Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Hot kartoffelmos
En lækker opskrift på kartoffelmos med sprødt stegeflæsk. Kartoflerne koges og moses med æg og mælk. Stegeflæsket steges og lægges i bunden af et fad, dække med kartoffelmos og bages i ovnen. Server straks med evt. hollandaise sauce og en kølig drik.
Tarteletter med skinke classico
En lækker opskrift på tarteletter med skinke, ærter og gulerødder. Fyldet laves af skinketern, blancherede gulerødder, smør og hvedemel. Serveres i opvarmede tarteletter og pyntes med persille.
Japansk salatdressing
En opskrift på en lækker salatdressing med riseddike, soyasauce, olietyper og knuste sesamfrø. Perfekt til grønne salater med sprøde grønsager. Serveres straks.
Hav-pizza
En sund tærteopskrift med rejer og fisk, marineret med umeboshiblomme, tamari og mirin. Serveres med peberfrugt og bagt i ovnen i 5-10 minutter. Server med en frisk salat. Passer til Kinesisk Medicin.
Rösti
En opskrift på hjemmelavede sellerirösti lavet af revne kartofler og selleri, formet til pandekager og stegt gyldenbrune. Perfekt som alternativ til almindelige kartofler og serveres med en god sauce og bøf.
Squashbåde med tomatfyld
Opskrift på fyldt squash med tomat og grøntsager. Squashen bages og fyldes med en lækker blanding af peberfrugt, løg, hvidløg og tomater. Serveres ovnbagt og lækker.
Dampet laks med hummersauce
En opskrift på ovnbagt laks med hummersauce. Laksefileterne fordeles i et smurt fad og dryppes med citronsaft, vand og salt. Derefter bages de i ovnen i ca. 15 minutter. Hummersuppen koges og jævnes til en cremet sauce, som serveres sammen med den lækre laks.
Koteletter i urtesauce
Svinekoteletter i cremet porresauce. Koteletter brunes og lægges i fad. Sauce af løg, porrer, bouillon, fløde, tomatpuré og persille koges og hældes over koteletterne. Bages i ovnen og serveres med pillekartofler eller ris.
Tarteletter med rejer i avocado
Opskrift på lækre avocado-tarteletter med rejer, cremefraiche og dild. Avocado blendes med citronsaft og cremefraiche, blandes med rejer, tomater og dild og fyldes i tarteletter. Serveres varme.
Helstegt oksemørbrad 4
En lækker opskrift på bacon-indpakket oksemørbrad med soltørrede tomater og pebersauce. Serveres med bagekartofler og salat.
Kylling i fad med eksotisk sauce
En lækker opskrift på ovnstegt kylling med grønsager og mangochutney. Nem og velsmagende ret, perfekt til middagsbordet. Server med blancherede forårsløg og friske gulerødder.
Små broccolipostejer
Opskrift på cremet broccoli tærte med dampede ærter. Broccolien dampes og blendes med æg og cremefraiche, krydres med muskat, salt og peber, fyldes i forme og bages. Serveres med dampede ærter.
Toscatærte
En lækker tærte med æbler og nøddepasta. Tærtedej med smør, sukker og æg beklæder tærteformen. Æbler skæres i halve og lægges i formen. Nøddepasta med valnødder, smør, sukker og fløde fordeles over æblerne. Bag i ovnen og server lun med cremefraiche.
Kalv i karry i Römertopf
Opskrift på kalvebryst i Römertopf med karrysaucen. Kalvebryst skæres i skiver, krydres med salt og karry og steges i stegesoen i ovnen. Sovs jævnes med hvedemel, fedtstof og smages til med karry. Serveres med løse ris.
Røget hellefisk i butterdejsstang
En lækker tærte med butterdej, røget hellefisk, champignon og Pikant-ost. Nem og hurtig at lave - perfekt til en simpel og velsmagende aftensmad.
