Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Okse

1

Saftige bøffer med broccoli

Kogt hakket broccoli gør underværker i bøfferne. Har du kogt broccoli tilovers fra dagen før, så hak det og rør det sammen med hakket kød til hakkebøffer

Salat med flanksteak og paprikadressing

En okseflanksteak er en god delebøf, der kan købes til en overkommelig pris. Kødstykket er ikke så tykt, så det er hurtigt stegt på en pande eller grill

Salat med grillstegt okse-flanksteak og bearnaisesmør

Flanksteak er et ofte overset stykke oksekød, men det er en skam. Flanksteak er faktisk både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt

Salat med oksebøf og kidneybønner

Honningdressing og saftige oksebøffer serveret på en frisk salat af gulerødder, avocado, kidneybønner og romainesalat. En lækker og fyldig ret perfekt til en let sommermiddag. Opskriften inkluderer også tip til variationer og alternative ingredienser. Enjoy! 🥗🍖🥑

Salat med oksebøf og kidneybønner.

En lækker bøfsalat med honningdressing. Bøffer steges og skæres i skiver, og serveres med en salat af romainesalat, gulerødder, avocado, kidneybønner og rødløg. Dressingen laves af fromage frais, honning, sojasauce og citronsaft. Server med frisk brød.

Quick View

Salatcocktail med røget culotte

En lækker salat med røget kød, agurk, peberfrugt, asparges og dressing serveret med groft brød. Let at lave og perfekt til en sund og velsmagende måltid.

Quick View

Saltindbagt oksemørbrad

Saltdej omgiver en saftig oksemørbrad, der er krydret med rosmarin og persille. En lækker og spændende måde at tilberede kød på, som sikkert vil imponere dine gæster.

Sandwich med flanksteak og tatarsauce

Tag på cafe hjemme i dit eget køkken. Denne sandwich byder på mørt kød, en lækker tatarsauce og sprød salat. Yes, det' weekend

Sandwich med kold steg, bearnaisedressing og balsamicoløg

Lækker og enkel Steak Sandwich med grovbolle, hjemmelavet løgmarmelade og rester af oksesteg

Sandwich med roastbeef og rå relish

Der skulle gerne være lidt rester fra gårsdagens gæstemenu og ellers kan du købe færdigstegt roastbeef i skiver hos slagteren

Satay er grillede spid med varierende kød. I denne opskrift laves de med både kylling, svin og oksekød. Herefter pensles de med en lækker blanding af hvidløg, ingefær og kokos. Perfekt en sommeraften.

Satays med peanutsauce

Satay er navnet for grilled kød på pind. Her bruges en blanding af kød i for af kylling, oksefilet og svinemørbrad. Hertil serveres en lækkert hjemmeæavet jordnøddesauce. Lækkert en lun sommeraften.

Quick View

En lækker opskrift på fondue grill med oksefilet, løg, tomater, peberfrugt og champignoner. Kødet marineres og steges på spyd i ovnen med grønsager. Server med salt og peber. Smagfuld og nem ret!

Quick View

En lækker opskrift på Shaslik med oksefilet, grøntsager og marinade. Kødet og grøntsagerne steges på stegespid i ovnen og drysses med salt og peber efter stegning.oplevelsen afrundes med en marinade af olivenolie, hvidløg og citronsaft. En velsmagende ret med oprindelse fra Ukraine.

Shawarma med hummus og pitabrød

Prøv at tilberede din egen shawarma det er nemmere end du tror. Læg gerne kødet i marinaden dagen før

En engelsk klassiker, som passer godt til denne årstid. Retten er også god til rester: vend en rest kødsauce og en rest tilberedte grønsager sammen

Short rib - oksetværreb i tern - i trykkoger

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Simret oksekød med grønsager

Opskrift på japansk oksekød med østershatte. Skær oksekød og svampe i skiver, kog i bouillon med sojasauce og sake. Server med ris og drys med sesamfrø og olie. Fra restaurant Banzai i København. Energirig og velsmagende.

Skippergryde - i trykkoger

Oksekød braiseret i Pilsner øl med kartofler og gulerødder. Marinades i 5-6 timer og koges i trykkoger i 30 minutter. Serveres med masser af persille.

Skipperlabskovs - i trykkoger

Oksebov i trykkoger med kartofler, løg og røget skinke. Koges i 40 minutter. Serveres med smør og purløg.

Quick View

Slankekur - Syv dages kuren

En fedtforbrændende suppekur, hvor du spiser suppe og forskellige grøntsager og frugter i 7 dage. Ingen alkohol, sukker, brød eller fedt. Resultat efter 7 dage: 5-8,5 kg vægttab. Kan gentages efter behov. Glem ikke masser af vand og motion!

