Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Krydrede lammekoteletter 2
Opskrift på lammekoteletter marineret i hvidløg, paprika og timian, grillet og serveret med salat, kogte kartofler og brød. Kan også serveres med salsa.
Scallop Sashimi with artichoke essence/truffle oil
En luksuriøs opskrift på Scallop Sashimi med shiitake svampe og trøffelolie. Anrettes på spiselige skeer med jordskokkesaft og purløg. Serveres straks.
Ragout af bønner, kartofler og chili
En lækker og mættende ragout med bønner, kartofler og frisk rosmarin. Nem at lave og perfekt til en sund og velsmagende aftensmad. Server evt. med en frisk grøn salat.
Persilledressing med ylette
En frisk og cremet ylette dressing med persille og skalotteløg. Perfekt til salater. Let at lave og fuld af smag. Server til fire personer.
Pastarør med fyld
En lækker opskrift på pastarør med oksefars, pastasauce og tomatsauce. Kød steges med krydderier, fyldes i pastarør, og bages i ovnen i 35 min. Server med salat og brød.
Krabbesalat
En lækker opskrift på krabbesalat med asiatisk dressing. Krabbekød, kinakål, agurk, rødløg, forårsløg og mynte blandes med en dressing af hvidløg, limesaft, fishsauce, brun farin og chilipebre. Let og frisk sommerret.
Canadiske spareribs
Opskrift på lækre spareribs med sød-syrlig glasur. Steges i ovnen med løg, farin, eddike og tomatketchup. Serveres med kartoffelsalat som tilbehør. Let at lave og smager fantastisk!
Rå squashbåde med mayonnaise
En opskrift på fyldte babysquash med cheddarost, bladselleri, æg, mayonnaise, pickles og løg. En lækker og nem ret, perfekt som tilbehør eller som en let frokost.
Canape med gedeost og bellis
En opskrift på canapeer med gedeost og bellisblomster, serveret på sprød salat. Rugbrødsskiverne skæres ud og ristes med gedeost under grillen. Smør bruges som base, og der drysses med blomster.
Spinat pirogger
En lækker opskrift på spinattærter lavet af butterdej, feta, løg og krydderier. Dejen udstikkes og fyldes med spinatblandingen, bages og serveres med en salat.
Avocado med krydret fyld
En opskrift på avocado med rejer og kapers. Lad rejerne tø op og lav en marinade af olie, eddike og krydderier. Bland rejerne i marinaden og lad dem trække. Server fyldet i halve avocadoer med lidt dild på toppen. Server med ristet brød.
Forloren and med svesker og æbler
En lækker opskrift på svinemørbrad fyldt med svesker og æbler. Brun mørbraden og simrer den i bouillon, fløde og ribsgelé. Server med kartofler og grøn salat. Bon appétit!
Majs og tun frikadeller
Tunfrikadeller med løg, majs og oregano. Lav en jævn fars og form til små frikadeller. Steges i olie og serveres med grøn salat og brune ris.
Mimis farsgryde
Opskrift på bolognese med bacon: Svits bacon i tern og oksefars i en gryde. Tilsæt hakkede tomater og lad det simre i 10 min. Tilsæt ærter og smag til med salt og peber. Server med ris, flûtes og salat.
Muslingesalat med peberrod
En let og lækker muslingesalat med majs, agurk og peberrod. Server med brød til en frisk og velsmagende ret.
Kartoffelsalat med kippers
Opskrift på salat med kippers, kartofler og cherrytomater med en basilikum dressing. Nem og sund ret perfekt som en let frokost eller som en side til aftensmaden. Serveres med groft brød.
Brunch-bøffer
En opskrift på hjemmelavede kartoffel-bøffer med luncheonmeat, løg og dijonsennep. Server med spejlæg og salat til de ekstra sultne. Let og lækker aftensmad!
