opskrift på geddefars med safran, serveret med marinerede grøntsager og salat. Farsen laves af gedde, fløde, æg, citronskal og safran, samt små kødstykker. Grøntsagerne marineres og serveres med olivenolie og balsamico eddike.
Tuna American
Grillet tunsteak med ovnbagte tomater og salsa verde på salat af grønne bønner. Opskriften inkluderer også en lækker salsa verde sauce lavet af persille, mynte og kapers. Server til 4 personer.
Marinade til grønsager 1
En opskrift på en simpel dressing/marinade lavet af hvidvinseddike, olie, løg, salt og peber. Perfekt til at hælde over grønsager som courgetter, endivie salat og tomater.
Hornfisk med radisesalat.
En lækker opskrift på radisesalat med hornfisk og kvarkdressing. En frisk og velsmagende ret med sprøde grøntsager og dampet fisk. Serveres med kogte kartofler som tilbehør. Perfekt til en sund og let sommermiddag.
Fattoush - libanesisk salat
En frisk og sprød fattoush-salat med arabisk brød, tomater, agurk, radiser, løg og en lækker citron-hvidløgsdressing. Server straks og nyd den sprøde tekstur og den friske smag.
Farserede majroer
Opskrift på majroefars med citronsauce. Majroerne koges og skæres i skiver, lægges lagvis med farsen i form og bages i ovnen. Serveres med citronsauce, persille, kapers, kogte kartofler og grøn salat. Smagfuld og lækker ret.
Rosmaringrillet svinemørbrad
Opskrift på grillede svinemørbrad med fyldte æbler. Marinér mørbraden i citron, hvidløg, rosmarin og olivenolie. Grill i 25 minutter og lad hvile. Fyld æbler med gedeost, rosmarin, peber og honning. Grill i 15 minutter. Server med grøn salat og brød.
Helstegt svinemørbrad 2
Svinemørbrad med abrikos og peberfrugt i ovn med tomat-chili-sauce, serveres med pasta, parmesan og grøn salat.
Stenbiderrogn med små salater
En luksuriøs ret med stenbiderrogn vendt i trøffelolie og sprøde auberginer. Serveres med salater og butterdejsstænger. Perfekt til 12 personer.
Fyldte auberginer 2
Opskrift på fyldte auberginer med hakket oksekød, grøntsager og krydderier. Auberginerne flækkes, koges og fyldes med en lækker kødsovs. Serveres med flûtes og grøn salat.
Fiskefondue
Fiskefondue med hvid fisk, laks og rejer serveret med salat, citronsaft, løg, bouillon og hvidvin. Tilbehør af flûte, citron, kapers, mayonnaise dressinger og grønsager. En lækker og festlig ret til at dele med familie og venner.
Ribben - revelsben, ovnstegte
En opskrift på lækre ribben marineret i appelsin, citron og ingefær. Serveres med Hasselbach-kartofler og grøn salat. Mums! 🍖🍊🥔🥗
Marineret torsk Oriental
En opskrift på marineret torskefilet med orientalsk marinade og salater som tilbehør. Torsken marineres i 24 timer og serveres skåret i tynde skiver på kolde tallerkener med blancherede bønner, forårsløg, cherrytomater, lakserogn og dild. Perfekt til en tør, fyldig og letbitter øl.
Ananasrand 2
Opskrift på ananasrand med fyld af rejer og fiskeboller. Ananasgeleen laves med husblas, ananasjuice og ananassaft. Serveres som forret med grøn salat og dressing af mayonnaise og cremefraiche. Som dessert pyntes med piskefløde og ananasstykker.
Skinkerisotto
En lækker risotto med røget skinke, grøntsager og krydderier, der giver en skøn smag. Nem og hurtig opskrift til 4 personer.
Estragonkylling
Opskrift på lækker citronkylling med champignonsauce. Kyllingen gnides med citronsaft, estragon, salt og peber, og koges mørt i bouillon og rødvin. Champignoner svitses og laves til en lækker sauce med fløde og kinesisk soya. Serveres med ris og grøn salat.
Sprængt lammekølle med lun salat og peberrodsfløde 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Falsterbo-fiskegryde
En lækker opskrift på ovnbagt makrelgryde med kartofler og porrer. Makrellerne skæres i stykker og lægges lagvist med kartofler og porrer i en serveringsgryde. Gryden spædes med bouillon, tomatpuré og krydderier, og bages i ovnen. Serveres med grøn salat i sennepsmarinade.
Bøf à la ost
Hjemmelavede hakkebøffer med ost, tomater og flødesauce. Serveres med grøn salat og flûtes.
