Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Svinetunger i kapers
Opskrift på svinetunger i hvid sovs med kartofler. Simrer svinetunger møre i krydret suppe, flå dem og skær dem i skiver. Lav en sauce af suppen med kapers, server med kartofler.
Salviestegt laks og rosenkål med gremolata
Laks med salvie og gremolata, serveret med rosenkål, æble og aspargeskartofler. Laksestykkerne steges med salvieblade og serveres med en frisk persille-citron-hvidløgsblanding og kogte rosenkål. Serveres med små æbletern og pillede aspargeskartofler.
Surkålsgryde med tempeh
En lækker vegetarisk surkålsgryde med kartofler, løg, æble og tempeh. Perfekt til 4 personer og fuld af smag. Serveres med sesamolie og tamari. Lavet med inspiration fra Kinesisk Medicin.
Svinemørbrad med kaperssauce
En opskrift på saftig svinemørbrad med urter og en cremet kapersauce. Serveres med nye kartofler og sauterede grønsager. En lækker og fyldig ret med masser af smag.
Ristet ørredfilet med syresauce
En opskrift på sprød ørredfilet med syresaucen. Ørredstykker steges med sprødt skind og serveres med en lækker syresaucen, nye kartofler og grønsager.
Tortilla Espagnola con cebolla
En opskrift på en spansk tortilla med kartofler, løg og æg. Kartofler og løg sauteres og blandes med piskede æg, steges på panden og vendes. Serveres som en lækker og simpel ret til 6 personer.
Tjällknöl
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartoffel- og porresuppe ♥
En simpel opskrift på kartoffel-porre suppe, serveret med groft brød, mager ost og råkostsalat. En sund og velsmagende ret med masser af fibre og næringsværdi. Perfekt til en let og lækker måltid.
Eksotisk hvidkålsdrøm 2
Opskrift på eksotisk hvidkålstærte med ananas og gratineringsost. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Server med forskellige retter som hovedret, frokost/forret eller vegetarret. Skal bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter.
Skagen kartoffelsalat med sild
En lækker og nem opskrift på sildesalat med kartofler, løg, syltede rødbeder, æbler og æg. Dresset med mayonnaise, sennep, karry og eddike. Serveres med rugbrød.
Grønsagsroulade med kylling - for børnekokke
At være med i køkkenet, styrker børnenes evner til at træffe sunde og varierede kostvalg. Det er godt samvær om noget spiseligt
Klassiske frikadeller - for børnekokke
Frikadeller er skøn aftensmad, og så er resterne perfekte til at tage med på madpakken dagen efter. Her er aftensmad til familien på ingen tid.
Stegeben
Stegeben, eller gnaveben var i gamle dage en ret, der blev serveret, når pengene var små. I dag er stegeben en forholdsvis dyr ret, men den er alle pengene værd
Hvid Borsjtj - Zurek
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx polsk suppe
Kogt torsk med sennepssauce
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx torsk
Blomkålssuppe
Selvom suppe måske ikke er typisk for sommeren, så smager blomkålssuppe ikke desto mindre dejligt. Suppen en ganske let at lave - prøv den som let aftensmad
Fiskefrikadeller med urter
Hurtig mad - Saftige fiskefrikadeller - lækre til både aftensmad og næste dags frokost og ude i det fri
Salat med tunfisk
Denne mættende salat er perfekt som "tag-med-mad", hvis den anrettes i to plastbøtter. Hvis du bruger tunfisk i vand, er retten også SLANK
Hokkaido
Kødet er mere tørt end andre græskartyper - efter en tur i ovnen er det lidt som kartofler eller jordskokker
Kalkun i det grønne
Lækker ret med kalkun der serveres sammen med blandt andet sølvbede. Sølvbede kendes også under navnene bladbede og mangold. Server med pasta eller kartofler
Ungarsk kartoffelbrød
Prøv disse lækre ungarsk inspirerede kartoffelbrød til for eksempel supper eller salater. Brødet indeholde udover kartofler hvedeklid og hvedemel. Brødet er let at lave og smager dejligt.
