Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Tandoori-krydret lam
Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv
Moussaka uden aubergine
Hvorfor ikke lave en moussaka uden aubergine? Og hvorfor ikke lave den på en færdig sauce? Begge dele sparer tid
Langtidssimret oksekødsauce
Der er 2 måder at lave kødsauce til pasta på, den hurtige hvor du smækker sammen af hvad du lige har og så den gode måde, hvor du lige løfter den et niveau
Pasta med kylling
Spinatpasta og den cremede sauce gør, at denne ret ofte bliver efterspurgt. Kombinationen er helt uforlignelig. Hverdagsmad.
Ris med hvide bønner
Sammen med en salat bliver denne risret en god hovedret. Den passer også fint som tilbehør til grillet kød. Kaloriefattigt.
Lasagneruller ostefyldte
Alle kommer til at elske disse herlige ostefyldte pastaruller. Dampede haricot verts og knækbrød gør middagen komplet
New Yorkbøffer og krydret sauce
Med New Yorkbøffer og en krydret sauce er det enkelt og hurtigt at servere en delikat middag. Perfekt når man har travlt. Let og hurtig karryret
Svinekoteletter i fad med ris og salat
Dette er mad, som dine forældre garanteret har fået som børn. Her er der dog skruet lidt op for det grønne i forhold til i gamle dage
Oksecurry fra Malaysia
Dette er en traditionel malaysisk ret som tilberedes på mindre end 1 time, men som alligevel får originalgrydens fyldighed. Familiefavorit
Pandekage-lasagne
En perfekt ret lavet på basisråvarer, lige til at byde på til festen, Denne lasagne bliver sommerens favorit serveret med en god salat
Lammespid Græske
Næsten lige så godt som at rejse til Grækenland: lav disse smukke, krydrede kebabspid og server på et leje af couscous
Hakkebøf med kikærter, majs og spinat
Det er en rigtig god idé at have et lager af kikærter i fryseren; kikærter der er udblødt og kogt. Til salater, supper, sammenkogte retter og humus
Aubergine gryde
Denne gryde, med smag af solmodne tomater og stegte auberginer, vil alle komme til at elske - ikke mindst børnene!
Lammekølle med estragonsauce
Her får en opskrift på stegt lammekølle, velsmagende og mør lammekølle med den skønneste sauce, du kan forestille dig. Det bliver en fest
Ristarteletter
En risbund omslutter fyldet med bacon, løg, gulerødder og purløg. Perfekt at servere til frokost eller til søndagsbrunchen. Fyldt af smag
Sølvbedepande med æg
Sølvbede og gulerødder er en herlig kombination af grønsager. Retten er let at lykkes med og den smager altid lige godt. Favoritret
Pizza Bolognese 2
En enkel pizza som blot garneres med ost. En meget god måde at udnytte en rest italiensk kødsauce på. Hverdagsfest
Kartoffelklatter sprøde
Overrask med gammeldags kartoffelklatter til søndagsbrunchen. Hvem kunne ane at det enkle kunne smage så godt!
Oliven-og tomattærte
Frist din familie med både soltørrede og solmodne tomater i en lækker tærtebund af udrullet butterdej
Pizza quattro stagione
Pizza quattro stagione hedder også de fire årstider, hvilket skyldes indholdet, der blandt andet består af rejer, artiskokhjerter og oliven. Der er altså lidt for enhver smag på denne pizza.
Græske keftedes med salat
Disse meget lækre frikadeller er så populære, at man kan næsten ikke få nok. Servér dem med en blandet salat til. En god og enkel ret, med et sommerligt anstrøg. Mere græsk kan det ikke blive.
Skidne æg med kørvel og Stribet rabarberdessert
En yndlingsret for mange: Skidne æg, her med spæde kørvelblade. Desserten er rabarber, der somme tider er meget sure. Det er nødvendigt at smage til med lidt sukker, men så bliver resultatet uhm ...
Braiseret kalkun med tomatlasagne
Her er opskriften på en lækker tomatlasagne samt braiseret kalkun. Retten er nem at lave, ser godt ud og smager fantastisk. Perfekt som aftensmad for hele familien. og så er der endda kød til to dage.
Appelsin og rejer i stærk chili + Soljanka - Forårstilpasset
Kontraster er herlige. Du vil blive begejstret for de milde rejer med stærk chili og aromatisk hvidløg med friske appelsiner + en ukrainsk suppe soljanka - berømt langt ud over Østeuropas grænser ...
Kaninsteg med pølser
Roti de lapin avec ses petites saucisses - eller på dansk kaninsteg med pølser er en ret fra Provence i Frankrig. Her laves kaninstegen marineret i blandt andet laurbær og rødvin. Serveres med pølse.
Bisonspid med soya-ingefær-marinade, spicy gulerødder
Hvis du vil prøve bisonkød så prøv denne komplette ret med bisonspid, spicy gulerødder, soya-ingefær-marinade samt stege kartofer og hvidløgsmayonnaise. En ret hvor din smagsløg bliver udfordret.