Kyllingesalat med valnødder
En fyldig salat med kylling og ris, perfekt til madkurven eller sommerbuffeten. Kyllingeover- og underlår koges med urter, ris og grøntsager tilsættes. Serveres med marinade og salatblade.
Pastagratin
En lækker opskrift på gratin med hakket oksekød og pastaskruer i en cremet sauce, bagt i ovnen og serveret med grøn salat som tilbehør. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad.
Conchiglie-pasta komtanesca med tomat, ansjoser og tun
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ærte-, majs- og peberfrugtsalat ♥
En simpel råkostsalat med optøede grøntsager, agurk og kål. Fiberrig og let at lave. Tilsæt dressing for ekstra smag og næring. Kaloriefattig og sund.
Marineret coleslaw - 6 fedt %
Opskrift på coleslaw med hvidkål, gulerødder og olie-eddike-dressing. En pikant salat, der trækker smag på køl. Egner sig som tilbehør til de fleste retter. Indeholder 290 kJ pr. person og masser af kostfibre.
Roastbeef med forår
Opskrift på roastbeef med forårssalat og krydret mayonnaise. Kartofler, bønner, radiser og forårsløg blandes med senneps dressing. Roastbeef pensles med urtekrydderi og steges. Server med mayonnaise.
Ovnbix
En lækker opskrift på æggeblanding med løg, kartofler, peberfrugter, bov og asiatisk twist. Serveres med groft rugbrød og grøn salat. Kan også steges på panden.
Lammefrikadeller med broget tzatziki
Opskrift på lammefrikadeller med broget tzatziki. Lav en lækker fars af lammekød, brød, mælk, æg og krydderier. Steg frikadellerne og server dem med en frisk tzatziki af græsk yoghurt og friske grøntsager. Server med flutes og grøn salat.
Tunsalat
En opskrift på tunmousse med æg, løg og mayonnaise. Serveres som pålæg eller i sandwich. Kan tilpasses med forskellige krydderier og grøntsager.
Røget laks med løg og svampesalat
En lækker salat med forårsløg, champignon, røget laks og karse, toppet med olivenolie, bouillon og hvidvin dressing. Server med brød på siden.
Hornfiskesalat med asparges
Opskrift på hornfiskesalat med cremet dressing, kapers og dild. Serveres med grønne asparges og krølsalat. En lækker og frisk ret til 10 personer.
Fisk i savoykål med hurtig rødbedesalat
Opskrift på fiskepakker med savoykål og rødbedeæblesalat. En lækker og sund ret, hvor fiskefarsen pakkes ind i savoykålsblade og dampes. Serveres med en lækker sauce af gulerødder og løg. Tilbehør er en frisk og sprød salat af rødbeder og æbler.
Marinerede grillstegte koteletter med linsesalat
Opskrift på marinerede koteletter med linsesalat. Koteletterne marineres natten over og steges på grillen. Linsesalaten laves med sauterede grønsager og en lækker dressing. Server med nye kartofler og frisk grøn salat.
Lammehjerne og tunge i lime
Opskrift på lammehjerne og lammetunge med artiskok og limecreme. Lammetunger koges møre, lammehjerner pocheres og artiskokker koges. Limecreme af cremefraiche og cultura smages til med limeskal. Serveres med lammetunge, artiskokbunde og limecreme. Kan garners med salatblade og serveres med brød.
Festmenu 5 ♥
Opskrift på en lækker menu bestående af kogt laks med rød og grøn salat, lammekølle med bouillonkartofler og råkost samt frossen appelsinskum. Smagfulde retter med næringsindhold til 4 personer.
Wienerschnitzel som i Wien
Kalveschnitzel: Sprødt og mørt wienerklassiker. Banket flad og paneret i hvedemel, æg og rasp. Steges gylden i fedtstof og serveres med citron. Tilbehør af ris eller kartoffelsalat og grøn salat. Oprindelig fra Wien.
Stegte lammehjerter
Opskrift på lammehjerter i flødesovs med kartoffelmos og grønne bønner. Hjerterne brunes og simrer i en tomatbaseret sauce med løg og persille. Serveres med flødesovs og eventuelt lidt kulør.
Hvidvinsdampet pighvar
Opskrift på pighvar med grønne asparges og soltørrede tomater. Pighvarren dampes i hvidvin og krydres med salt og peber. Serveres med asparges og en lækker marinade af lime, olivenolie og soltørrede tomater. Server på en seng af friske salater.
Tuncreme på radisesalat
En lækker tuncreme med radise-salat og dressing. Tun, cremefraiche, mayonnaise, sennep, ketchup og limesaft blandes og serveres kølet. Radise-salat med grøn salat, radiser og olie-balsamico dressing toppes med tuncremen og persille. Server med godt brød.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer