Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Hvidkålsbyttel
En klassisk opskrift på hvidkålsroulade med svinekødsfars, der koges i vandbad. Serveres med saucer eller smeltet smør.
Jordbærsandwich
En lækker jordbærsandwich med sukker, toastbrød og piskefløde. Let og frisk dessert til enhver lejlighed.
Sandwich med serrano og rucola
Opskrift på en lækker sandwich med groft brød, rucola, olivenolie, soltørrede tomater, serrano skinke og parmesan ost. Perfekt til en hurtig og sund frokost. Rist brødet med hvidløg for ekstra smag.
Skinke-tomatbrød
En lækker opskrift på sprødt skinkebrød med kryddersmør, ost og tomater. Nemt og lækkert at servere som en hurtig ret til frokost eller aftensmad. Kan forberedes i forvejen og bages i ovnen inden servering.
Sandwich - trekanter
Den klassiske sandwich er to stykker brød lagt sammen om fyldet og skåret diagonalt. Fyld og brød bindes sammen med smør, mayonnaise eller lignende.
Østers med citron, persille og rugbrødsflager
En lækker forret med østers og sprøde rugbrødsflager, drysset med persille og citronolie. En festlig start på nytårsmenuen.
Græsk yoghurt med frisk frugt og citroncroutoner
En opskrift på citroncroutoner med frugt og yoghurt. Citronskal bliver blandet med smør og sukker, brød ristes og blandes med frugt. Serveres med græsk yoghurt, honning og ahornsirup. Kan anrettes portionsvist med forskellige citrusfrugter.
Østers á l'Americaine
Opskrift på gratinerede østers til 4 personer. Østers renses og tørres, brødkrumme steges i smør, østers fyldes med brødkrumme og revet ost. Gratineres i ovnen, til de er gyldne.
Gedeost med tomatsalat
En lækker salat med cherrytomater, frisk gedeost, basilikum og sprøde brødcroutoner. Serveres med en olie/eddike-dressing og drys af havsalt.
Skak-mat - snack til velkomstdrink
En dekorativ og let anretning med toastbrød, olivenpasta og flødeost, pyntet med grønne blade. Perfekt til velkomstdrinks eller kolde øl. Serve som snacks med pistachenødder og chips.
Pariserbøf på grill
Opskrift på pariserbøf: Toastbrød med hakket oksesmåkød, løg, kapers, peberrod, rødbeder, pickles, æggeblomme, salt, peber og krydderi. Grill bøffen og server med fyld efter smag.
Chokolade-brødpudding
En lækker chokolade brødbudding lavet med smør, mørk chokolade, sukker, fløde, rom, kanel og æg. En vinderopskrift der skal stå og trække i mindst et døgn før bagning.
Skagens natmad - Skaldyr under dyne
Opskrift på rejemadder med karry-mayonnaisecreme. Skiver af franskbrød smøres med sennep og rejer lægges på. Æggehvider piskes stive og blandes med mayonnaise, karry og sød sennep. Fordel cremen over brødene og bag dem i ovnen. Kan også laves med jomfruhummerhaler eller krabbekød.
Rugbrød - genbrugsbrød
En nem opskrift på rugbrød lavet af gammelt brød. Brødet sættes i blød, blandes med mælk og gær, formes og bages i ovnen. Perfekt til genbrug af overskydende rugbrød!
Tomatbrød med serranoskinke
Opskrift på sprøde bruschetta med tomat, olivenolie og serranoskinke. Perfekt som en del af tapas eller som forret.
Brødæggekage fra Langeland
Opskrift på Brødæggekage fra Langeland. Lavet med gammelt franskbrød, mælk, æg, sukker, vanillesukker, citronskal og smør. Serveres med flormelis og syltetøj eller æblemos.
Kyllingesandwich med selleri
En lækker opskrift på kyllingesandwich med cremefraiche, bladselleri og pistacienødder. Perfekt til 4 hele sandwich eller 8 trekanter. Let at lave og fuld af smag!
Taramosalata
Rognedip med franskbrød eller kartofler, olivenolie, citronsaft, eddike, og løg. Udblød rognen, blend med brød/kartofler og olie, tilsæt løg og opbevar i køleskabet.
Citronsauce 3
En opskrift på græsk brød tilberedt med landbrød, urtevand, citronsaft, olivenolie, sorte oliven og dild, krydret med havsalt og peber. Perfect som en forret eller tilbehør.
Toast Skagen
Opskrift på lækre rejemadder med kaviar. Brød ristes i fedtstof, rejer og dild hakkes og blandes med mayonnaise, salt og peber. Fordel på brødskiver og pynt med stenbiderrogn og dild. Server med citron og salat.
Lyst grovbrød
Opskrift på lækre hjemmebagte brød med hvedemel, grahamsmel, vand, kærnemælk, salt, gær og smør. Dejen skal hæve i køleskab i 12-20 timer før bagning. Brødet bages i ovnen og pensles med smør efter bagning.
Kalkunsandwich med avocado
Opskrift på lækre sandwich med avocado, flødeost og røget kalkun. Skiver af sandwichbrød smøres med flødeost og beklædes med avocado og kalkun. Serveres som trekanter.
Varme ostebrød med tomatsauce
Ostebrød med tomat og basilikum. Sandwichbrød smurt med hvidløgssmør, basilikum, ost og krydderier. Serveres med hjemmelavet tomatsauce og frisk basilikum.
Steak sandwich
En opskrift på lækre oksehøjreb-sandwich med oliventapenade, artiskok og babyspinat. Brødskiverne grilles, bøfferne pensles med olie og grilles kort. Serveres med et lækkert lag tapenade og friske grøntsager.