Laks på spinatbund
En lækker opskrift på ovnbagt laks med spinat og løg. En nem og sund ret, der kan serveres som hovedret eller forret. Server med kartofler og brød eller en frisk tomatsalat. Bon appétit!
Røget tunfisk med Vintersalat og citrondressing
En frisk og lækker salat med røget tunfisk, hvidkål, fennikel og gulerødder. Tilsmagt med citronsaft, olivenolie og frisk mynte. Serveres med groft brød og smør. Bon appétit!
Honningsennep
En lækker hjemmelavet sennepsopskrift med en rig smag og perfekt til saucer og salatdressings. Bland sennepsfrø og krydderier med eddike og honning, lad det stå natten over, og stød det til en pasta. Opbevar i køleskabet og brug indenfor 4 uger.
Indbagte pølser 2
En nem opskrift på lækre pølsehorn lavet af butterdej og pølser, penslet med æg og drysset med sesamfrø. Serveres med salat, sennep og ketchup.
Græske bøffer
En opskrift på lækre hakkebøffer med krydrede kartoffelbåde og kold dressing. Hakket oksekød blandes med løg, salat tern, oregano, rasp, salt og peber, formes til små frikadeller og steges i olie. Serveres med kartoffelbåde krydret med salt, oregano og olie, bagt i ovnen ved 170ºC i 45 minutter.
Sød kartoffelsalat
Opskrift på lækker salat med søde kartofler, rucola og mandelflager. Kartoflerne bages med timian og rosmarin, mens mandelflager ristes. Alt blandes med olivenolie, citronsaft og skalotteløg. Serveres afkølet. Smagfuld og sund ret!
Kuller med krydderurter
Opskrift på dampet kuller med sauce verte til 4 personer. Krydret fisk dampet i hvidvin og serveret med frisk sauce verte lavet af mayonnaise, cremefraiche og krydderurter. Server med salat og kogte kartofler. Kan også laves med torsk.
Majsbrød, flade
Opskrift på lækre majspandekager med yoghurt. Nemme at lave og kan nydes til morgenmad, som tilbehør til supper eller til en god salat.
Pastasalat med kål
En opskrift på en frisk pasta og grønne bønne salat med en lækker dressing af salatmayo, mælk, hvidvinseddike og sukker. Nem at lave og perfekt som tilbehør til sommerens grillmad.
Kolde sild med stikkelsbær Sørens
En opskrift på kolde sild med stikkelsbær. Sildefileter koges i en lage af eddike, æblejuice, sukker og karsefrø. Stikkelsbær tilføjes og simrer med. Server med groft brød og tilbehør.
Kalkundrøm
Opskrift på ovnret med kalkun, pasta og mornaysauce. Skær kalkunfilet i strimler, svits dem og bland dem med pasta, ærter og mornaysauce. Dæk med mozzarella og bag i ovn. Server med salat eller flûte.
Røget, stegt and med rødbedesalat
En lækker opskrift på Ida Davidsen-specialiteten, sprængt røget and med rødkålssalat. Anden steges og trækker, mens rødkål snittes og blandes med mayonnaise, cremefraiche, syltede rødbeder og peberrod. Serveres med rugbrød.
Krebinetter med urter
Krebinetter af hakket svinekød med friske krydderurter steges i margarine og serveres med kartofler og grøn salat. Let og lækker ret til aftensmaden.
Melonsalat til en varm sommerdag
En lækker og let melonsalat med frisk mozzarella, Parma skinke og oregano. En perfekt sommerret til en varm dag.
Champignongratin
En lækker opskrift på champignon-gratin med en cremet og luftig konsistens. Nem at lave og perfekt til en lækker middag. Serveres med smeltet smør og en frisk salat.
Røsti kartofler med gorgonzola
Lækre ovnbagte kartofler med gorgonzola. Perfekt som tilbehør til enhver ret. Serveres med frisk salat efter 20 minutter i ovnen ved 180°C.
