Resultat af søgning

123...

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Opskrift på bagte æbler med honning og sauterne hvidvin. Æblerne fyldes med honning og smør, bages med hvidvin i ovnen og glaseres undervejs. Serveres med cremefraiche eller flødeskum. Til 4 personer.

Eventyrlige hasselnøddevafler

Opskrift på lækre vafler med hasselnødder, mørk farin og Grand Marnier. Nødderne ristes og blendes, derefter røres de sammen med smør, sukker, æg og mel. Tilsæt mælk, likør og æggehvider, og bag vaflerne sprøde. Server med dit foretrukne topping.

Franske fadsild

Opskrift på ovnbagt sild med eddike og krydderier. Sildene saltes og lægges i fad. Eddikelage med løg, krydderier og sukker hældes over. Ovnbages og serveres afkølet med løg- og porreringe.

Persillekoteleter

Opskrift på sprøde koteletter med persille og hvidløg. Pandestegte koteletter og bagte tomater serveret med en knasende franskbrødskrumme på toppen. Nem og lækker ret!

Nøddekurve med creme og friske figner

En skøn opskrift på nøddekurve med portvincreme og frisk frugt. En lækker dessert med sprøde kurve fyldt med cremet flødeskum og saftig frugt. Perfekt til en festlig anledning.

Fadkoteletter

Opskrift på lækre fadkoteletter med cremet champignonsauce. Koteletterne krydres og steges, mens saucen laves med løg, bouillon, tomatpuré, cremefraiche og champignoner. Serveres med ris.

Svensk sildelåda

En nem opskrift på spegesildetærte med kartofler, løg og æg. Lagvis lagt i et fad og bagt i ovnen. Serveres med råkostsalat og groft rugbrød. 🍴

Honninglam Sørens

Opskrift på langtidsstegt lammebov med tomater, ribs og honning. Kødet lægges i en bradepande med kål og løg, overhældes med en dressing lavet af blendede tomater, ribs og honning. Steges i ovnen i 2 timer ved 180°C.

Madagascar toast

En lækker opskrift på ægge-toast med grønne pebere og emmentaler ost. Skiver af brød vendt i æggemasse og stegt sprøde, toppet med æg og ost og bagt gylden i ovnen. Serveres med lidt ekstra pebere på toppen.

Sukkerbrød

En opskrift på lækker kage med æg, sukker, mel og bagepulver. Nem og hurtig at lave. Bagetid ca. 55 min ved 170ºC. Top på måleskeer.

Fastelavnsboller fra Fyn

Opskrift på Fastelavnsboller fra 1903 med ingredienser som hvedemel, mælk, gær, sukker, sukat, rosiner og smør. Dejen skal stå natten over, rulles ud og smør fordeles før bollerne formes og bages i ovnen.

Rustikke brød

Opskrift på lækre kanelstænger: En dejlig blanding af mælk, gær, sukker, fedtstof, æg og hvedemel. Dejen formes til flade brød, som skæres i skiver, dyppes i smør og drysses med sukker og mandler før de ristes i ovnen. Smager skønt til kaffen!

Røgede sild i æggekage 1

Ovnstegt æggekage med røgede små sild, løg og purløg, serveret med smørristet franskbrød. En lækker og nem opskrift.

Trekløverkager

Opskrift på lækre krydrede julekager med en skøn romglasur. Nemt at lave og perfekte til juletiden. Server med mandelsnitter og dadler som pynt.

Marinerede jordbær med marengskys

Opskrift på jordbær med rødvin og marengskys. Jordbær marineres i rødvin, sukker og mynteblade. Marengskys laves af æggehvider og flormelis og tørres i ovnen. Serveres i glas med masser af marengskys.

Pølsehorn 10

En opskrift på lækre pølsehorn, perfekte til madpakken. Dejen laves med gær, vand, olie, salt, sukker og hvedemel. Pølser rulles ind i dejen og bages gyldne i ovnen. Server med grønt.

Skinkekager

Opskrift på lækre skinkekager med kartofler, skinke, purløg og krydderier. Nem at lave og perfekt til en let frokost eller aftensmad. Kan evt. serveres med en frisk salat.

Svinekam Boulangere 2

En opskrift på svinekam med kartofler og løg, der steges i ovnen til kødet er mørt og saftigt. En lækker ret med masser af smag og saftighed.

Hundekiks, sunde

Opskrift på knækbrød med hvede- og rugmel, havregryn og hvedekerner. Dejen rulles ud og skæres i kiks, som bages sprøde ved 200°C i 15 minutter.

Gulerodsbånd og basilikumchips

Gulerodschips med sprød basilikum, friturestegt og serveret med en lækker dip af sød chilisauce, limesaft og koriander. Perfekt som snack eller tilbehør.

Sur - surdej

Opskrift på rugbrød med kartofler, kommen og snaps. Dejen hæver i 1-2 døgn inden bagning i en stor stenovn. En traditionel opskrift med surdej som hævemiddel. Malet tøj og maltbyg blev også tørret i den varme ovn.

Rabarbergratin

En lækker opskrift på rabarbergratin med marcipan, chokolade og myntecreme. Rabarber koges i sukkerlage og blandes med en marcipan/chokolademasse før bagning. Serveres med en frisk myntecreme til.

Engelske brune kager

Opskrift på julesmåkager med sirup, piskefløde og krydderier. Dejen skal hvile natten over før den udrulles og bages i ovnen. Pynt med forskellige forme og bag i ca. 4 min ved 200ºC.

Farsfad

Fårefarseret broccoli med kinesisk soya. En lækker og nem opskrift med fårefars, løg, selleri og krydderier. Serveres med ris eller brød.

Grillspid med skaldyr

En opskrift på grillede kammuslinger og kæmperejer marineret i hvidvin, olie og krydderurter. Serveres med cherrytomater og champignon på spyd. Perfekt til en let sommermiddag.

Sandkage med chokolade

Opskrift på lækker chokoladekage med mandelessens. Margarine, sukker, hvedemel, mælk, æg, bagepulver og chokolade blandes. Bages i ovnen ved 175°C i 50 minutter. Top med chokolade.

Fiskefileter i urtesauce

En lækker opskrift på ovnbagt fiskefilet med grøntsagssauce. Fiskefileterne lægges i et fad, grøntsager svitses og koges med hvidvin og fløde. Saucen hældes over fiskefileterne og bages i ovnen. Serveres med kartofler, ris og salat.

Laks med hvidløg

Opskrift på ovnbagt laks med grøntsager og fløde, serveres med cremefraiche og kaviar. Løg, hvidløg, gulerødder og porrer svitses og lægges lagvis med laksen i et fad. Fløde hældes over og retten bages i ovnen. Serveres med cremefraiche og kaviar.

Chokoladedukater

Lækre småkager med smør, sukker, hvedemel, bagepulver og kakao. Dejen formes til kugler, trykkes flade og bages i ovnen i 10 minutter. Lad dem køle af og nyd dem!

Citronsnitter

En opskrift på citronsnitter med lækker kagecreme, citronglasur og syltet citronskal. Dej med smør, sukker, æg, hvedemel og bagepulver bages og fyldes med cremefyld. Serveres som små snitter til kaffen.

Laksetærte med spinat og hvidløg

En lækker laksetærte med hvidløgs-flødespinat og persille. Perfekt til 2 personer. Skær laksefilet i tern, læg dem på tærten og bag den i ovnen. Server med spinatsovs og nyd!

Ovnbagte rodfrugter 3

En lækker ovnbagt rodfrugtsalat med honning og balsamico dressing. Indeholder gulerødder, pastinakker, fennikler, bagekartofler, rødbede og solsikkekerner. Perfekt som tilbehør til hovedretter.

Lammebov med bouillonkartofler

Lækker opskrift på fyldt lammebov med oliven, persille og hvidløg. Serveres med nye kartofler og bouillon i ovnen. Perfekt til en hyggelig middag med vin og brød. Kan også nydes kold til skovturen.

Mo's morgenboller

Opskrift på lækre boller, hvor dejen hæver natten over i køleskabet. Nemme at bage og servere lune med smør og ost. Kan også fryses og opvarmes.