"Sloppy" er amerikansk og betyder sjusket. Trods navnet er Sloppy Joe en meget populær sandwich i USA. Rødbedesalat ville være lækker til

Små farsbrød med pasta og tomatsauce

En frisklavet tomatsauce til en svingende gang pasta er altid et hit på middagsbordet. Hertil en sprød salat og et personligt lille farsbrød til hver

Små farsbrød med svampe og grønkålssalat

Giv fars brødet ekstra smag med bacon, svampe og timian, og bag dem i små hyggelige portionsforme. Server med en frisk salat af grønkål og appelsin

Sommerburger klassisk

Lav en god burger med dit favoritfyld. Her er en udgave med sprød salat, solmodne tomater og agurker med sommersmag. Dressingen er en hjemmerørt

Spaghetti med kødboller og tomatsauce

Børn og barnlige sjæle elsker spaghetti med tomatsauce og kødboller. I denne opskrift er kødbollerne rørt med parmesanost, der giver dem en dejlig smag

Spaghetti med kødsauce

Opskrift på spaghetti med kødsauce: Svits løg i smør, tilsæt kød og krydderier, lad det koge. Kog spaghetti og server med kødsaucen samt revet ost.

Spaghetti med kødsauce – for børnekokke

Spaghetti kødsauce eller spaghetti bolognese er en skøn aftensmad, som hele familien elsker. Lad børnene hjælpe til i køkkenet, så smager maden bedre

Spid din oksetyksteg. Møre oksespid lavet af magert oksetyksteg, med en skøn blanding af peberfrugt, tomat, løg og en dressing af tomat og oregano

Spid med kartofler, majs og oksekød

Nye kartofler er perfekte at stege på grillen sammen med kød og grøn- sager eller indpakket som lækkert tilbehør. Retterne kan både laves på grillen ...

Tilbered disse lækre spid med okse, lamme- eller svinekød - det du bedst kan lide

Quick View

Spinatfarseret oksesteg med madeirasauce

Opskrift på fyldt oksefilet med spinatfars og peberkornsskorpe. Fileten fyldes med spinatfars, grillkrydres og grilles. Server med sauce lavet på oksebouillon og madeira/sherry.

Steak - Bøf i airfryer

Du vil blive overrasket over, hvor nemt det er at tilberede bøf i airfryer, og hvor saftigt det bliver! Her oksefilet-steaks, men enhver udskæring vil fungere

Quick View

Opskrift på lækre bøfpakker med fyld af bacon, champignon og tomater. Steges i ovnen og serveres åbnet som en gave til gæsterne. Server med brød, råstegte kartofler og salat. 🥩🍅🍄

Quick View

Steak med citronpeberolie, bagekartoffel og vårsalat

En lækker opskrift på oksefilet eller striploin steaks med bagte kartofler og frisk salat. Steaks marineres i olie, citronsaft og peber, og steges på panden. Bagte kartofler og sprød salat serveres til. Let og lækkert måltid!

Quick View

Steak med krydret sauce

Opskrift på saftige marmoreret oksefilet med grønne bønner og krydret peberfrugtsauce. Serveres med sprøde kartofler. En lækker og fyldig ret, der vil imponere dine gæster.

Quick View

Steak med marineret rucolasalat

En lækker opskrift på saftige oksefiletbøffer med rucola salat, cherrytomater og kartofler. Bøfferne steges og serveres med en skøn balsamicodressing.

Stegning af kød

En guide til hvilket kød der egner sig bedst til langtidsstegning og korttidsstegning. Lær hvilke udskæringer af okse, kalv, svin, lam og fjerkræ der er bedst til forskellige stegemetoder.

Strimler af marineret oksefilet

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Rester af søndagsstegen kan bruges til andre ting end biksemad, nemlig sømandsbøf, som vi her giver dig en opskrift på

Sømandsbøf - i trykkoger

Opskrift på okseinderlår i trykkoger med kartofler og løg. Stegetid: 15 min. Ingredienser: Okseinderlår, smør, løg, kartofler, pilsnerøl, bouillon og persille. Brun kødskiverne, tilsæt løg, kartofler, øl og bouillon. Kog i 15 min under tryk, smag til og server med rugbrød.

Søndagssteg - og rester til gryderetter

Det kan betale sig at købe en stor steg til søndagsmiddagen, så der bliver lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad

Quick View

Sådan får du den bedste burger

Opskrift på lækre burgere lavet af hakket kød. Der gives tips til valg af kød, opbevaring, frysning og stegning af burgerne for den bedste smag og konsistens.råd om valg, opbevaring, frysning og stegning.

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her