Hvidkålssalat
En frisk og sprød hvidkålssalat med selleri, æbler, rødbede og peberrod i en lækker marinade af olie, kryddereddike og sennep. Et sundt og velsmagende tilbehør til enhver ret.
Skruer med skinkesauce - lav fedt %
En simpel og lækker opskrift på pasta med skinke og ost, hvor skinke, løg og hvidløg svitses på panden og derefter blandes med hakkede tomater og kogt durumpasta. Retten toppes med revet ost og serveres med en frisk salat.
Hornfisk med grillede kartofler og pinjekernesalat
Grillet hornfisk med kartofler på små træpinde, basilikum og smør eller hollandaise sauce. Server med salat med pinjekerner og honning/senneps dressing.
Mager æggesalat til sandwichfyld
Opskrift på æggesalat med hytteost, karry og grønt. Æggene koges og moses/hakkes. Blandes med hytteost, karry og karse/purløg. Smag til med salt og karry. Kan tilsættes mayonnaise for mere samling. Fedtfattigere alternativ til traditionel æggesalat.
Stegt smørfisk med rosmarin og chili
Opskrift på stegt smørfisk med rosmarin og chili. Steg fisken i olivenolie med rosmarin, krydr med salt og peber og drys med chili. Server med ris, brød og salat.
Lammekølle i kokotte
Opskrift på langtidsstegt lammekølle med hvidløg og persille. Steges i en stegeso med lammebouillon i over 2 timer ved 250ºC. Server med bagte kartofler og salat.
Springbuk med sennep og salvie
Opskrift på lækre marinerede springbuk steaks med salvie, cognac og flødesauce. Steges rosa og serveres med julesalat og flødestuvede kartofler.
Terrine af syltet majskylling og røget fois gras
Terrine med hønseconsommé, gelatine, porrer, røget fois gras, dampet majskyllingebryst og soltørrede tomater. Opskriften kræver en terrineform og 12 timers køletid. Serveres med salat og brød.
Tomat og chilidressing
Opskrift på hjemmelavet tomatdressing med cremefraiche, frisk rød chilipeber og basilikum. Perfekt til tomatsalat. Pure tomaterne og tilsæt de øvrige ingredienser. Lad dressingen trække i ca. 1 time før servering.
Pastasalat med karry og ananas
En lækker opskrift på pastasalat med cremefraiche, karry og ananas. Let at lave og perfekt til kylling eller skinke. Ideel til sommerens picnic eller frokost. Husk at blande det kort før servering for bedst resultat.
Wienerschnitzel 3
Opskrift på skinkeschnitzel med rasp og citron. Steges i oliemargarine og serveres med rødbede- og pæresalat samt brasede kartofler. Kan også laves med kalvekød til en Wienerschnitzel.
Skaldyrssalat 3
En fusioneret ret med rejer, krabber, chilisauce, cherry tomater, forårsløg, dild, aparges, citron og årtidens grønsager. Skaldyr svitses i chilisauce og serveres med friske grønsager, aparges og citron. Perfekt til fusionskøkken!
Rødbedesalat med æbler
En lækker salat med rødbeder, æble og løg, toppet med en frisk dressing af fromage frais, peberrod, salt og peber. Perfekt som tilbehør eller let frokostret.
Snittebønner i vinaigrette sauce
En lækker bønnesalat med olie, eddike, persille, løg, rød peber, chutney og æg. Bland alle ingredienser og lad salaten trække i køleskabet inden servering.
Mexicansk gryde 2 - hurtig
En lækker opskrift på kylling i tomatsovs med løg, peberfrugt, hvidvin og oliven. Serveres med salat.
Farsbrød med feta
En lækker opskrift på fyldt farsbrød med ris, persille, hvidløg og fetaost. Server med tomatsalat og flûtes. Bagetid: ca. 50 min ved 200ºC.
Hel søtunge med agurkesalat tilsmagt med rosenpeber og dild
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Skaldyrssalat 3