Pasta og hakket oksekød
En lækker og nem opskrift på ovnbagt kødret med pasta og youghurt. Perfekt til en hurtig aftensmad med masser af smag og nærende ingredienser.
Cajun-stegt laks med citrongræssauce
Opskrift på krydret laksefilet med citrongræssauce. Laksefilet pensles med smør og krydres med cajun krydderiblanding. Steges i ovnen og serveres med en lækker citrongræssauce lavet på pighvarfond, hvidvin og fløde.
Gratin med røget sild
Opskrift på røget sild gratineret med cremefraiche, løg og dild. En lækker ret, der serveres fra ovnen på bare 10 minutter.
Henkogte blommer
Opskrift på henkogte blommer: Udvalgte blommer henkoges med sukkerlage i Atamonskyllede glas. Henkoges i vand eller ovn for bedre holdbarhed og smag.
Svinekotelet med oliven-fars
En opskrift på fyldte svinekoteletter med brød, løg og oliven. Koteletterne brunes på panden, fyldes med brødblanding og bages i ovnen i ca. 10 minutter.
Urtebagt torskeryg med lune tomater og basilikumfløde
En lækker opskrift på torskeryg med basilikumfløde, lakseblanding og sauterede tomater. Let og lækker ret, perfekt til en god middag.
Valnøddebrød Glutenfri
Opskrift på sundt quinoabrød med dadler, valnødder og majsmel. Dejen skal være klistret. Lad den hæve 1 time før bagning ved 200°C i ca. 45-55 min.
Scones
Opskrift på lækre kardemommekranse med cremefraiche. Dejen rulles ud, skæres i små kranse og bages gyldne i ovnen. En skøn og nem kage at nyde til kaffen.
Italiensk Farsbrød 2
Opskrift på oksefars med majs, hvidløg og soltørrede tomater. Nem og lækker ret som bages i ovnen. Serveres med salat og bådkartofler.
Comtessens smørkager
En opskrift på småkager lavet af hvedemel, smør og æggeblommer. De rulles ud, udstikkes og dyppes i fløde og sukker før de bages i ovnen. Lækre og nemme at lave til enhver lejlighed.
Hamburgerkoteletter i fad 2
Opskrift på lækre hamburgerkoteletter med champignon, hakkede tomater og ærter. Sauce med mayonnaise, fløde og æggehvider. Bages i ovn ved 160ºC i ca. 40 min.
Squash/gulerødskage
En lækker opskrift på saftig grøntsagskage med gulerod, squash, rosiner og nødder. Kan tilføjes hakket mørk chokolade for ekstra smag. Let at lave og bages i ovnen ved 200°C i ca. 50 minutter.
Bøf med bagt kartoffel og hvidløgssmør
Opskrift på saftige bøffer med bagte kartofler og hvidløgssmør. Perfekt til en lækker middag. Server med en frisk grøn salat.
Jordskoksalat
En frisk salat med jordskokker, peberfrugter og rucola, marineret i hvid balsamico og nøddeolie, med et strejf af purløg. Let og sund opskrift.
Tips: Når ovnen bruges
En opskriftstip om at fylde ovnen godt op for at spare energi og lægge låg på gryderne for at få maden til at koge hurtigere. Retter øverst i ovnen bliver færdige før dem nederst.
Sild à la Columbus
En opskrift på gratineret sild med tomater, løg og persille. Sildefileterne lægges lagvis i et smurt fad, drysses med salt og peber og overhældes med brunt smør. Bag i ovnen i 20 minutter og server med friskkogte kartofler.
Zelestes riskager med kirsebær
En lækker opskrift på bagt risengrød serveret med syltede kirsebærsovs. Risengryn koges med mælk og vanilje, bages i ovnen, og steges som klatkager. Kirsebærsauce laves med syltede kirsebær og Maizena.
Kartofler bagt med rosmarin og olivenolie
Kartofler med rosmarin - en lækker og nem opskrift til 2 personer. Kartoflerne vendes i olivenolie, salt og rosmarin og bages i ovnen. Serveres med friskkværnet peber.
Ristet rugbrød
En opskrift på sprøde ristede rugbrødsskiver, perfekte som base for forskellige smørelser og postejer. Skær rugbrødet i skiver og rist dem i ovnen ved 200°C i få minutter. Server og nyd!
Lammekølle i hvidvin i stegeso
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med estragon og hvidvin. Serveres med løse ris, grønne bønner og flûtes.
Jettes squashkage med osteglasur
En lækker squashkage med cremet osteglasur. Nem at lave og perfekt til kaffen. Kan bages i en lille bradepande eller dobbelt portion til stor.
Ovnbagt paneret kyllingelår med timiangrønsager
En lækker opskrift på saftige kyllingelår med sprøde kartofler og timiangrønsager. Nemt at lave og fuld af smag! Serveres varmt og lækkert.
Stegte poussiner med tomatsalat med chili og bredbladet persille
Opskrift på stegte poussiner med tomatsalat: Krydret poussinerne steges i ovnen, mens tomater skæres og blandes med hvidløg, chili, persille, olivenolie, salt og peber. Serveres med godt brød. 🍗🍅
Juleskinke tysk
Opskrift på sprød og lækker skinkeskive med sennep, sirup og nelliker. Skinken koges først og derefter steges i ovnen med en lækker krydderpandel. Serveres med kartofler og grøntsager.
Æblekage i et snuptag
En lækker æblekage med brun farin, kanel og rasp, toppet med smørklatter. Serveres lun med koldt flødeskum. Let at lave og perfekt til dessert.
Karryrejer i kokosnød
Opskrift på kokosnød med kinarejer i marinade. Rejerne marineres i kokosmælk, fishsauce og krydderier, fyldes i kokosnød og bages i ovnen. Serveres med ris eller brød.
Flødebagt hvidkål
En lækker opskrift på ovnstegt hvidkål med paprika og fløde. Kålen koges og krydres før den gratineres i ovnen. Perfekt til røget skinke eller stegt kød.
Appelsin muffins
En lækker opskrift på appelsinmuffins med kanel og mandler. Nem og hurtig at lave. Server dem til kaffen eller som en sød snack. Kan nydes både varme og kolde. Smager fantastisk! 🍊🧁
Pasta-porreret
Lækker ovnbagt pasta med porre, skinke og fløde! En nem og velsmagende ret, der kan tilpasses med forskellige ingredienser. Serveres med flûte og hvidvin.
Laks og grønsager rørt med estragon- og citronsmør
Lækker opskrift på bagt laks med estragon- og citronsmør og sprøde grøntsager. Serveres med ris. Let og sund aftensmad.
Kattetunger 2
Opskrift på lækre marcipankugler med appelsin og chokolade. Nemme at lave og perfekte som en lækker julesnack. Bag dem i ovnen og pensl dem med smeltet chokolade efterfølgende. Smager fantastisk!
Ovnstegte fiskeruller på grønsagsbund
Lækker opskrift på ovnbagt fisk med grøntsager. Fiskefileter rulles sammen med dijonsennep og serveres på en seng af sauterede grøntsager. Let og sundt!
Varme cognacfigner med vanilleis
Figner med cognac og farin bagt i ovn, serveres med vaniljeis. Fignerne trækker i cognac i 5-6 timer og bages i ovnen i 10 minutter ved 200°.
Kransekagekonfekt 2
En lækker opskrift på marcipantoppe, der er nemme at lave og perfekte som søde snacks. Marcipan, sukker og æggehvider blandes og sprøjtes ud på en bageplade, bages og derefter dyppes i smeltet chokolade.
Kammerjunkere med vanille
Opskrift på kammerjunkere: Dej med hvedemel, bagepulver, vanilje, sukker, margarine, æg og fløde. Rulles ud, udstikkes og bages. Afkøles og kan gemmes i kagedåser. Kan også laves som boller.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Kammerjunkere med vanille