Medisterpølse med bagte rodfrugter
Spar på opvasken, og lav al maden i ovnen. Mens medisterpølse og rodfrugter steger, kan du lave den lækre sennepsdip. Og når duften breder sig i huset
Leverpande med champignon
Kalvelever og kyllingelever har en mild smag, og sammen med champignon, tomater og krydderurter er det ren umami
Mørbrad i aspargesfrikassé
Server gyldne mørbradskiver i en sommerlig frikassé med asparges og vilde urter
Mørbradbøffer i sennepssauce
De saftige mørbradbøffer er blot brunede på panden og derefter bagt færdige i ovnen sammen med den gode sauce
Okseruller med senneps- og kaperssauce
Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris
Kyllingefrikassé med sommergrønt
Kog en kylling, og lav en lækker frikassé med en lys sauce og masser af grønsager
Kyllingebryst a la mormor
En god dansk forårsklassiker er persillestegt kylling med rabarberkompot og agurkesalat. Her i en version med kyllingebryst lidt nemmere, men lige så lækkert
kylling og jordbær Marie
En kylling stegt med krydderurter og en kage med skønne danske jordbær er perfekt sommermad. I denne opskrift er krydderurterne lagt ind under brystskindet
Krydret hakkebøf med bønnesalat
Prøv at variere en gammel klassiker med nye krydderier og friskt tilbehør
Kylling i portvinsauce
Inviter familien eller venner på søndagsmiddag - denne skønne grydestegte kylling vil bestemt falde i smag. Sikker succes.
Kylling i pakker med røde grønsager
Kødet bliver saftigt, og grønsagerne får masser af smag, når det hele bages i små pakker i ovnen. Appelsinsaften giver det hele et frisk twist
Laksefrikassé med rejer, spinat og citron
Laksestykkerne tilberedes i den lyse sauce sammen med frisk spinat og forårsløg. Saucen har et strejf af citron, og retten rundes af med rejer og
Laksespid med kartoffelsalat
Vi har marineret stykker af laksefilet med hvidløg, appelsin og rosmarin, men du kan sagtens bruge andre kombinationer til marinaden ...
Koteletter med paprika og champignonsauce
Svinekød, champignon og paprika er en god og klassisk smagskombination. Brug samme pande til både koteletter og sauce - det er nemt og godt
Koteletter med ostefyld og kålsalat
Skær en lomme i et par tykke koteletter, og læg et stykke fast ost indeni, så det smelter under stegningen. Server med en frisk og sprød salat
Koteletter med appelsin-gulerødder
En enkel ret, som de fleste kan lide. Koteletterne er stegt med timian og hele hvidløg, mens gulerødderne er kogt i appelsinsaft, der gør dem ekstra søde
Kogt torskerogn
Husk at nyde den friske torskerogn. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer. Det smager bare godt og fremtryller gode minder
Kogt laks med rejer og asparges
Ugens fiskeret er ren luksus og et gæstebud værdigt
Hakkebøf med tomater og svampe
En saftig hakkebøf med pandestegte champignon, tomater og krydderurter. Simpelt og velsmagende
Hakkebøf med fritter og kold bearnaise
Køb noget friskhakket godt oksekød, og nyd den gode bøfsmag
Hakkebøf med sommer-råkost
Server en klassisk hakkebøf med en frisk råkostsalat
Hornfiskeruller med persillefyld og rabarberkompot
Du kan kun få friske hornfisk i april/maj og igen i august/september. De smager dejligt og er som regel rimelige i pris
Janssons pizza
Pizzaen er toppet med de kendte ingredienser fra Janssons fristelse en svensk klassiker
Honningstegt nakkekotelet med bønner
Sæt smag på hverdagskoteletterne med appelsin og honning. Server med friske grønne bønner sauteret i smør med rødløg og hvidløg
Grøn æggekage med røget makrel
Skøn sommermad på den nemme måde - her med røget makrel, men røget sild, varmrøget laks eller hellefisk kan også bruges
Grønne fiskefrikadeller med råkost
Rør selv farsen til frikadellerne med masser af grønt - det er nemt, hvis du har en foodprocessor. Alternativt kan du hakke grønsager og krydderurter og ...
Hakkebøf med appelsin-gremolata
Her er saftige hakkebøffer fulgt af tykke balsamico-stegte rødløgsskiver og en frisk gremolata af hvidløg, persille og appelsinskal - med udvalg af tilbehør
Grillspid a la Saltimbocca
Vi har erstattet salvieblade med frisk rosmarin og rullet kødet med skinken. Det gør det nemt, at sætte på spid og stege på grillen
Grillstegt flæsk med kold persillesauce
Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Får vendt bussen og bliver en succes
Partiet kommer ikke ind ved næste valg
De holder sig lige over spærregrænsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...