Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Kanin i øl
Opskrift på langtidsstegt kanin med øl og fjerkræfond. Kaninen skæres ud og svitses gylden i smør og olie sammen med løg og gulerod. Derefter hældes øl og fond på og krydderier tilføjes. Retten bages i ovnen og serveres med kartoffelretten La Toffaille.
Hvid labskovs
En lækker opskrift på kalveskank med kartofler og løg, kogt i vand eller tynd suppe. Kalvekødet skæres i tern og koges sammen med kartofler, løg, laurbærblade og peberkorn. Serveres med hakket persille eller purløg og en smørklat. Smagfuldt og nemt at lave.
Græsk kylling med myntesauce
Opskrift på grillet græsk kylling med kartoffelspyd og myntesauce. Kyllingen grilles i kuglegrill i 1 time og 15 min, kartoflerne på spyd i 25 min. Serveres med frisklavet myntesauce. Lav også på gasgrill eller på åben grill med opdelte kyllingestykker.
Stegt kylling med citron 2
Opskrift på Græsk citronkylling med ovnkartofler. Kyllingestykker og kartofler steges i ovn med olivenolie, citronsaft, vand og krydderier. Server med brød, tomatsalat og tzatziki. Let og lækker hverdagsmad.
Squash kebabs
En opskrift på grillet zapallitos, små majroer, søde kartofler og æbler. Grønsagerne og æblerne skæres i stykker og grilles med smør i 25-40 minutter.
Agerhøns i rødvinssauce og tranebær
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stamp
En variant af retten "Snysk" med nye kartofler, gulerødder, ærter og stegt flæsk. Kartoffelmosen blandes med grøntsager og persille. Serveres med paneret flæsk. Oprindeligt en mælkesuppe i Østsønderjylland.
Ellys nøddesteg
Lækker opskrift på nøddepostej med kartofler og æbler/svesker. Nem at lave og perfekt til en hyggelig aften. Serveres med brun sauce og kartofler.
Hellefisknuggets med sur/sød sauce
Friterede fisketern med barbecuesauce og nye kartofler. Fisken paneres og steges gylden, serveres med en lækker sauce og dampede kartofler. Top evt. med lidt frisk salat.
Mere svinekam Boulangere
Opskrift på svinekam med kartofler og løg bagt i ovnen med bouillon, smør og krydderier. Steges i 1,5 time og overhældes med stegeskyen undervejs.
Grønkålsret med torsk
Grønkålsret med torsk og kartofler. En lækker ovnret med grønkål, torskefileter, gulerødder, porrer og kartofler, bagt i balsamico og hvidløg. Server med bacon og brød, eller lav en vegetarisk version med æg og tomater. Til ca. 5 personer.
Oksesteg med yorkshirepudding
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Salaten uden navn
En luksuriøs salat med kartofler, selleri, rejer, oliven, skinke, leverpølse, trøfler og spegepølse i en lækker marinade af madeira, olivenolie, eddike, hvidvin, salt og peber. Serveres med frisk salat. Til ca. 10 personer.
Salade Nicoise -
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Græsk kartoffelsalat
En lækker kartoffelsalat med oliven, citronsaft og friskhakket oregano. Perfekt til sommerens grillfester!
Gratin med hakket svinekød - lav fedt %
En lækker opskrift på hakkebøf i fad med kartofler, gulerødder, løg og persillerod. Serveres med tomatpuré og bouillon. Nem og velsmagende ret til aftensmad.
Kartoffelgratin med shawarma
En lækker shawarmagratin med kartofler, peberfrugt, agurk og ost. Æggemælk-fløde blandes og hældes over blandingen før det bages i ovnen. Server med salat.
Søtunge med estragon
Søtungefileter pakket ind i folie med grønsager og krydderurter, bagt i ovnen. Serveres med nye kartofler i smør og persille. En lækker og nem ret for 4 personer.
Sildebøf
En opskrift på sildebøffer lavet af rensede sild, kartofler, kød og løg. Farsen formes til bøffer og steges i smør eller fedt. Serveres med brun løgsovs og kogte kartofler. Kan også laves med spegesild fileter. (Bornholmsk familieopskrift)
Varmrøget stenbider med kartoffelblinis og fennikelsalat
Opskrift på sprøde kartoffelblinis med varmrøget stenbider, serveret med fennikel-dild creme og pyntet med citron og stenbiderrogn. Kartofler blendes med æg, krydres og steges. Fennikel-dild cremen laves af cremefraiche, fennikel og dild. Serveres med varmrøget stenbider og citron.
Kjylar 2 - melboller
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grillet kyllingebryst med bagt rød peber og hjemmelavet chutney
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartoffelmos med valnødder
En opskrift på kartoffelmos med hvidløg og valnødder. Kartofler koges og moses sammen med hvidløg, olie/smør, valnødder, mælk og krydderier. Serveres med marinerede rødbeder.
Tips: Suppe der er for salt:
En opskrift på tilsætning af vand eller kartoffelskiver for at reducere saltindholdet. Anvisninger i HTML-format med en afsnit og en styling.
Kartoffelsalat med linser og forårsløg
En lækker opskrift på en sund og velsmagende salat med grønne linser, aspargeskartofler, forårsløg og friske krydderurter. Dressingen består af dijonsennep, vineddike, olivenolie, salt og peber. Server den til forskellige kødretter som lammekølle eller gratineret skinke.
Sønderjydske fiskefrikadeller
En opskrift på torskedeller med spæk og kartofler. Hak torskefileter, spæk, kartofler og løg gennem kødmaskinen og rør det sammen med æg og rasp. Tilsæt vand, krydr med salt og peber, steg dellerne og server med kartofler og persillesauce. Egnsret.
Grøn bønnegryde
En lækker og nem opskrift på grøntsagssuppe med bønner, kartofler og gulerødder. Tilsæt bouillon, rosmarin og evt. kød og lad det simre. Til sidst røres der frisk flødeost i. Server suppen med grovbrød eller grovboller.
Hvidløgskartofler 2
Ovnbagte kartofler med hvidløg og timian. Nem opskrift til én person, justér portionen ved behov. Kartofler koges og bages i ovnen med hvidløg, olivenolie og timian. Perfekt som tilbehør til diverse retter.
Kartoffelfad 2
En nem og lækker ovnbagt grøntsagsret med kartofler, løg, peberfrugt og gulerødder. Krydres med paprika, salt og peber, og bages i ovnen i ca. 45-60 minutter. Perfekt som tilbehør til svinekød eller kylling.
Kalvefarsruller med ostefyld
En lækker opskrift på roulader med kalvekød, rasp og ost. Farsen rulles sammen med ost, brunet på panden og serveres med en lækker flødesauce. Perfekt tilbehør til grøntsager og råstegte kartofler.
Rådyrkoteletter med cognacsauce og pommes rösti
Lækre rådyrkoteletter med jordskokker, karl johan svampe og sauce. Serveres med sprøde pommes rösti. En eksklusiv og velsmagende opskrift.
Snysk 2
En østsønderjysk opskrift på Snysk, en lækker grøntsagssuppe med nye kartofler, gulerødder, ærter og røget skinke. Serveres med persille og smør. Perfekt til forsommeren!
Grillspid med kalvekød og kartoffelsalat med pesto
Grillspid med kalvekød, courgetter og rødløg samt pesto-kartoffelsalat. En lækker og nem opskrift til sommerens grillfester. Smagfuld og saftig!
Kartoffelpostejer
Opskrift på kartoffel fuglereder: Kogte kartofler moses med margarine og æg, smages til med salt og peber. Dejen sprøjtes ud på en kageplade i fugleredeform, bages og fyldes med stuvning.
Karrysuppe 4
En lækker og simpel opskrift på hjemmelavet kyllingesuppe med kartofler, gulerødder og ærter. Perfekt som forret! Kan jævnes med Maizena for en tykkere konsistens.
Kartoffelgullasch - i trykkoger
En opskrift på kartoffelgullasch lavet i trykkoger. Ingredienserne inkluderer løg, kartofler, paprika, suppe, tomatpuré, cremefraiche og dild. Retten koges i trykkoger i 4 minutter og kan serveres med pølser, skinke eller hamburgerryg.
Laksesteak med ristede peberfrugter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spegesildgratin
En lækker opskrift på spegesild med kartofler og løg gratin. Spegesilden fileteres og lagvis med skiver af kartoffel og løg i et gratinfad. Drysses med hvid peber, rasp og smør, og bages i ovnen ved 170° i ¾-1 time. En skøn og velsmagende ret.
Steak med krydret sauce
Opskrift på saftige marmoreret oksefilet med grønne bønner og krydret peberfrugtsauce. Serveres med sprøde kartofler. En lækker og fyldig ret, der vil imponere dine gæster.
Kartoffelblinis med hellefisk og vagtelæg
En opskrift på sprøde kartoffelkager med røget hellefisk, vagtelæg, rødløg og cremefraiche. Serveres med agurk, salat og dild. Perfekt til en let frokost eller som en lækker forret.
Mos af bagt græskar, kartoffel og chipotle
Opskrift på lækker græskarmos med kartofler, bacon og krydderurter. Kartofler koges, græskar bages med løg, hvidløg, krydderurter og bacon. Derefter moses det sammen og smages til med vineddike, chipotle og olivenolie. Serveres med finthakkede forårsløg. En skøn og anderledes mos til aftensmaden.
Kartoffel kompot
En simpel opskrift på kartoffelmos med persille, skalotteløg, olivenolie, salt og peber. Kartoflerne koges uden salt, moses og blandes med de øvrige ingredienser inden servering.
Kartoffelstuvet kålrabi med persille
En let stuvning med kålrabi, kartofler og persille i en cremet sauce. Velegnet til retter hvor man ellers ville servere persillesauce. Serveres med rigeligt hakket persille, hvidløg, salt og peber.
Efterårs-kartoffelsalat
Opskrift på lækker kartoffelsalat med æbler, løg og purløg. Kartofler koges, æbler skæres i tern og løg hakkes fint. Blandes med citron, olie, salt og purløg. Serveres kølet. Farverne i salaten påvirker smagen, så vælg æbler og løg med omhu.
Kartoffelpuré med stenbiderrogn
En lækker forret med stenbiderrogn og kartoffelpuré, serveret med muslinge- eller fiskefond og skårne purløg. Kan også serveres med stegt fisk for en fyldigere ret.
Flødegullasch med kartoffelmos
Lækker opskrift på kalvegryde med champignoner og kartoffelmos. Saucen simres med kød, løg og fløde, mens kartoffelmosen laves cremet med flødeost og æggeblommer. Server med en klat smør og gratinér i ovnen for ekstra smag.
Kalkunfrikadeller med kold kartoffelsalat
En opskrift på saftige kalkunfrikadeller med kartoffelsalat. Frikadellerne laves af hakket kalkunkød, æg, hvedemel, krydderier og steges sprøde. Kartoffelsalaten består af kogte kartofler, fromage frais, mayonnaise, sennep og eddike. Serveres med purløg.
Kartoffelmos - den ultimative
Opskrift på hjemmelavet kartoffelmos med smør og løg. Kartofler koges og moses med smør, mælk og frisk muskatnød. Løg brunes og tilsættes. Serveres til steg eller fisk. Tip: Hold alle ingredienser varme for en luftig konsistens.
Kartoffelklatkager 3
En simpel opskrift på kartoffelklatkager med æg, salt, peber og krydderi. Rør revne kartofler, æg og krydderier sammen til en dej. Steg små klatkager på panden.
Kartoffelpandekage
En opskrift på lækre kartoffelpandekager med hvidløg og urter. Nem og hurtig at lave. Server dem varme med en kold øl. Lav sundhedsgrad på grund af olien til stegning.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Statsministeren får job i udlandet siger rygterne.
Det vil være ærgerligt
Det vil være godt.
Lad os få et valg.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...