Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Kylling med cashewnødder
Lækker opskrift på kylling med cashewnødder, krydret med hvidløg, ingefær og chilipasta. Serveres med forårsløg og en skøn sovs af tomatketchup og fishsauce.
Æble- og daddelkage
En lækker Æblekage med dadler og honning - en sund og saftig kage med grahamsmel, æbler, dadler og akaciehonning. Perfekt til eftermiddagskaffen!
Kavarma meuniere
En lækker opskrift på stegt flæsk med lever og grøntsager, bagt i ovnen og serveret med hakket persille.
Gratinerede bønner
Grønne bønner gratineret med parmesan og hasselnødder. En lækker og nem opskrift, perfekt som tilbehør til enhver ret.
Rabarbergrød, bagt
En opskrift på rabarbergrød lavet med rå rørsukker, vaniljesukker, nonoxal og serveret med økologisk piskefløde. Rabarberne bages i ovnen og blendes til en jævn grød. Serveres med sukker og fløde.
Dyrepaté
Opskrift på franskbrødspate med magert kød, løg, basilikum og hvidløg. Farsen blandes med afskorpet franskbrød og mælk, og bages i ovnen i 40 min ved 200ºC. Serveres afkølet.
Chokoladekage - diabetiker
Opskrift på chokoladekage med margarine, sukker, æg, bagepulver, grahamsmel, hvedemel, mælk og kakao. Dejen bages i en sandkageform ved 175ºC i ca. 45 min.
Grillstegte puder af svinemørbrad med sauce af danablue
Opskrift på fyldt svinemørbrad med bacon, timian, hvidløg og selleri. Hertil en lækker sauce med hønsefond og danablue, samt en svampesouffle. Garniture af gulerod, selleri og forårsløg glaseret i hønsefond, og kartofler bagt i ovnen.
Pebernødder s
Opskrift på lækre pebernødder med en skøn krydret smag. Smuldr smør i hvedemel og tilsæt krydderier, sukker og citronskal. Form dejen til kugler og bag dem til lysebrune. Perfekte til juletiden!
Piadina Romagnola
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Else's pebernødder
Opskrift på lækre pebernødder: Smør, sukker, æg og krydderier blandes i foodprocessoren. Tilsæt hvedemel og lad dejen køle. Udrul og skær små stykker, bag ved 200ºC i 6-8 min. Server afkølet.
Champignon a la creme i filodej
En lækker opskrift på champignonpølse i fillodej med forårsløg og piskefløde. Champignoner svitses og blandes med en cremet sauce, fyldes i fillodej med forårsløg og bages sprødt i ovnen. En skøn og fyldig ret!
Julekoteletter
Opskrift på svinekoteletter med grønsagspakker: Krydrede koteletter med sennep og grønsager, stegt i ovnen i alufolie. Serveres med persille som pynt.
Mors kardemommeboller
Opskrift på lækre og luftige kardemommeboller lavet med hvedemel, margarine, vand, mælk, gær, sukker og kardemomme. Dejen hæver, formes til boller og bages gyldne i ovnen. Serveres med en pensling af ymer, æg eller youghurt. Smager fantastisk til morgenmad eller som en lækker snack.
Torskegratin med kartoffelsne
En lækker opskrift på torskegratin med bagekartofler, spinat og løg. Nem og velsmagende ovnret, der kan serveres som en sund og mættende aftensmad.
Mælkestegt Enggris
Opskrift på langtidsstegt nakkekam i mælk med løg og rosmarin. Kødet hviler i mælken, brunes, og steges i ovnen med løg og rosmarin. Serveres med gratineret kartoffelmos.
Skræddersteg fra Samsø
Saftige kyllingestykker med æbler og brun sauce. Kyllinger brunes, koges møre i bouillon og eddike, æbler tilsættes og simrer med. Serveres med kartofler og en lækker brun sauce.
Svinebryst stegt med gratineret spidskål
Opskrift på sprødt svinebryst med krydret spidskål i cremet flødesauce. Steg kødet i ovnen og kog kålen med muskatnød, sennep og fløde. Server med ovnstegt svinebryst.
Ravioli på spinatbund
Opskrift på spinatgratin med tunge og ost. Spinat, tunge, ravioli og ost blandes i et fad og gratineres i ovnen. Server straks med hvidt brød og salat.
Stegt kalvekotelet med kartofler
Opskrift på lækre kalvekoteletter med bagte kartofler. Brun kød og kartofler i en jerngryde med citronsaft og olivenolie. Krydr med salt og peber og sæt det i ovnen i 40 minutter. Server med grøn salat og rosévin.
Butterdejskringler
Lækre butterdejskringler med perlesukker. Nemme at lave og perfekte til en sød snack. Kan også fryses og lunes i ovn ved 150°.
Fasan med abrikoser
Opskrift på langtidsstegt fasan med abrikoser og vildtsauce. Fasanerne fyldes med bløde abrikoser, brunes og steges i ovnen. Vildtsaucen laves med fløde, fond, bouillon, ribsgele og portvin. Serveres med aspargeskartofler.
Chokoladekage med nødder 2
En lækker chokoladekageopskrift med nødder og chokolade, bagt i en springform i ovnen ved 150ºC i 60 minutter. Lavet med smør, sukker, æg, bagepulver, vaniljesukker, kanel, hvedemel, kakao, chokolade og nødder.
Heksekage
En opskrift på lækre chokoladekagebars med mørk farin, kakao og vaniljesukker. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Tarteletter med høns i veloté
Opskrift på lækre tarteletter med hønsekød og asparges i en cremet opbagt sauce. Nem at lave og perfekt til en hyggelig middag. Serveres varme med en smule hakket persille på toppen.
Spare ribs med stikkelsbær og koriander
En opskrift på lækre stegte spare ribs med stikkelsbær og koriander. Serveres med ris og frisk koriander. Tilberedt i ovnen i 1-1½ time ved 180ºC. Til 4 personer.
Konsulindens chokoladekage
En opskrift på en lækker chokoladekage med kaffe, vanilje og smør. Nem at lave og perfekt til en sød tand. Serve with hvid glasur for the perfect finish.
Krydderurtefarseret pighvar med lime, beurre blanc og safran
Opskrift på farserede koteletter af pighvar med krydderurter og safran. Serveres med smør-lime sauce og årstidens grønsager. Let og lækker fiskeret for 4 personer.
Nem og lækker toast med skinke og æg
En lækker opskrift på bagte æg i brød med skinke og flødeost. Perfekt til en hurtig og velsmagende brunch eller frokost.
Farsbrød med rodfrugter
Oksekød i fad med rodfrugter, en lækker og nem opskrift. Oksekød fars blandet med æg, mælk, løg, persille og krydderier. Rodfrugter sauteres og lægges lagvis med farsen. Bagetid ca 1 time ved 200ºC.
Creme brûlée
En opskrift på vaniljecreme, lavet med vaniljestang, rørsukker, æggeblommer, mælk og piskefløde. Cremen bages i ovnen og serveres med et tyndt lag rørsukker på toppen. Let og lækker dessert.
Pommes Duchesse
Opskrift på Duchesse kartoffelmasse til sprøde tarteletter, toppe eller dekoration. Kartofler koges, pureres og blandes med smør, æggeblommer, salt og hvid peber. Kan varieres med krydderier og puré. Pensles med æg og bages gyldne i ovnen.
Tomater med pølser og andet godt Sørens
En nem ret med tomater, pølser, løg og hvidløg. Drysset med sennep, olivenolie, salt og peber og bagt i ovnen i 25 minutter. Perfekt til "dagen derpå".
Kvarkfyldte gratinerede tomater
Tomater fyldt med kvarkblanding, løg, selleri og krydderier. Bag dem i ovnen ved 250ºC til de er gennemvarme og gyldne. En lækker og nem ret!
Kartoffel-medisterfad
En lækker kartoffelgratin med medister og ost, der bages i ovnen i ca. 35-40 minutter. En simpel og velsmagende ret, der kan serveres som en selvstændig ret eller som tilbehør. Kan evt. dækkes med alufolie det sidste kvarter, alt afhængig af ostetype.
Nye kartofler med mynte - mikroovn
En nem og lækker opskrift på dampede nye kartofler med myntesauce. Kartoflerne koges i en stegepose med vand og serveres med en smør- og myntebaseret sauce. Perfekt som tilbehør til både kød og fisk. Tilberedt i mikroovn ved 100% effekt på 750 watt.
Champignonpaté
En opskrift på Champignonpaté med ris, løg og hasselnødder. Champignonblandingen steges i smør og blandes med kogte ris, æg, fløde og krydderier. Bages i ovnen i ca. 60 minutter.
Wasabi-laks på spid
Laksespiddene pensles med en wasabi-honning blanding, steges i ovnen og drysses med sesamfrø. Serveres med citron og koriander som forret eller let frokost. Passer godt til en grøn salat med balsamico.
Hamburgerryg i butterdej
Opskrift på lækre ostehamburgerryg i butterdej. Perfekt til en nem og lækker aftensmad eller en god madpakke. Server evt. med en lækker salat til.
Hurtigste hindbærtærte
En lækker hindbærtærte med sprød dej, fyldt med frosne hindbær og serveret med vaniljeis eller flødeskum. Let at lave og perfekt til dessert.
Italienske flødekartofler
En lækker oventilberedt ret med kartofler, bacon, løg, peberfrugt og fløde. En skøn kombination af smagfulde ingredienser, der bages i ovnen og serveres dampende varm. Perfekt til en hyggelig middag derhjemme.
Bøf i folie 2
En opskrift på ovnbagte bøffer med krydderier, sennep, grøntsager og oksekød. Nemt og lækkert tilberedt i ovnen og serveres med kartofler eller ris.
Fyldte gratinerede fiskeruller
En lækker opskrift på gratineret rødspætte med spinat, muslinger og karrysauce. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Brun hummersuppe
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Cremet pastagratin
En lækker opskrift på båndspaghetti gratin med bacon, broccoli og flødeost. Nemt og lækkert!
Tarteletter med avocado salat
Opskrift på avocado-feta tarteletter: Hak rødløg, skær tomat i tern og blend avocado med citron og olie. Vend feta, løg og tomat i avocadocreme, server i tarteletter.
Lun røget sild med stuvet selleri og kartofler
Opskrift på smørbolle med røget sild, kartofler og knoldselleri i cremet sauce. Silden lunes let og serveres med den varme kartoffel-selleri blanding.ændrealtedArticle:2652
Daddelkage 2
En lækker opskrift på dadlekage, der bliver til en blød og saftig kage. Dadler koges med vand, sukker og margarine, blandes med æg og tørre ingredienser, og bages i ovnen.
Nougatlagkage 3
Nougatkage med hasselnødder og pynt. Opskrift på lækker kage med nougatbunde, æggeblommer, fløde og ristede hasselnødder. Pynt med kandiserede violer og sølvkugler. Server kagen kold efter et par timers køling.
Tips: Citronsaft
Citrontrick: Prikk citron, pak ind i alufolie og opbevar i køleskab. Opvarm i mikrobølgeovn for mere saft.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...