Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Albansk lammelever
Opskrift på sprødstegt lammelever med løg og persille. Leveren vendes i mel og paprika, steges sprød og blandes med løgblanding. Serveres med ristet brød og peberfrugtsalat. En lækker og velsmagende ret.
Hvidvinskartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med løg og peberfrugt. Skiver af kogte kartofler blandes med hakket løg og peberfrugt, og marineres i olie og hvidvin inden servering. Kan laves i forvejen.
Spanske fiskefrikadeller - Buñuelos de Bacalao
Opskrift på sprøde fiskefrikadeller med hvedemel, æg, øl, løg og persille. Steges sprøde og gyldne på panden og serveres med salat og aioli.
Mandelkylling
En lækker opskrift på grillet kylling med champignonsuppe, cremefraiche og mandler. Serveres med salat og ris. Let og velsmagende ret til aftensmaden.
Kalkunstrimler i risotto med peberfrugt
En lækker opskrift på kalkunrisotto med karry, porrer og peberfrugt. Kalkunstrimler steges med hvidløg, porre og peberfrugt, inden risene tilsættes og det hele ristes sammen med karry og chilisauce. Server med salat og brød.
Wiener linsesalat
Opskrift på grønne linseralat med bacon og æblejuicedressing. Linserne koges og blandes med hvidløg og forårsløg. Dressingen laves af olie, æblejuice, citronsaft og krydderier. Serveres kold.
Røget vagtel med madagascar pebercremé og basilikumolie
Opskrift på saltede udbenede vagtler med madagascar peberkorn og basilikumsolie. Vagtler ryges og bages, derefter deles de i stykker. Basilikumsolien laves i blenderen og trækker i 2 timer. Server med rucola salat.
Fyldte krabber
Krabbegratin med friskkogt krabbekød, mayonnaise, cremefraiche, tomatkød, æg, agurker, ost, rasp og smør. Gratineres i ovn og serveres med salat og flûtes.
Paprikakylling 2
En opskrift på saftig og velsmagende helstegt kylling med hvidløg, paprika og cayennepeber. Serveres med ris og salat. Ovntid: ca. 60 min ved 225ºC.
Terrine de canard
Opskrift på anderester piftet op med hvidløg, citronsaft og andefond. Perfekt til servering med salat eller chutney. Lav den dagen før og skær den i skiver før servering.
Grillet røget medister
Grillet røget medister med ost og syltede agurker. Skæres og fyldes med ost og agurker før grilles. Serveres med kartoffelsalat og stærk sennep.
Fyldig kartoffelsalat
Kartoffelsalat med radiser, ærter og bladselleri i en lækker dressing af syrnet fløde, mayonnaise og krydderier. Let at lave og perfekt til sommerens grillmad.
Nem Græsk Farsbrød
Opskrift på farsbrød lavet af hakket oksekød, æg, rasp, mælk, mel, løg, hvidløg, peberfrugt, feta, salt og peber. Formes og bages i ovnen i 45 minutter. Serveres med kogte ris, grøn pebersauce og salat.
Frisk sommersalat med karrydressing
En lækker sommersalat med blomkål, søde ærter og champignon, der blandes med en dressing af mayonnaise, karry og salt. Serveres koldt som tilbehør til forskellige retter.
Fiskeruller i rød sauce
400g mager fisk med tomatsauce og grøntsager. Rul fisken sammen, tilsæt sauce og tilbered i mikroovn eller ovn. Server med kartofler og grøntsager.
Vandmelonsalat med feta
En lækker salat med vandmelon, grapefrugt, fetaost, valnødder, oliven og salat, toppet med en drizzle af grapesaft dressing. Frisk og fyldt med smag! 🍉🍇🧀🥗
Tun-pita
En let og lækker opskrift på tunsalat med grøntsager i pitabrød. Perfekt til madpakken! Smagfuld og nem at lave.
Torskerognsfrikadeller - Marie's
Opskrift på torskerognsfrikadeller: Bland kogt torskerogn med æg, hvedemel, løg, salt og peber. Steg frikadellerne og server med citron- eller dildsauce, kogte kartofler og grøn salat. Til 4 personer.
Sandwichbolle med pastrami og avocado
En opskrift på grovboller med avocadocreme, oksepastrami og gulerodsstrimler. Avocadocremen laves af avocado, citronsaft, hvidløg, salt og peber. En lækker og frisk sandwich til frokost eller som en let aftensmad.
Cornflakes paneret kalkunschnitzel
Opskrift på sprøde kalkunschnitzler paneret i cornflakes. Let og lækker ret der serveres med grovfritter og salat. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad.
Forret med torsk
Opskrift på kold kogt torsk med cremefraiche dressing og diverse pynt. Serveres med rejer, asparges, tomat, citron, dild og kaviar. En lækker og frisk ret, perfekt som forret eller let frokost.
Pastasalat med honningmelon
En lækker sommersalat med kold pasta, honningmelon, ristet bacon, grønsager og en frisk dressing af fetaost, cremefraiche og provencale dressing. En skøn og populær ret til varme dage!
Toscana forret
En lækker opskrift på Cascaval med Tyroler Speck, rosmarin og balsamico. Hurtig og nem at lave, perfekt til en god forret. Server med frisk salat og en hvid Bourgogne.
Druekylling
Opskrift på kyllingeret med hvidvin, valnødder og vindruer. Kyllingen brunes og simrer i hvidvin, før valnødder, vindruer og fløde tilsættes. Server med ris og salat.
Kartofler brasede
Opskrift på lækre brasekartofler: Skiver af rå eller kogte kartofler steges sprøde i olie eller smør. Krydres med salt og peber, og eventuelt løg. Server som tilbehør til stegt kød eller pølser. Tip: Drys kartoflerne med hvedemel for ekstra sprødhed.
Lasagne med kalkun
En lækker opskrift på pastagratin med kalkunkød, savoykål og bechamelsauce. Nem og velsmagende ret til en hverdagsaften. Server med brød og grøn salat.
Grøn kyllingegryde
Opskrift på lækker kylling i flødesauce med grøntsager. Svits kylling, løg og grøntsager, tilsæt fløde og lad det simre. Server med pasta, kartofler eller ris. Smagfuld og nem aftensmad!
Sandwich med røget laks, tzatziki og asparges
En opskrift på lækre laks sandwiches med tzatziki dressing. Brødet smøres med mayonnaise og fyldes med røget laks, asparges, salat, tomat og tzatziki lavet af drænet yoghurt, agurk, hvidløg, salt og peber. En frisk og cremet sandwich til frokost eller en let middag.
Courgette- og avocadosalat
En frisk og sund sommersalat med squash, avocado og dild. Dressingen består af olie, eddike og sennep. Let og lækker!
Krydrede kyllingelår
Opskrift på lækre kyllingelår med hjemmelavet barbecuesauce. Kyllingelårene vendes i saucen og steges i ovnen. Server med salat og brød.
Rosenkålssalat 3
En lækker og frisk salat med rå rosenkål, bananer og citrusfrugter. Serveres med en olie-eddikedressing og kan varieres med krydderier. Perfekt til lammesteg, flæskesteg eller kylling/andesteg.
Bruschetta med tomater
Opskrift på italiensk bruschetta med friske tomater, hvidløg, basilikum og oregano. Let og lækker forret til 4 personer. Server straks på ristede brødsskiver.
Insalata Caprese
En frisk tomatsalat med mozzarella, basilikum og olivenolie. Tomater skæres i skiver, salt og basilikum tilsættes, og mozzarella lægges ovenpå. Server med friskkværnet peber.
