Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Grønkålssalat
En opskrift på en lækker grønkålssalat med figner, hasselnødder, balsamicoeddike og olivenolie. Bland ingredienserne og lad salaten trække en time før servering. Perfekt til mange personer!
Grillede Black Tiger rejer med ananas og chili
Opskrift på grillede rejer med ananas og kokosmarinade. Rejerne marineres i en blanding af kokosmælk, hvidløg og chili, derefter grilles de med ananas på spyd. Serveres med mangochutney og kokos.
Camouflage kanin
Opskrift på kanin i tomatsovs: Brun kanin i fedtstof med hvidløg, tilsæt bouillon og tomatkoncentrat. Steg til mørt, pil kødet fra benene og gennemvarm det i saucen. Tilsæt piskefløde, server med kartofler og salat. Perfekt til at skjule kaninens oprindelse for børnene.
Italienske karbonader
500g hakket svinekød, krydderier, ost og løg blandes til karbonader. Steges i olie i 10 min. Serveres med pasta, tomatsauce og salat.
Pleska
En opskrift på kartoffelpandekager med løg, æg, mælk, hvedemel og krydderier. Kartofler skæres og blandes med de øvrige ingredienser, indtil det har en let flydende konsistens. Bages ved 200ºC og serveres med cremefraiche/græsk yoghurt og tomatsalat.
Kalkunschnitzel med ristede pinjekerner
Opskrift på sprøde kalkunschnitzler med pinjekerner. Steg schnitzlerne og rist pinjekernerne til de er gyldne. Server med salat og/eller kartofler med pinjekernedrys.
Ristede frugter med ristede mandler
En lækker sommerdessert med varme frugter, ristede mandler og græsk yoghurt. Perfekt til en hyggelig dag udenfor.
Svinekoteletter Lyonnaise
Opskrift på saftige svinekoteletter med løg sky: Brun koteletter, tilsæt løg, rødvinseddike og bouillon. Steg færdige og server med brasede kartofler og grøn salat.
Kold bønnesalat med gul peberfrugt
Opskrift på bønnesalat med dressing af olivenolie, rødvinseddike, salt og peber. Bønnerne blødes og koges, hvorefter de blandes med selleri, peberfrugt, forårsløg og basilikum. Pynt med selleriblade og basilikum før servering.
Frokostsalat med tun eller kylling og rugbrød
En sund og lækker salat med grøntsager, tun eller kylling og en frisk dressing. Serveres med en skive fuldkornsrugbrød. Perfekt til en let og velsmagende frokost.
Grøn kartoffelsalat
Opskrift på lækker kartoffelsalat med gulerødder, forårsløg og ærter. Kartoflerne koges og afkøles før de blandes med grøntsagerne. Dressingen laves af cremefraiche, eddike og sukker, og det hele pyntes med frisk dild.
Røget skinke med røræg og timian
En lækker og simpel opskrift på røget skinke med pocherede æg og frisk timian. Perfekt til en brunch for to personer. Server evt. med rucolasalat og ristet rugbrød.
Vagtler med cognac
Opskrift på sprøde vagtler med cognac og flødesauce. Vagtlerne steges med spæk og vinblade og serveres med en lækker sauce af cognac og fløde. Serveres med franske kartofler, flûte og grøn salat.
Farserede auberginer
Aubergine fyldt med oksekød, løg og cremefraiche, gratineret med ost. Server med tomatsalat og flûtes. Nem og lækker ret til aftensmaden.
Remoulade hjemmelavet
Opskrift på hjemmelavet remoulade lavet med grønne tomater, agurker, løg, krydderier og eddike. En klassisk opskrift der kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Server remouladen til fisk eller på smørrebrød for en lækker smagsoplevelse.
Rygeosttærte med røget laks
Lækker tærte med rygeost, røget laks og grøntsager på sprød butterdej. Nem og sund opskrift til en let frokost eller aftensmad. Smagfuld og farverig med lækker pynt af tomater og æg. Erstat rygeosten med hytteost for en lettere version.
Pølsegryde med svampe
En lækker opskrift på svampegryde med cocktailpølser og tomater. Svits svampene i smør, tilsæt mel og bouillon, lad det simre. Tilsæt tomater og pølser, smag til og server med kartoffelmos og salat.
Strudse kebab
Græsk strudsefilet marineret i citron, løg, tomater og krydderier. Grilles eller steges og serveres med tomatsalat, broccoli og avocados.
Forloren kylling i stegeso
Opskrift på mørbrad stegt i stegeso med flødesauce. Mørbraden fyldes med persille og salt, steges sammen med smør og bouillon i stegesoen. Serveres med agurkesalat og hvide kartofler.
Kryddersmør på tomatskiver
En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med dressing til tomatskiver. Serveres med grøn salat og kogte kartofler. Server med brød og smør.
Store fyldte løg
Løg fyldt med parmesanost og æggeblommer, gratineret i ovnen. Server med marinerede zucchine og tomater samt skinke og ost. Perfekt til sommeren!
Ovnbagt torsk med citron og kartofler
Opskrift på ovnbagt torsk med kartofler, tomater og citron. Nem og lækker fiskeret til 3 personer. Server med grøn salat.
Fyldte fladbrød
En opskrift på hjemmelavet fladbrød med forskellige fyld. Brødet er lavet af gær, ymer, vand, olie, salt, sukker, rugmel og hvedemel. Fyldene inkluderer kød, grøntsager og ost. En lækker og nem ret til både frokost og aftensmad.
Farserede tomater
Opskrift på fyldte tomater med hakket flæskekød, ærter og basilikum. Serveres med nye kartofler og smør eller råstegte kartofler og salat.
Laks med caviar creme
Lækker og let røget laks med cremet creme fraiche dressing og røde caviar. Serveret med frisk salat og grøntsager. Perfekt til en let frokost eller som forret. [Total antal tegn: 307]
Olie med basilikum
Opskrift på hjemmelavet basilikumolie med frisk basilikum, hvidløg, salt og olivenolie. Perfekt til bruschetta, tomatsalat eller som krydderi på pasta og i brød. Kan holde en uge i køleskab.
Torskerognsalat
En lækker opskrift på torskerognssalat med mayonnaise, citronsaft, worchestersauce og krydderier. Nem at lave og perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Pynt med tomatbåde og dild for ekstra smag og farve.
Cote de boeuf med karsesauce
Opskrift på saftige cote de boeuf bøffer med cremet hvidløgssauce og frisk karse. Serveres med citron og cherrytomater. Tilberedning på pande. Server med kartofler, salat og flûtes.
Medister i fad
En lækker opskrift på røget medisterpølse i ovn med sennep, tomater og majs. Serveres med ris og evt. salat. Let at lave og fuld af smag!
Sennepskrydret skinkegryde - lav fedt %
En nem opskrift på svinekødsgryde med kartofler, løg og sennepskorn. Retten simrer i bouillon i 35 minutter og serveres med persille, rødbeder og grøn salat.
Fransk honningdressing til frugtsalat
En simpel opskrift på en lækker dressing lavet af citronsaft, honning, salatolie og salt. Perfekt til ostesalater.
Kryddersild og hvidkålsalat
En opskrift på en lækker hvidkålssalat med dressing af mayonnaise, fløde og engelsk sauce, toppet med kryddersildefileter.
Majsgryde
Opskrift på mexikansk oksekødsret med champignon, løg, paprika, majs og tomater. Retten serveres med groft brød og evt. salat.
Sukkerkylling
Opskrift på helstegt kylling med sukker og paprika. Kyllingen renses, halveres og krydres med paprika og sukker. Ovntiden afhænger af kyllingens størrelse. Serveres med kartofler og sauce eller flûte og salat. Lækker og alsidig ret.
Hvidløgs Bøffer
Opskrift på lækre bacon omviklede bøffer med cremefraiche, hvidløg og krydderier. Nem og hurtig ret perfekt til middag. Server med grøn salat og flutes.
Kalvefilet i porter og sennep
Lækker opskrift på marineret kalvefilet med hvidvin og øl. Fileten marineres i en blanding af rapsolie, sennep, hvidvin, øl og krydderurter. Efter marinationen steges fileten i ovnen og serveres med den reducerede marinade. Server med rosenkålsalat og agurkesalat.
Skinkeschnitzel med avocadomos
Stegt skinkeschnitzel med avocado-mos. Skinkeschnitzler steges og serveres med avocado-mos lavet af moset avocado, citronsaft og friskreven peberrod. Serveres med stegte kartofler og tomatsalat.
Cottage Enchiladas
En lækker opskrift på enchiladas med fyld af hytteost, grøn chili og emmentaler, overhældt med en cremet sauce og gratineret i ovnen. Serveres med grønsalat.
Græsk inspirerede kødboller
En opskrift på kødboller lavet med hakket kalv/flæsk, spinat og fetaost. Serveres med yoghurt-cremefraichedressing og frisk pasta eller salat. Perfekt som madpakke snacks.
Kotelet og broccoli i fløde-/ostesauce
Opskrift på svinekoteletter med broccoli og mozzarella-ost. Koteletterne brunes og lægges i et ovnfast fad. Saucen laves af fløde og ost og hældes over koteletterne. Bages i ovnen i 20-30 minutter og serveres med brød og salat.
Rillette af hvidfisk med ansjoser, hvidløg og kapers
Opskrift på bagt hvid fisk med ansjoser, kapers og agurk. Serveres med brød og salat. Let at lave og fyldt med god smag. Ideel til en let middag.
Champignonomelet
En lækker opskrift på champignonomelet med parmesanost. Champignon steges og blandes med æggemasse bestående af æg, mælk og parmesanost. Server med grøn salat og groft brød. En simpel og velsmagende ret til både morgenmad og frokost.
Mexicanske tacos med grillfyld
Opskrift på lækre tacos med grillpølser, salat og peberfrugt. Serveres med krydderurtedressing lavet af cremefraiche, dijonsennep og diverse krydderurter.
Kalkunbryst i tern
En lækker opskrift med kalkunbryst i tern, peberfrugt, cherrytomater og forårsløg, serveret med ovnstegte kartofler og spinatsalat. Let og sund aftensmad.
Lammekølle i folie
Opskrift på lammekølle med krydderier og bagte kartofler. Lækkert og nemt ovnret. Kogetid ca. 2 timer ved 200°. Serveres med grøn salat.
Koteletter i paprikasauce
Opskrift på lækre fadkoteletter med en skøn paprikaflødesauce. Koteletterne brunes og lægges i et fad, hvorefter en sauce med løg, bacon og fløde hældes over. Retten bages i ovnen og serveres med kartofler eller ris og råkostsalat. En nem og lækker middagsret.
Chorizosalat
En opskrift på salat med chorizo, parmesan og rosmarin dressing. Perfekt til 4 personer. Dressing af olivenolie, balsamico, salt og peber med frisk rosmarin. Serveres straks.
Kartoffelsalat med agurker og skvalderkål
En frisk og let kartoffelsalat med skvalderkål, agurk, krydderurter og bønnespirer. Perfekt som tilbehør til sommerens grillmad.
Spidskålsalat med majroer
En sund og lækker spidskålssalat med glaskål, majroer og persille. Dressing af olivenolie, citronsaft og honning giver en frisk smag. Let at lave og perfekt som tilbehør.
Roastbeef og kyllinge drumsticks til picnic
En lækker opskrift på roastbeef og kyllingbryst, krydret og stegt til perfektion. Roastbeefen brunes af og steges i ovnen, mens kyllingen krydres og steges sprød. Serveres med en lækker broccoli salat.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fyldte fladbrød