Svinelever i flødesauce i stegeso

Opskrift på svinelevergryde med løg, æbler og tomatpure, serveret med kartoffelmos. Leveren vendes i hvedemel og bruner i stegesoen. Løg og æbler svitses og tilsættes, hvorefter fløde og tomatpure hældes over. Steges i ovnen i 45 minutter. Jævn evt. saucen med kulør.

Ovnstegt kylling

Sprøde kyllingestykker paneret i raspblanding med krydderier. Nem og lækker opskrift med yoghurt og æggehvider. Serveres sprøde og gennemstegte.

Fru Madsens Æblekage

Saftig æblekage med sprød overflade, perfekt til en hyggelig eftermiddag. Æggene piskes med sukker og vanilje, inden hvedemel, bagepulver og æbler tilsættes. Bag i ovnen og server med en kop kaffe.

Majsbrød med bananer, rom og rosiner

En lækker opskrift på bananbrød med majsmel, bananer, rosiner og rom. Nemt at lave og perfekt til en sød snack eller dessert.

Fiskeruller med rejesauce

En lækker opskrift på rødspættefileter og laks med rejesauce. Fisken rulles sammen med laks og krydres med salt og citronpeber, samt hvidvin og citronsaft. Serveres med en cremet rejesauce lavet af fiskebouillon, piskefløde, smør og rejer. Serveres med blancheret spinat og grøntsager.

Fruit Cocktail Cake

Skærekager - Hurtige og lækre kager med frugtcocktail og nødder. Nem opskrift hvor alt bare blandes og hakkes. Server med flødeskum til kaffe eller dessert.

Laks, honning- og soyamarineret serveret med fennikelsalat

Laks med honning-soya marinade serveret med fennikelsalat. Let og lækkert måltid for 2 personer. Ovnbages i 10 minutter ved 180ºC.

Anja's farsbrød

Opskrift på mexicansk farsbrød med hakket oksekød, hvedemel, krydderier, ost og bacon. Serveres med pasta eller kartofler og paprikasauce. Tilberedningstid: ca. 1 time ved 200 ºC. Foto af Lucas.

Strasbourger småkager

Opskrift på lækre strassburger småkager. Ingredienser: smør, flormelis, vaniljesukker, hvedemel og kartoffelmel. Fremgangsmåde: Pisk smør, flormelis og vaniljesukker. Tilsæt mel og form småkager. Bag dem sprøde og gyldne i ovnen. Lad dem køle af og nyd dem.

Lagkagesnitte

En lækker chokoladekage med flødeostcreme. Nem at lave og perfekt til kaffebordet. Kan serveres som små snitter.

Laks indbagt

En lækker opskrift på laks i butterdej med frisk spinat, rejer og asparges. Serveres med citroncremefraiche og en frisk salat. Nyd med hvidvin.

Godt og nemt kartoffelfad

Opskrift på gratin med kartofler, champignon og hamburgerryg. Lagvis skiver af kartofler, champignon og kød, krydret med salt, peber og timian, og hældt mælk/fløde over. Bag i ovnen og server med grøn salat.

Let hverdags-fadret

En lækker opskrift på pasta gratin med hakket oksekød, bacon, fetaost og tomatsovs. Nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med salat og hvidløgsbrød.

Ovnbagt ørred på forårsløg og nye kartofler

En lækker opskrift på ovnbagt ørred med nye kartofler, forårsløg, hvidvin, smør, dild, fjordrejer og krydderurter. Ørreden bages i ovnen og serveres med sauterede kartofler og løg, toppet med rejer og urter. Bon appétit!

Kammuslinge-gratin

En opskrift på bagt kammuslinger med persille, hvidløg, appelsin, rasp, cognac og parmesan. Blandingen hældes over kammuslingerne og bages i ovnen ved 180°C i 15 minutter.

Cocktailkiks med havre

Opskrift på hjemmelavede havrekiks med kommen og fennikel. Havregryn blandes med krydderier og grahamsmel, formes og bages i ovnen. En lækker og sund snack!

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du mælkebøtter i græsset i din have?

Ja, og de er dejlig gule

Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol

Nej, jeg bruger kogende vand

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste