Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Spinatsuppe med lynstegte strimler
En lækker opskrift på asiatisk inspireret skinkesnitzel suppe med spinat, blomkål og gulerødder. Serveres med flûtes til.
Nem hollandaise
Æggesauce med smør, vand og citronsaft. Æggeblommer piskes over vandbad med smør til en tyk sauce tilsættes krydderier. Serveres varm.
Ratatouille-timbale
En lækker opskrift på rodfrugtterrine med etimian og hvidvin. Rodfrugterne sauteres i smør med rødløg og majs, koges ind med hvidvin og eddike, og blandes med brødkrumme og æggeblommer inden bagning.
Mazarinbund
En opskrift på marcipanbund med sukker, smør og æg, bagt i ovn indtil den er lysebrun. Let og luftig marcipanmasse smøres ud i rektangel og bages.
Paradisroulade
En lækker bananroulade med fløde og mandler. Nem og lækker opskrift med æg, sukker, hvedemel, kakao, bagepulver og bananer. Rul den sammen og nyd!
Klatkager - risengrød
En opskrift på lækre risengrødsfrikadeller. Bland risengrød med kartoffelmel, æg og sukker. Pisk æggehviden og fold forsigtigt i. Steg på pande med smør og server med syltetøj eller sukker.
Indbagt kyllingeoverraskelse
Opskrift på lækker kyllingeleverpaté med butterdej, fløde, portvin, løg, champignon og asparges. Kyllingeleveren svitses og krydres, pakkes ind i butterdej, og serveres med svitsede champignoner og kogte asparges. En skøn og velsmagende ret til enhver lejlighed.
Ostetærte
En opskrift på bagt ostekage med mørdej bund og lækker ostepuré. Bagningen foregår ved 200ºC i 45-60 minutter, og kagen serveres kold med flormelis og frugt på toppen.
Bøf Lindstrøm med rugbrød
Hjemmelavede hakkebøffer med kapers og syltede rødbeder. Serveres med rugbrød og smør til 2 personer. Let at lave og fuld af smag!
Kokosparfait
En lækker hjemmelavet kokosis med frisk kokos og vanilje, der fryses til en luftig konsistens. Smages til med kokossirup for ekstra smag.
Smørrebrød info
Smørrebrød er en dansk specialitet, som sætter kulør på søndagsfrokosten og er et festligt indslag i kolonihaven. Anrettes med forskelligt pålæg og pynt. Bedst frisksmurt og sarte pynt tilføjes sidst. Serveres med rugbrød, franskbrød og forskellige oste.
Kage med appelsin og kakao
En lækker chokoladekage med appelsinjuice og vanilje. Nem at lave og perfekt til kaffen. Server med en klat flødeskum eller en kugle is.
Kransekagekonfekt 2
En lækker opskrift på marcipantoppe, der er nemme at lave og perfekte som søde snacks. Marcipan, sukker og æggehvider blandes og sprøjtes ud på en bageplade, bages og derefter dyppes i smeltet chokolade.
Lamingtons
En lækker opskrift på chokoladekage terninger med kokosglasur. Nem at lave og perfekt til en sød snack. Enjoy!
Kammerjunkere med vanille
Opskrift på kammerjunkere: Dej med hvedemel, bagepulver, vanilje, sukker, margarine, æg og fløde. Rulles ud, udstikkes og bages. Afkøles og kan gemmes i kagedåser. Kan også laves som boller.
Pasta-porreret
Lækker ovnbagt pasta med porre, skinke og fløde! En nem og velsmagende ret, der kan tilpasses med forskellige ingredienser. Serveres med flûte og hvidvin.
Hvidkålskartoffelgratin
En lækker opskrift på kartoffel-hvidkålsmos med hytteost og muskatnød. Nem og mættende ret perfekt til enhver hovedret.
Appelsin muffins
En lækker opskrift på appelsinmuffins med kanel og mandler. Nem og hurtig at lave. Server dem til kaffen eller som en sød snack. Kan nydes både varme og kolde. Smager fantastisk! 🍊🧁
Engelske Theboller
En opskrift på krydrede boller lavet med mælk, gær, margarine, hvedemel, krydderier og pomeranskal. Dejen hæves og formes til boller før de bages og pensles med æg.
Små vanillekager
En opskrift på vaniljekranse med nødder, hvor du skal finmale nødderne og hakke vaniljestangen. Dejen skal samlkes hurtigt og stilles koldt. Tril små kugler, tryk dem flade, pensl dem med æg og bag dem i ovnen i 7-10 minutter.
Pariserbøf på grill
Opskrift på pariserbøf: Toastbrød med hakket oksesmåkød, løg, kapers, peberrod, rødbeder, pickles, æggeblomme, salt, peber og krydderi. Grill bøffen og server med fyld efter smag.
Farmors Marengskys
Opskrift på luftige marengs kys. Pisk æggehvider og sukker stive, tilsæt hjortetaksalt og bag ved lav temperatur i ovnen. Tilføj evt. chokolade eller nødder for ekstra smag.
Annes snegle
En lækker opskrift på kanelsnegle med fyld af farin, rosiner og mandler. Dejen laves af hvedemel, smør, fløde og hjortetaksalt. Serveres lune og nybagte.
Valborgs brownies
En nem opskrift på chokoladekage med vaniljeis og jordbær. Bland sukker, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver og kakao med æg og smeltet margarine. Bag i ovnen i 20 min ved 200ºC. Server med is og friske jordbær.
Grønne figner i gele med råcreme
En lækker opskrift på figner i husblas med råcreme til. Fignerne lægges i tærteform og overhældes med en blanding af figenvæde, hvidvin/citronsaft og smeltet husblas. Desserten stilles på køl mens en cremet råcreme med æggeblommer, sukker, vaniljekorn og piskefløde laves. Serveres koldt.
