Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Kartoffel Tortilla
Spansk tortilla med kartofler, løg, peberfrugt, hvidløg, tomater, æg og persille. Steges på panden og gratineres i ovnen under grill. Serveres med frisk persille på toppen.
Pandekage pakker med nødde-frugtfyld
En lækker opskrift på pandekagepakker med æblefyld og rom, der kan serveres med koldt flødeskum. Perfekt til dessert eller som en lækker snack. Gem opskriften til en hyggelig aften med familie og venner! 🥞🍎🍯🍨
Kalkunmedaljoner med porrer og courgetter 2
En opskrift på lækre kalkunmedaljoner med porrer og courgetter, pakket ind i bacon og brødkrumme. Serveres med en cremet sauce af cremefraiche og persille. Serveres med nye pillekartofler.
Kartoffelmosgratin
Opskrift på lækker kartoffelmos med hakket oksekød og peberfrugt. Simpel og velsmagende ret til hele familien. Server evt. med en frisk salat. Smagfuld og nem at lave!
Italiensk squashtærte
En lækker tærte med squash, løg og hytteost på en sprød bund. Perfekt til aftensmad eller frokost.
Oksekød med auberginepure i tagine
En lækker opskrift på tagine med oksekød, aubergine og safran. Oksekødet brunes med løg, hvidløg og krydderier, og simrer så i grønsagsbouillon. Auberginer steges og moses, tomater tilføjes sammen med persille. Server med auberginepure.
Spansk klipfisk 2
Opskrift på Spansk klipfisk med ris og peberfrugt. Klipfisken udblødes og steges sprød i olie. Løg svitses og tomater tilsættes med ris. Blandes med fisk og peberfrugt og simrer under låg. Serveres med brød.
Rødspættefileter med fyld på spid 1
Opskrift på fyldte rødspættespid med laks og safransauce. Rødspættefileter fyldes med rasp, persille, citronskal og kapers, og rulles sammen med laks. Steges på pande og serveres med safransauce.
New England Clam Chowder
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kyllingepate
Opskrift på hjemmelavet kyllingepate med kråser og hjerte, bagt i ovnen og serveret med hjemmelavet gele. En lækker og smagfuld ret perfekt til festlige lejligheder.
Hot Hot Habanero Wings
Opskrift på lækre kyllingvinger marineret i honning teriyaki barbecue sauce, honning og Liquid Smoke. Grill dem i 45-60 minutter og nyd dem med frisk peberrod og chilier.
Ovnstegte poussiner
Opskrift på Cajun krydrede poussiner med appelsinsovs og bacon. Fuglene gnides med krydderi, appelsinmarmelade og sojasauce, pakkes ind i bacon og steges i ovnen. Serveres med en lækker sherrysauce og persille på toppen.
Varm kalkunsalat med søde kartofler
En opskrift på søde kartoffel- og kalkunsalat med mango chutney og balsamico dressing. En lækker og nem ret med masser af smag og varme krydderier.
Sommergryde 2
En lækker gryderet med kalvekød, bouillon og masser af grøntsager. Perfekt til en aftensmad med masser af smag og næring. Serve med tomater på toppen.
Grill hakkebøf med bløde løg
Hjemmelavede hakkebøffer med bløde løg, penslet med BBQ sauce. Bøfferne grilles i ca. 16-20 minutter og serveres med saftige, karamelliserede løgringe.
Plukkemad fra Sjælland
Opskrift på Finker: En traditionel dansk ret lavet af svinehjerte og lever, krydret med løg, krydderier og æble, småsimret i suppe og fedtegrever. Serveres med kartofler, rugbrød og syltede rødbeder. Smagfuld og fyldig ret med masser af traditionel smag.
Urtedampede rokkevinger
En lækker opskrift på rokkevinge med rejer og grøntsager i en cremet flødesauce. Serveres med frisk båndpasta og lidt rød kaviar som topping. Server med godt brød.
Chili suppe med oksekød
En krydret oksekødsret med kartofler, chili og peberfrugter. Nem og lækker opskrift med masser af smag og kraftig konsistens. Serveres varm og nydes bedst med ris eller brød.
