Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Pitabrød med kylling
Med fyld af kylling, ost og andre lækre ingredienser, bliver disse pitabrød en fuldendt servering til den sene natmad efter en god fest. Hurtigt
Sesamkylling med kimchi og karamelrand
Her er en nem opskrift med bl.a. kinakål, der passer godt til stegt kylling og ris. Desserten er en klassisk karamelrand og med frisk mango.
Kåldolmere med agurkesalat
Farsen er krydret på kinesisk vis, og kåldolmerne er bagt i ovnen med sojasauce, sesamolie og honning
Kåldolmere
Server små hvidkålspakker med krydret farsfyld og genopdag en god gammel opskrift. Kåldolmere kaldes også hvidkålsrouletter
Kold tomatsuppe, brødstænger og roastbeef med kartoffelsalat
I en lune sommertid er kolde supper en herlig måde at få en let forret med masser af grønsager på. Kolde grønsagssupper kan også nydes til frokost
Madmuffins med skinke og feta
Server disse skønne muffins som et let aftenmåltid eller en snack til mange. De er også gode i madpakken eller picnickurven og de kan fryses - så begynd HER
Røde grønsagsruller
Char Sui er en kinesisk ret med grillede svinekødsfileter i saftig marinade. Serveres med sprøde grønsager og blommesauce, rullet i salatblade. Perfekt som hovedret eller mellemret til 6 personer. Smagfuld og autentisk kinesisk smagoplevelse.
Laks stegt på den ene side - Saumon à l'Unilateral
En opskrift på marineret laks med agurkesalat. Laksen marineres i en skøn blanding af hvidvinsvinaigre, melis og krydderurter. Serveres med frisk agurkesalat. Perfekt som let sommerret.
Rødvinsgryde med kartoffel-pastinak-mos og agurkesalat med peberrod
En opskrift på rødvinsgryde til 4 personer med oksekød, grøntsager og rødvin. Serveres med rodfrugtmos og agurkesalat. En lækker og velsmagende ret, der bedst laves dagen før.
En cocktail af rejer
En opskrift med fire forskellige variationer af rejecocktails: Rejecocktail med peberrod, Rejecocktail Tropicana, Rejer i kokos og Rejer med soya. Gode alternativer til den traditionelle version. Perfekt som forret eller let frokostret hele året rundt.
Thai-rejesatay med grillede limefrugter
Farverige og lækre tigerreje spid med en frisk og krydret dippingsauce. Nem at lave og perfekt til en sommeraften på terrassen.
Havtasketournedos med tomatsauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksesatay med peanutdressing
Opskrift på Oksesatay med Peanutdressing: Tynde bambusspid med oksekød marineret i sojasauce, ingefær og japansk sojasauce. Serveres med peanutdressing og friske grønsager.
And fra Asien
Opskrift på sprød andebryst med karrysaucen, nudler og agurkesalat. Fillodej laves til en kurv og andebrystet steges sprødt. Agurkesalat marineres i eddikedressing og karrysaucen laves cremet med galangarod og lime. Serveres med sauterede nudler og skiver af andebryst.
Kaliffens kylling
Opskrift på fyldt poulard med agurkesalat og risfars. En lækker og aromatisk ret med kyllingelever, mandler, rosiner og krydderier. Serveres med frisk agurkesalat. Smagfuld og fyldig smagoplevelse.
Tyrkiske lammekoteletter med Tabouleh
Opskrift på grillede lammekoteletter med tabouleh og grillede pitabrød. Koteletter marineres i oregano, timian og olivenolie, mens tabouleh laves med bulgur, peberfrugt, agurk og krydderurter. Serveres med grillede pitabrød.
Madpandekager med hytteostsalat og røget hellefisk
Madpandekager med hytteostsalat og røget hellefisk. Bag en lille stak grove pandekager, og server dem med en lækker salat rørt med røget fisk
Lammekoteletter med vandmelon og feta
Vandmelon er en lækker, smuk og meget frisk ingrediens i en salat. Læskende og helt perfekt i sommervarmen
Lakseruller
De lækre, fyldte brød er også perfekte til en superlækker madpakke. Vælg mellem laks tun, skinke og roastbeef
Miniboller med røget laks og skinke
Velkommen til kaffebord i haven. Bag nogle lækre små boller og fyld med røget laks med flødeost og skinke med salat og agurk
Kylling med asiatisk gulerodssalat
Server påskekyllingen med en frisk og thai-inspireret salat: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง Meget lækkert - prøv selv.
Kyllingeburger Asian style
Det er så lækkert med en saftig kyllingeburger fyldt med smag og enkle, men gode råvarer - Få opskriften på den lækreste kyllingeburger her
Kyllingebryst med bulgursalat
Køb gerne en hel kylling, og del den; lår og bryststykker. Nyd brystkød den ene dag og kyllingelår en af de næste, eller frys ned til en anden gang
Sildesalat med karry
Få det bedste ud af karryen ved at svitse den i et par minutter, før den røres i dressingen
Salatwrap med grillkylling
En wrap spises på samme måde som en håndmad eller sandwich. Når grillen er tændt, kan man evt. også grille pølser, majskolber mm.
Spidskålssalat med ærter og mild dressing og fynsk håndmad
Rygeost er en fynsk specialitet, som smager skønt især om sommeren. Brug den både på rugbrød og til en skøn salatdressing
Sommersalat og bagte løg med rygeost
Den fynske rygeost er noget helt særligt. Det er den eneste danske ost, som er opfundet i Danmark uden inspiration fra andre lande
Orientalsk suppe-bar
En nem opskrift på orientalsk karrysuppe med ris, agurk, peberfrugt, banan, ærter, rosiner, peanuts, mangochutney og kokosmel. Perfekt til en hyggelig middag - både for børn og voksne!
Mezes - lav fedt %
En opskrift på hummus og tzatziki med rå grønsager og kalamata-oliven. Hummus laves med sesamfrø, kikærter og yoghurt. Tzatziki laves med agurk, yoghurt og hvidløg. Serveres med brød.
Campingdeller med kartoffelsalat
En nem opskrift på lækre feta-bøfdeller og kartoffelsalat perfekt til camping og Trangia sæt. Server med frisk agurk, radiser og purløg i cremet creme fraiche dressing. Bon appétit!
Salat med blå ost og jordbær
En farverig sommersalat med agurk, gulerødder, blomkål, jordbær, oliven, danablu og purløg, serveret på store tallerkener med dressing og ristet durumbrød - en sand sanseoplevelse! Tilberedningstid: 30 minutter.
Pølser med ostefyld og baconsvøb
Disse skønne pølser kan laves både i ovnen eller på grillen, så dem skal du vel prøve?
Rå køfte - en tyrkisk specialitet
Opskrift på lækre kofta fyldt med smagfulde krydderier og bulgur. Serveres med frisk salat, citron, tomater og agurk. En nem og velsmagende ret!
Roastbeef, krydret, med melon og agurkesalat
Opskrift på saftig roastbeef med krydret marinade og frisk melon-agurk salat. Serveres med cremet yoghurtdressing. Let at lave og fuld af smag! 🍖🥒
Grillstegte ål med kold kartoffelsalat
Opskrift på grillede ål med kartoffelsalat. Ål marineres i olivenolie, hvidløg, timian og salvie. Kartoffelsalat laves med radiser, agurk og dressing af olivenolie og hvidvinseddike. Grill eller steg ålene og server med kartoffelsalat.
Farsbrød med tzatziki
Fredagens familiemiddag er et velkrydret farsbrød, som er en god variation af hakket kød. Tilbehøret er ovnbagte kartoffelbåde og tzatziki
Brændte hvide asparges med røget laks
Sæt en smuk og sommerlig frokost på bordet, måske en Pinsefrokost. Du kan gøre alt klar, og selv sidde med ved bordet, for der er ingen varme retter
Klassisk burger
Lav en klassisk burger, det er god fingermad - populært og så smager det herligt
Grønsagsburger med tzatziki
Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner
Græske hakkebøffer med tomatsauce og perlebygsalat
Hvis du har lavet tomatsuppen i søndags, så er du allerede godt i gang med denne dejlige hverdagsret. Et sikkert hit
Spicy grill frikadeller med smagfuld karry kartoffelsalat
Frikadeller behøver ikke at være traditionelle. Prøv disse spicy frikadeller, som skal grilles på panden eller grillen. Du finder den lækre opskrift her
Hotdogs med fiskestave
Man savner slet ikke pølsen! Hotdogs med fiskestave er ideelle som fingermad til store og små
Barn 2-6 år Hakkebøf med kartoffeltortilla og agurkemole
Her er en spanskinspiret ret der egner sig til store som små. Retten består af tortillias, hakkebøf m. hvidløg og en agurkemole. Mole er navnet på forskellige saucer der bruges i det mexikanske køkken
Græsk salat med grøn peberfrugt
Er du fuld af minder om sol, varme og en taverna ved det glitrende hav med et godt glas ....
September
I September er der sæson for:
August
I August er der sæson for:
Juli
I Juli er der sæson for:
Tabbouleh salat
Den libanesiske salat tabbouleh, gør sig godt som tilbehør eller sammen med ost, gode oliven og brød. Tabbouleh er en aromatisk salat med ærter og agurk
Agurkesalat med tomat, løg og koriander
Denne friske salat er et glimrende tilbehør til praktisk talt alle måltider, men egner sig især til Kebab og Tandoori Murgh.
Salatplatte
Prøv denne lækre salatplatte med blandt andet radicchiosalat, agurk og tomat samt marinade som let hovedret, eller som tilbehør. Server gerne med groft, godt brød.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...