Super nemme Daim muffins
Opskrift på lækre Daim muffins med hasselnødder. Nem og hurtig at lave. Perfekt til en sød snack eller dessert. Kan pyntes med glasur og hakket Daim.
Solbærfromage
En lækker solbærfromage lavet af solbær, sukker, æggehvide og piskefløde. Serveres med friske mynteblade som pynt. Gem i køleskabet i 2-3 timer før servering. Til 4 personer.
Gulerodskage 6
Opskrift på saftig gulerodskage med chokoladeglasur. Nem at lave og perfekt til en hyggelig kaffestund. Gulerødder, æg, melis, olie, mel og krydderier blandes og bages. Chokolade-glasur toppe med grofthakkede nødder.
Krydrede pæremuffins
En opskrift på lækre kanel og pærekager, der bages ved 200ºC i ca. 20 minutter. Indeholder hvedemel, sukker, bagepulver, krydderier, smør, mælk, æg og pærer. Drys med sukker og kanel inden bagning.
Svenske julekager
En opskrift på lækre halvmåne cookies lavet af hvedemel, kartoffelmel, sukker, kanel, smør, æg, mandelsplitter og perlesukker. Dejen rulles ud, formes og bages i ovnen for en sprød og lækker smag.
Brownies af Stine
Chokoladekage med nødder - En lækker og saftig chokoladekage med grofthakkede nødder. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagshygge.
Lakridsis 2
Opskrift på tyrkisk peber is: Æggeblommer, honning, fløde og knuste tyrkiske peberbolcher piskes sammen og fryses i 4 timer. Rør af og til under indfrysning.
Pandekager med marengs
Opskrift på pandekager med frugt og nødder. Æggehvider piskes med sukker til marengs, frugtmos smøres på pandekagerne og rulles sammen. Marengsen fordeles over pandekagerne, drysses med nødder og bages i ovnen ved 200ºC i 15-20 minutter.
Sild i gele 2
Opskrift på sild i gele, hvor sildene koges og lægges i en randform med gelé omkring. Pyntes med citronskiver, gulerod og æggeskiver. Server med mayonnaisesalat.
Æbletærte med marcipan
En lækker tærte med æblemos og marcipan. Dej af hvedemel, smør og flormelis, som bages med æblemosen og reven marcipan på toppen.
Lynboller 3
Opskrift på lækre hjemmelavede boller med smør, mælk, gær, sukker, salt, æg og hvedemel. Dejen formes til boller, hæver og bages gyldne i ovnen. Server med smør og syltetøj.
Kalorielet dressing til pastasalat
En simpel opskrift på en lækker cremet sennepsdressing lavet med æggeblomme, olie, syrnet fløde og dijonsennep. Perfekt til salater eller som dip.
Lagkage med pandekager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Toscatærte 2
Opskrift på mazarinkage med lækker mandelglasur. Æg, sukker, mel, bagepulver, smør og fløde blandes. Dejen hældes i form og bages. Mandelglasur laves og smøres over kagen. Bag ved 175° i 45 minutter.
Zanzibar budding
En lækker opskrift på sherrybudding med nelliker, appelsin og citron. Serveres med friske eller henkogte ferskner som pynt. Let og luftig dessert.
Flødevafler 3
Opskrift på lækre vaffelkager, der kan laves i både elektrisk og gammelt vaffeljern. Server dem med hjemmelavet syltetøj. Ingredienser inkluderer smør, mel, æg, øl, sukker og fløde. Smelt smørret og bland ingredienserne. Pisk fløde i dejen lige inden bagning. Enjoy!
Ukrudtsfrikadeller
En opskrift på vegetariske frikadeller lavet af forskellige typer ukrudt såsom mælkebøtteblade, brændenælder og skvalderkål. Blandes med rasp, vand, æg og salt, formes og steges i olivenolie.
Rugkringler
En opskrift på sprøde kransekager lavet af hvedemel, bygmaltmel, margarine, finsprit, æg. Dejen formes som kranse, hviler og bages i ovnen ved høj temperatur med vandindsprøjtning. Ca. 18 stk. opskrift.
Brun Engelsk Søsterkage
Opskrift på skærekage med margarine, melis, æg, hvedemel, mælk, bagepulver og rosiner. En lækker kage der bages i ovnen i 1 ¼ time ved 185ºC.
Grønsagstærter
Grønsagstærte med æg, piskefløde og revet ost. Svitsede gulerødder, porrer og selleri krydres og blandes med æggemasse. Bagetid 30 min ved 200°C. Server som hovedret eller tilbehør til kød.
Kartoffelmelskager
En opskrift på små luftige kartoffelmel cookies, blandet med sukker, smør og æg. Dejen formes til små kager og bages indtil lysebrune.
Smørbirkes
En opskrift på lækre hjemmelavede birkes i trekanter med smør, hvedemel, gær og æggehvide. Let at lave og perfekt til brunch eller som en lækker snack.
Salat med pebermakrel og brødcroutoner
En lækker salat med pebermakrel, radiser, æg, croutoner og en cremet peberrodsdressing. Let og sund til 2 personer.
Ovnbagt vildlaks med Hollandaisesauce
En opskrift på ovnbagt vildlaks med citron og dild. Serveres med en lækker sauce lavet af æggeblommer, smør og citronsaft. Let og velsmagende ret.
Chokolade-rødbedekage
En lækker chokoladekage med rødbede, fyldt med smag og saftighed. Nem at lave og perfekt til at imponere gæsterne med en anderledes kageoplevelse.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pariserbøf på grill