Andebryst marineret i honning ale med sød chili og hoisin
Opskrift på sprøde andebrystwraps med hoisinsauce og iceberg salat. Andebrystene ridses og marineres i øl, steges sprødt og saftigt. Hoisinsaucen laves og wrapsene samles med kød og frisk koriander i iceberg salatblade. En lækker og nem fingermad!
Andesteg med mandelfyld
Opskrift på fyldt and med mandler og appelsinsaft. Anden fyldes med en blanding af mandler, franskbrød, æg og krydderier, hvorefter den steges i ovnen og pensles med citronsaft og mandler. Serveres med brun sauce, kartofler, rødkål og appelsinskiver. Smagfuld og festlig julemiddag.
Hvidkålspizza
En lækker opskrift på hvidkålspizza med hakket oksekød, tomater, peberfrugter og krydderier. Nem og sund ret der bages i ovnen. Serveres med agurk, salat og bønner. Kan også laves vegetarisk med en pizzabund i stedet for kød.
Sandwich - Denver
Opskrift på lækre sandwich med omelet fyldt med løg, grøn peber, skinke og krydderier. Serveres i flækkede burgerboller med salatblade og pyntes med brøndkarse og radiser.
Grillstegt Mørbrad Royal med grilleret asparges i vinaigrette
Opskrift på Mørbrad Royal med grønne asparges og ægge-vinaigrette. Mørbraden grilles og hviler i citronsaft, mens asparges koges og æggene hakkes sammen med krydderurter, eddike og olie til en vinaigrette. Serveres med brød.
Julebiscotti
Opskrift på lækre biscotti med mandler, tranebær, chokolade og appelsin. Nem at lave og perfekt til en kop kaffe eller som en sød snack. Server dem efter en god middag.
Fasters fine rosenkålssuppe + Ostestænger
En lækker opskrift på rosenkålssuppe med hakkede nødder og ostestænger. Roskål koges i en røget suppe, tilberedes med smør og hvedemel, og serveres med æggeblommer og fløde. Ostestænger lavet af butterdej, æg og parmesan bages sprøde som tilbehør.
Karry-æble pier
En opskrift på lækre æblepier lavet af dej med hakket oksekødsfyld og krydderier. Dejen rulles ud, fyldet fordeles og pierne bages i ovnen indtil de er lysebrune.
Anderagout til Pici - Sugo di nana
Opskrift på langtidssimret anderagout med hakket oksekød, grønsager og rødvin. Serveres over friskkogt pasta. Kræver tid og tålmodighed, men resultatet er en lækker og smagfuld ret.
Spansk torsk
Opskrift på ovnbagt torsk med tomater og ost. Torskestykkerne krydres og bages i ovnen med tomater, ost og smør. Serveres med kartoffelsalat.
Grønlangkål med flæsk og pølse
Opskrift på grønlangkål med flæsk, medisterpølse og kogte kartofler. Kog flæsket i krydret vand og lav en grønlangkål af frisk eller frossen kål. Server med snaps og øl.
Dyrepostej
Opskrift på vildtpostej med bacon og champignon. Hak kød, løg og brød. Bland med krydderier, æg og fløde. Lagvis med champignon, bacon og rester af kød. Bag i ovnen og servér med tomater og persille samt en kinakålsalat med surmælksdressing. Bon appétit!
Tunsalat
En opskrift på tunmousse med æg, løg og mayonnaise. Serveres som pålæg eller i sandwich. Kan tilpasses med forskellige krydderier og grøntsager.
Agurkeknas
Frisk og lækker sommersalat med agurk, mynte, dildfrø og macadamia-creme. Let og sund opskrift med friske ingredienser.
Choy Bau finger steaks 2
Opskrift på Choy Bau med marinerede oksesteaks og frisk salat. Mariner oksesteaks i lime, honning og chili. Server med hosinsauce og frisk koriander. Serveres i salatblade med agurk. Grill steaks og rul dem i salatbladene med saucen. En frisk og lækker ret!
Svampefarseret lammerulle
Opskrift på fyldt lammebryst med løg, kantareller og persille. Lammebryst fyldes med en blanding af løg, svampe og persille, og braiseres i bouillon. Server med en jævnet sky til.
Ovnbagt ørred med krydderurter
Opskrift på bagt ørred med fennikel og citrondressing. Serveres med kogte kartofler, dampede asparges og groft brød. En lækker og sund ret perfekt til en middag med god smag.
Roastbeef med hvidvinsbraiserede persillerødder
Opskrift på roastbeef med hvidvinsbraiserede persillerødder. Steg roastbeefen og persillerødderne i ovnen, lav en lækker sauce og server med en tomatsalat.
Vild svampe lasagne
Ragout med svampe og squash i velsmagende bechamel sauce, lagt sammen med lasagneplader og mozzerella, toppet med revet parmesan. En lækker vegetarisk lasagne, serveret med en grøn salat.
Grillet rødfisk med kartofler og hvidløg
En lækker opskrift på stegt rødfisk med kartofler, hvidløg og svampe. Fileterne steges sprøde på skindsiden og serveres med en vinaigrette af svampe, olivenolie og vinaigre. Lækker og nem forret til 2 personer.
Kebab med lammekød
Opskrift på lækre lammekøds kebab-spiddes med citron og persille. Nem at lave og perfekt til grillen eller ovnen. Kan serveres med citronbåde og eventuelt ris og tomatsauce. Smagfuldt og nemt!
Rødbede- og æblesalat
En frisk og cremet salat af rødbeder, æbler og cremefraiche. Kan serveres som tilbehør eller som en let ret i sig selv. Kan også tilføjes valnødder for ekstra smag og tekstur.
Rådhuspandekager - Marie's
Opskrift på Rådhuspandekager med likørcreme og mandler. Pandekagerne fyldes med en lækker creme lavet af æggeblommer, flormelis, orangelikør, mandler, syltet pomeransskal og fløde. Serveres drysset med flormelis og syltede sommerbær.
Kyllingpaté
Opskrift på lækker paté med kråse, hjerte og kylling. Bagetid: halvanden time ved 150ºC. Server med hjemmelavet gelé og champignoner.
Gazpacho, kold
En lækker opskrift på hjemmelavet gazpacho suppe med friske grøntsager og urter. Serveres med frisk agurk og crème fraiche som topping.
Kylling med safranris
En lækker opskrift på spansk paella med poulard, røget flæsk, løg, hvidløg, tomater, ris, ærter, hønsebouillon, safran og persille. Serveres med masser af smag og krydderier.
Kalkunruller
Opskrift på kalkunruller med persille og sennepssauce. Serveres med risblanding af løg, gulerødder og ris kogt i bouillon. Sennepssaucen laves med fløde og bouillon.
Kyllinger med olivenfyld
Opskrift på fyldte poussins med hakket fugleindmad, hvidløg og oliven. Steges i ovnen med stribet flæsk og hele hvidløg. Server med bagt fennikel med tomat.
Fransk bondesuppe på kylling og oksebryst
Opskrift på klassisk oksekødssuppe med grønsager og hvide bønner. Oksebryst, frisk kylling, grønsager og krydderier koges møre i vand. Serveres med hakket persille og gratinerede brød.
Græskarsuppe med hønsekød
En lækker græskar og hønsekødssuppe, fyldt med grøntsager og cremefraiche. Perfekt til en kold dag! Server med frisk kruspersille på toppen. 🍲
Jordskokkesuppe
En lækker opskrift på cremet jordskokkesuppe med sprøde jordskokkechips og frisk persille. Perfekt til en kold dag!
Chilidip med grønsager
En lækker Dip bestående af grøn og rød peberfrugt, bladselleri og champignoner, serveret med en skøn dipsauce af kvark, yoghurt, vineddike, hvidløg, rødløg, chilisauce og persille. Nem og frisk snack til enhver lejlighed. Tilberedningstid ca. 10 minutter.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Kylling med safranris