Kalvekødsruller, fyldte + Flødebolle-is
Farseret kød kan alle lide - disse farsfyldte kalvekødsruller er derfor en sikker succes. Flødebolle-is: Her kan de voksne give efter for deres hemmelige hang til flødeboller og vaffelbunden ...
Boller i karry - Marie's
Boller i karry er en favorit blandt mange. Retten er let at lave og smager fortrinligt - perfekt til aftensmaden. Prøv også variationen med boller i sellerisauce, hvis du vil prøve noget nyt.
Gedde, bagt, med pastinaktimbale
En fuldendt og sund ret med både fisk og grøntsager. Timbale er en lagdelt postej af forskellige ingredienser, her pastinak og kartofler, og er meget simpel at lave. Perfekt til en speciel anledning.
Rumpsteaks med salsa verde + Jordbær roulade
Den italienske grønne sauce af syltede agurker, hvidløg, basilikum, kørvel og persille passer perfekt til hurtigstegt kød + en roulade, fyldt med flødeskum og jordbær
Brede risnudler med aromatisk pebersauce
Asiatisk inspireret salat med kylling og risnudler. Den krydrede ret er lækker som frokost eller let aftensmad.
Pizza frutti di mare
Pizza frutti di mare betyder direkte oversat pizza med alt godt fra havet. I dette tilfælde laves pizza med skaldyr i form af muslinger, blæksprutte og rejer. Måske den pizza du skal servere for gæsterne?
Muffins - glutenfri
Disse glutenfri muffins smager skønt som snack til eftermiddagskaffen eller hvis du vil have en sund med lækker morgenmad. Velbekomme.
Gulerods cupcakes - GI
Kagerne er perfekte til mennesker, der er opmærksomme på madens glykæmiske indeks (GI). Fødevarer med lavt GI hjælper til at opretholde et konstant og sundt blodsukkerniveau.
Boller i Karry - slankeret
Boller i karry er ofte et hit på middagsbordet. Retten er nem at lave til hele familien og smager lækkert. Og så er der meget lidt fedt i. Server gerne med ris og eventuelt grøntsager. velbekomme.
hamburger
En burger (en forkortelse af hamburger, også kaldet en bøfsandwich) er en sandwich bestående af en eller flere flade bøffer af hakket kød
Tærte med rejer og radiser
Brug både radiser og de gode radiseblade til denne tærte. Server den friskbagt og varm eller lun, så er den bedst, og læg rejerne på
Broccolisalat med æg
Broccolien kaldes også aspargeskål, fordi den har en fin aspargessmag
Ærte- og basilikumtærte med marinerede gulerødder
Ærte-tærte er en rigtig smagfuld sommertærte. Denne opskrift på hjemmelavet ærtetærte er med frisk basilikum og mynte, forårsløg og parmesanost er ren nydelse
Amerikansk burger
Nyd en god grillstegt burger med "det hele". Vi giver opskriften på en god hjemmerørt mayonnaise - en færdigkøbt mayonnaise kan også bruges
Asiatiske kødboller med sesam
De små svinekødsboller bliver sprøde i ovnen, mens du laver de lynstegte grønsager. Nemmere bliver det ikke
Stuvede kantareller
Lige nu titter kantarellerne frem på deres yndlings voksesteder. Her i højsæsonen forhandler de fleste supermarkeder også friske kantareller
Tomatfrikassé med kødboller, squash og bønner
Saftige kødboller i en lækker sauce med masser af grønsager
Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
Disse frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat er totalt retrolækkert også på en varm dag
Hakkebøf på spinat med gul peberfrugt
Peberfrugten stammer oprindeligt fra Sydamerika, men har spredt til danske køkkener. De trafiklys-farvede frugter er milde, saftige og knasende
Hakkebøf med flødekartofler og rødkålssalat
Flødekartofler er ren smagsforkælelse, og det er slet ikke så svært at fremtrylle en weekendgod ret med den cremede sag. Få opskriften her!
Fisketatar og lammesteg med karry
I denne menu skal noget af maden marinere eller hvile, og både fisken og kålen bliver blødere, når den får tid i en syrlig marinade
Tortilla med chorizo og peberfrugtsauce
Tortillas er en livret i mange familier, og fyld og sauce kan varieres i det uendelige. Her er de tynde brød fyldt med squash og chorizopølse
Kylling Tikka Masala 2
Kyllingen kan også byttes med for eksempel fisk. Til retten serveres der ofte ris og naanbrød. Ordet tikka betyder bidder og ordet masala betyder kryddermix
Tid til stenbiderrogn
Et godt forårstegn er stenbiderens lyserøde rogn. Her kan du læse, hvordan du selv ordner den friske rogn og få lækre opskrifter på den skønne delikatesse
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer