Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Sild, farserede 4
Opskrift på fyldte sild med champignon og løg, bagt i ovnen med smør, persille og rasp. En lækker ret perfekt til frokost eller som en del af en festmåltid.
Asiatisk kyllingsandwich
Opskrift på lækre kyllingesandwich med teriyakimarinade, sambal oelek og sesamolie. Serveres med friske grøntsager og krydderurter i lune baguettes.
Tips: Grillstegning - Reducer brandfaren
En opskrift på hurtig og sikker grillning med brødskiver under risten for at absorbere fedt og forhindre rygning. Forvarm grillen og risten i 10 minutter for hurtigere resultat.
Glaserede sommergrønsager
Opskrift på dampede efterårsgrønsager med smør og sukker. En lækker blanding af gulerødder, persillerødder, majroer og sommerærter, kogt i smør og sukker. Perfekt som tilbehør eller som garniture. Serve straks.
Nøddepanerede kalkunkarbonader
En lækker opskrift på paneret kalkunfars med frisk spinatpasta og hjemmelavet tomatsauce. Farsen formes med hasselnøddeflager, steges sprød og serveres med den lækre tomatsovs.
Frikadeller med peanuts og karry
En opskrift på lækre svinefrikadeller med peanuts og karry. Nem at lave og fuld af smag. Perfekt til aftensmaden med ris og peberfrugter.
Rygeost med agurk og revne radiser
Opskrift på smørrebrød med surbrød, rygeost, agurk, radiser og paprika. Læg osten på brødet, agurker diagonalt over osten, riv radiser over agurkerne og drys paprika.
Fyldt avocado
Opskrift på Avocado med rejer og citroncreme. Bland cremefraiche, løg, chilisauce og dild sammen med rejer. Fyld avocadoerne, pynt med citron- og agurkeskiver samt rejer. Server med ristet brød og hvidvin.
Spinat curry
En opskrift på lækker krydret spinat, perfekt som tilbehør eller som en lun salat. Server med ris og brød. Justér krydringen efter smag.
Raita med dild
En frisk yoghurtsalat med mynte, dild, rød peber og chili. Perfekt som forret med brød eller til lammekølle. Let at lave og kan trække køligt inden servering.
Muffinsdej
Opskrift på lækre muffins med valgfrit fyld som After Eight, marcipanbrød, chokoladebarer eller frugt. Nem at lave og perfekt til en sød tand!
Snobrød 2
Opskrift på nemt snobrød lavet med vand, hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt. Dejen æltes og hæver i 60 minutter, hvorefter den vikles på snobrødspinden og bages over bålet. Kan serveres med en ristet pølse indeni.
Skipperlabskovs i stegeso
En lækker stuvning med oksekød, løg og kartofler i bouillon, bagt i stegesoen. Serveres med persille og groft brød. Tilberedningstid ca. 1 ½ time ved 170 º.
Tips: Kager holdes friske
En simpel opskrift på at holde kager friske: læg et halvt æble i kagedåsen og dæk skærefladen på en skærekage med et stykke brød fæstet med en tandstik.
Frokost/lunch-salat
En lækker og mættende salat med icebergssalat, squash, rød peber, gul peber, sesamfrø og solsikkefrø. Kan suppleres med kogte byggryn og soyabønner. Perfekt til at erstatte brødmadpakken.
Laks à la Chinzia
Lækre laksepakker med gulerødder og squash i cremet sauce, krydret med timian og herbes de provence. Nemt og lækkert tilbehør til godt brød.🐟🥕🥒
Tarteletter med høns à la sæson
Opskrift på skorzonerødder og jordskokker tarteletter med østershatte og hønsekød i hønsebouillon. Serveres med bredbladet persille i sprøde tarteletter.
Honningbrød 1
En opskrift på honningkagebrød, lavet af en pølseformet dej, bagt i en brødform og serveret med smør. Dejens ingredienser inkluderer honning og bliver bagt ved 180º i 20-30 minutter.
Grillmad for vegetarer og alle andre, som elsker grønsager
Grillede grønsagsspyd med peberfrugter, aubergine, squash og tomater. Skær grønsagerne i stykker, og sæt dem på grillspid. Pensl med lidt olie og server med brød, couscous eller salat.
Struds i sur-sød sauce
Opskrift på strudseculotte med rosinvin og krydderier. Steg kødet med mynte og brun det i olivenolie. Simrer i hvidvin, rosinvin og krydderier. Serveres med kogte kartofler, salat og brød.
Fiskefrikadeller med ferskrøget laks og citronsauce
Opskrift på lækre fiskefrikadeller med røget laks. Farsen laves af fiskekød, laks, franskbrødskrummer, æg og fløde. Citronsauce laves af kartoffelvand, citron, fløde og sukker. Server med frisk citronskal.
Forloren Hare 2
En lækker opskrift på forloren hare med bacon og sauce. En traditionel dansk ret lavet af hakket kalv/flæsk, æg, rasp, krydderier og bacon. Serveres med hvide kartofler og rosenkål.
Festtarteletter med rejer i asparges
Festlig opskrift på fyld til tarteletter med rejer, asparges og dild i en lækker flødesauce. Perfekt til en festlig anledning.
Champignonsuppe med bønner
En simpel opskrift på champignonsuppe med løg, bønner og persille. Saftig og fyldig suppe perfekt til en kølig dag. Server med groft brød.
Slanke tatar
Lækker laksetatar med løg, vineddike, dijonsennep og gaio. Serveres med rugbrød og hakket persille. Perfekt som forret eller let frokost.
Fattigmandens tatar
En opskrift på en lækker rugbrødsmad med tomater, løg, kapers, peberrod og æggeblomme. Perfekt til en sund og mættende frokostret.
Løgsuppe med øl
En lækker løgsuppe med øl og hvidløg, serveret med varme ostebrød. Let at lave og fuld af smag. Perfekt til en kold dag!
Grillet tun
Opskrift på marineret tun: Skær tun i terninger og mariner det i olie, citronsaft og hvidløg. Grill eller steg tunkødet og server med salat og hvidløgsbrød.
Vild torsk
En lækker opskrift på kokos-torsk med grøntsager og karry. Torskefileter og grøntsager steges i kokosmælk, karry, og chili. Serveres med ris og brød. Let og sund mad til 4 personer.
Den gode tunmousse
Opskrift på lækker tunmousse med frisk smør, cremefraiche og citronsaft. Serveres med ristet brød, cherrytomater, salat og agurk.Pynt med brøndkarse. Lad moussen stå i køleskab i ½ døgn før servering. Tilføj en cremet dressing med purløg og persille.
Saltindbagt fisk
Opskrift på saltbagt havørred: En hel havørred dækket af 1 kg salt, bagt i ovnen i 25-30 minutter ved 200°C. Server med salat, brød, aioli og kartofler.
Grønsagsgryde med hvidløgspølse
Opskrift på lækker og velsmagende grøntsagsgryde med hvidløgspølser. Simreret med løg, aubergine, gulerødder og krydderier. Server med groft brød.
Squash bisque
En lækker grøntsagssuppe med smør, løg, kartofler, gulerødder, squash, kyllingefond, krydderier og fløde. Serveres rygende varm med paprika og brød.
Kogt broccoli og kartoffelvinaigrette
En opskrift på kartoffel- og broccoli salat med vinaigrette dressing og brøndkarse. Nemt og lækkert tilbehør til enhver ret.
Tunesisk kaffebrød
En lækker opskrift på fyldte danskbrød med marcipan og kakao. Dejen æltes, fyldet smøres på og brødene bages sprøde og gyldne i ovnen. En skøn kage til kaffen!
Koteletter i fad med rødbede salat
En opskrift på fadkoteletter med rødbedesalat. Fadkoteletter steges med olivenolie og krydres med salt og peber. Rødbederne snittes fint og marineres i sennepsdressing. Serveres med godt brød.
Gratineret blomkål
En lækker og simpel opskrift på blomkålgratin med ost og krydderier. Blomkålen koges let og lægges i et fad, hvor æg, mælk, ost, paprika og salt hældes over. Bag i ovnen i 25 minutter ved 175ºC. Serveres med godt brød.
Smørfisk, stegt med rosmarin og chili
Opskrift på smørfisk med rosmarin og chili. Steges i olivenolie på pande i 4-5 min med rosmarin. Krydres med salt, peber og snittet chili. Server med ris og salat. Til 2 personer.
Butterdejsbrød
Opskrift på lækre butterdejsbrød med ost og spinat. Skær butterdejsplader i firkanter, fyld med ost og spinat, luk sammen og bag i ovnen til gyldne. Let og lækker snack!
Surdej
Surdej lavet af kærnemælk, salt og rugmel. Æltes og lægges i skål. Drysses med salt og dækkes med plastfolie. Kan bruges efter 5-6 dage, eller op til 8 dage for en mere sur smag.
Stegte sild
Opskrift på stegte sild med persille og dild. Rens sild, drys med salt og persille/dild, vend i mel og steg i olie. Server med citrondressing. Kan varieres med peberrod eller løg.
Laksefrikadeller med peberrodscreme
En opskrift på laksedeller med peberrodscreme. Laksen hakkes og blandes med rødløg, dild, citronsaft, krydderier og hvedemel. Form små frikadeller og steg dem på panden. Peberrodscreme laves med yoghurt og friskrevet peberrod. Serveres med dampede grønne bønner, tomater og brød.
Tigerrejer i mild chili- og hvidløgssauce
En lækker opskrift på tigerrejer i hvidløgs- og chilisauce med koriander og fløde. Server med brød til. Tilberedt på få minutter på panden.
Pureret gulerodssuppe
En lækker opskrift på pureret gulerodssuppe med hvidvin og citron. Nem at lave til 4 personer med tilbehør af groft brød eller flûtes. Smagfuld og cremet!
Oksebryst med pickles
Opskrift på en lækker rugbrødsmad med oksebryst, pickles og peberrod. Læg salatbladet på smurt brød, anret kødskiverne, top med pickles, peberrod, forårsløg og rød peberfrugt.
Asparges med parmaskinke
Opskriften indeholder grønne asparges pakket i parmaskinke, stegt på grill eller pande og dryppet med balsamicoeddike. Serveres som en lækker forret med salat og brød.
Tunsalat med ishavsrogn
En lækker opskrift på tunmousse med cremefraiche, ishavsrogn og citronsaft. Serveres på toastbrød med et blad salat.
Vildtpaté med tyttebær
En opskrift på en lækker rugbrødsmad med vildtpate, sprød salat, frisk æble og tyttebærsyltetøj. En skøn og delikat sandwich til en let frokost eller mellemmåltid. Bon appétit!
Lakse-majssuppe
En lækker opskrift på dampet laks i majs suppe. Laksen dampes i fiskebouillon og blandes med blendede majs, hele majs og soyasauce. Serveres varm med groft brød.
Røget laks med hvidløgsost
En lækker opskrift på avocado med hvidløgsost og røget laks, serveret med ristet brød. Hvidløgsosten blandes med fløde og sennep, fyldes i avocadoerne og pyntes med laks og grøn peber.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Squash bisque