Burger med grønne stave og ostestænger
Hakkebøf sandwich med agurk, peberfrugt og ostestænger pakket i madpapir til en lækker og nem madpakke.
Sandwich med lakseomelet
En lækker opskrift på laks sandwich med flødeost-omelet. Perfekt til 4 hele sandwich eller 8 trekanter. Med ingredienser som sandwichbrød, flødeost, æg, smør, røget laks og dild. Let at lave og perfekt til en let frokost eller aftensmad.
Pindemadder med røget filet og salatagurk
En opskrift på rugbrød eller franskbrød med smør, røget filet og salatagurk. Skær brødet i små stykker, smør dem, og rul filetskiverne sammen med agurk omkring. Velegnet til en buffet.
Røget ørred med rejer og kaviar
Opskrift på lækker smørrebrød med franskbrød, røget ørred, rejer, kaviar og mayonnaise. Pyntes med salatblade, tomat, citron, karse og dild. Kan serveres med varm ørred.
Brødbudding med citron og rosiner
Citron-rosin æggekage med lyst brød, sukker, æg og fløde. Ovnbagt til cremet konsistens. Serveres varm eller lun med flødeskum.
Bruschetta 2
Opskrift på traditionel italiensk bruschetta med ristet brød, tomat, hvidløg, basilikum og olivenolie. En lækker og simpel ret perfekt som forret eller snack.
Lækker bresolasandwich til turen
Opskrift på lækre sandwich med bresola, parmesan og ruccola. Mayonnaise med hvidløg og basilikum smøres på ristet brød, før fyldet lægges på. Serveres med cashewnødder og basilikum.
Farsbrød med gorgonzola, hasselnødder og bacon
En lækker opskrift på farsbrød med gorgonzola og bacon. Perfekt til en nem og velsmagende middag. Serve med grøn salat og brød.
Roquefortsalat
En lækker salat med fransk roquefort, rødløg og brødcroutoner. Dressing af olivenolie og vineddike. Let og hurtig opskrift.
Æblekage med nødder
Opskrift på lækker æblekage med franskbrød, æbler og hasselnødder. Nem at lave og perfekt til dessert. Server med flødeskum eller cremefraiche.
Brødæggekage
En opskrift på gammeldags pandekager lavet med brød, æg, mælk og hvedemel. Massen steges på panden og serveres med sukker, syltetøj eller sirup.
Mandelbagt landbrød med ristet parmaskinke og kylling
Delikat sandwich med stegt kylling, parmaskinke og rucola på ristet landbrød med pesto. Server med artiskok, cherrytomater og balsamicodressing.
Rørt tatar på toast
Opskrift på lækre tatarbrød med friskrevet peberrod, perfekte til en lækker middag. Nemt at lave og fyldt med smag. Serve med salat.
Pandestegt rugbrød med tilbehør
En simpel opskrift på stegt brød med forskelligt tilbehør. Brødet steges i smør/olie og krydderier, mens fx. tomater, løg eller æbler steges i samme fedt. Serveres med tilbehøret på toppen. Eksperimenter med forskellige krydderier og ingredienser.
Brødpie
Lækker opskrift på franskbrødsdessert med rosiner. Brødet udblødes i æg, sukker og mælk, bages og serveres varm med en topping af sukker, Vanila og citronskal.
Pindemadder laks med dild
En opskrift på laks og brød med smør og dild. Skær, smør og pynt laks på brødstykker og server som en lækker og nem ret til buffet.
Filoni
En opskrift på lækre durumhvedebrød med en sprød skorpe og blød krumme. Dejen består af vand, gær, salt, olie og durumhvedemel, samt hvedemel. Ælt dejen godt og lad den hæve, form derefter brødet og bag det i ovnen. Server lunt med smør!
Sønderjydske frikadeller
Opskrift på lækre frikadeller til 4 personer. Lav fars af svinekød, franskbrød, æg og krydderier. Form frikadeller og steg dem i ca. 6 minutter på hver side. Enjoy!
Jomfruhummerhaler med fennikel
En lækker sommerforret med jomfruhummerhaler, fennikel og en sprød crouton. Let og elegant til fire personer.
Spinattoast
Spinatsandwich med skinke og æg. Skiver af formbrød med blancheret spinat, skinke og æg. Serveres med sennep, salt og peber. Kan også laves som vegetarisk variant uden skinke. Server med stuvet spinat eller grønkål.
Brødsuppe med æblefilet-sirup
En lækker opskrift på traditionel dansk brødsuppe med æble og sirup. Perfekt til en kold dag!
Spinat salat
En lækker spinatsalat med bacon, æg og croutoner. Dressing af hvidvinseddike og olivenolie. Perfekt til både frokost og som tilbehør.
Lune skinkebrød
Franskbrød med karrymayonnaise, skinke, ananas og ost. Gratineres i ovnen og serveres med karse og salat. En lækker og nem sandwich til frokost.
Bacontoast med ananas
En toastret, der på sin vis minder om retten armeriddere. Her serveres den dog med bacon og ananas, stegt på panden. God til søndagsmorgenmaden eller brunch.
Bruchetta med gedeost
Bruchetta stammer oprindeligt fra Italien. Brødende bliver ofte brugt som forret eller som tilbehør. Her bliver brødene peppet lidt op da de laves med gedeost og serrano. Perfekt til din næste fest.
Knækbrød med spelt
Prøv disse lækre og hurtige knækbrød med speltmel samt nigellafrø eller sesamfrø. Brug knækbrødet som morgenmad eller som mellemmåltid, også på farten med en skive pålæg eller ost samt grønt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad drikker du til din aftensmad?
Vin
Øl
Vand
Sodavand
Saft
Mælk
Ingenting
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...