Mørbrad i flødesauce
Mørbrad i sherrysauce med grønne druer og mandler. Saftige mørbradskiver steges og overhældes med en lækker sauce af smør, fløde, sherry og mandler. Serveres med flûte og grøn salat. Yummy! 🍇🌿
Kylling på cremet porrebund
Opskrift på lækker kyllingeret med porre, bacon og hvidvinsovs, gratineret med mozzarellaost. Serveres med ris, flûtes og salat. Let og dejlig.
Fransk løgsalat
En opskrift på løgsalat med citron, tomater og persille. Løgene koges og marineres i olie, vineddike og cremefraiche. Serveres med tomater og persille som pynt.
Hvidkålssalat med birkes
En frisk og sprød salat med hvidkål, kinaradise og tomater, toppet med en lækker dressing af birkes, olivenolie, vineddike og piskefløde. Let at lave og perfekt til både frokost og aftensmad.
Karpe på grill
Opskrift på grillet hel karpe krydret med peber, timian, estragon og salt. Pakket ind i alufolie og grillet i 20-30 minutter. Server med blandet salat og flûtes.
Venøgryde
Opskrift på lækker oksesteg med champignonsovs. En fuldendt middagsret med mørt kød, cremet sovs og sprøde pommes frites.
Kylling og karrybaguette
Opskrift på lækker baguette med flødeost, kylling og grønt fyld. Mayonnaise, karrysauce og sød chilisauce blandes med kylling, og smøres på baguetter med ost. Server med tomater, kartofler, løg og agurkeskal.
Pighvar med kammuslinger og black tiger rejer
En lækker opskrift på skaldyrsret med pighvar, rejer og kammuslinger i en cremet hvidvinsauce. Serveres med brød eller salat.
Tærte - lav fedt %
En lækker grøntsagstærte med mayonnaisebund og hytteostfyld. Perfekt til både aftensmad og madpakken. Let at lave og fyldt med masser af grøntsager.
Aspargessalat 2
En lækker salat med champignoner og asparges, som blandes med mayonnaise og piskefløde. Smages til med salt, peber og paprika, og kan pyntes med ekstra asparges og champignoner.
Svinekotelet med hvidkålssalat
En opskrift på svinekoteletter med hvidkålssalat og aspargeskartofler. Svinekoteletter steges og serveres med en frisk salat af hvidkål, frugtfileter og peberrod. Serveres med kogte aspargeskartofler.
Hvidkålssalat 2
En skøn opskrift på en eksotisk salat med hvidkål, ananas, kokosmel og hytteost. Perfekt til sommeren med hjulkroneblomster som pynt. Kan også bruges som tilbehør til fjerkræ eller kødretter.
Stegt kylling i stegeso
Opskrift på fyldte kyllinger i stegeso. Kyllinger gnides med salt og peber, fyldes med persille og smør, steges i ovnen og serveres med flødesauce, kartofler og agurkesalat.
Pølsetårne 2
En nem opskrift på sprøde pølsemix med kartoffelmos, sennep og tomater. Pølser skæres og stikkes i kartoffelmosen, blandet med sennep og tomater. Bag i ovnen i 15-20 min. Tip: Brug rigtig kartoffelmos i stedet for pulver.
Røget berberiandebryst
Opskrift på røget berberiandebryst med groft salt. Skindet kan brunes og bruges som baconterninger. Berberiandebrystet vendes i salt og hviler. Sættes i rygeovn ved 80°C i 10 min, derefter ved 70°C i 50 min. Kan evt. sluttes af på grillen.
Syltede bønnespirer
Opskrift på Dua Gia salat med bønnespirer og purløg. Udblød bønnespirer og purløg i koldt saltet vand i en dag i køleskab. Dryp af inden servering. Kan udvides med gulerod.
Tunkugler
En opskrift på tunepost med flødeost, tun, mayonnaise og tørret estragon. Bland alt sammen undtagen mandler og rul 24 kugler. Pynt med hakkede ristede mandler og server med salat.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Nem Græsk Farsbrød