Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Fisk

1

Rabarbersalat med røget laks

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx røget laks

Ravioli af pighvar med røget kammusling, porre og estragon

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kammuslinger

"Bisque" er det franske navn for en pureret skaldyrssuppe. Det er rejernes skaller, der giver suppen den fantastiske smag og fylde - og intet går til spilde

Rejekebab med sorte bønner og chili

Din favorit er nok rejer, men prøv de sorte bønner. De er så smukke, helt kulsorte, med det lillebitte hvide øje i den ene ende

Rens selv din friske stenbiderrogn

Stenbideren er en saltvandsfisk, der lever i de danske farvande. Om foråret har hunnen rogn, og de sælges friske eller som "dansk kaviar"

Rensning af røget ål/stenbider:

Opskriften beskriver, hvordan man skærer og forbereder fisk til smørrebrød. Fisken skæres i fileter, kanten fjernes, og fileterne skæres ud i passende stykker til rugbrød.

Rimmad laks med dildkartofler

Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret

Risret med laks og karry

Denne ret hedder på engelsk: Kedgeree og er oprindeligt en indisk morgenmadsret, der kan serveres både varm og afkølet

Ristet sandart med Choucrôute, Riesling Sauce og Baconsirup

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx sandart

Ristet spegesild fra Lolland Falster

En traditionel opskrift på ristet spegesild, hvor sild ristes over gløder og serveres med fedtebrød. En klassisk dansk ret, der tidligere var en populær del af morgenmaden og frokosten.

Rollmops er en tysk specialitet. Her ruller du sildefileter sammen om noget fyld og lader dem trække i nogle dage. En dejlig sildeanretning til dig...

Rødfisk er en stor familie med knap 400 arter spredt over hele verden. De vigtigste arter i Europa og det nordlige Atlanterhav er stor rødfisk ...

Rødfisk med lun grønkålssalat

En hel fisk, det er flot, og den er fuld af smag og saftighed. Til fisken er der en lækker grønkålssalat med æble-peberrodsdressing, en ren c-vitaminbombe

Rødspætte sprødstegt med bulgursalat

Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme

Rødspættefilet dampet i hvidvin

Rødspætter er en uovertruffen lækker fisk, med masser af smag. I denne opskrift er de rullet med jomfruhummerhaler og dernæst dampet med hvidvin

Rødspættefileter bagt i papir

God og nem aftensmad. Vi serverer en lækker kartoffelsalat med agurk som tilbehør til de saftige rødspættefileter

Rødspættefileter bagt med hyldeblomster

Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til. Sæsonen for hyldeblomster er kort, så den skal nydes i fulde drag og ikke kun i det søde køkken

Rødspættefileter med linser

Fiskefilet'erne er rullet med oliventapenade, som går godt i spænd med "saucen" af porrer og linser. Det hele laves i en gryde - server groft brød til

Rødspættefileter med rejer og asparges

Denne dejlige fiskeret er nem at tilberede og smager fantastisk, selv om den er tilberedt med ganske få ingredienser

Rødspættefileter med rejer og salat

Nyd denne lækre salat med kolde fiskeruller, rejer og en frisk krydderurtedressing

Rødspætter med smørsauce og kartofler

Rødspætter er en af sommerens gode fisk. Server med syltede tyttebær - ligesom i Nordjylland

Rødspætteruller med aspargessauce

Aspargessauce smager helt anderledes frisk med sæsonens grønne asparges. Server den til en nem rødspættefilet med nye kartofler

Rødspætteruller med kapers, oliven og kørvel

Rødspættefileterne er rullet omkring smørsauterede gulerodsbånd, som er med til at holde fisken saftig under tilberedningen

Rødtunge er et dyrere og finere alternativ til rødspætten. Rødtungens kød er fast og hvidt og har en anelse sødme i smagen

Røgede karrysild

Friskrøget sild direkte fra fiskehandlerens røgeri er en stor delikatesse. Her er den i kontrastfyldt selskab: stærk sauce med karry og hårdkogte æg ...

De ryges over åben ild og den helt specielle smag kommer fra elletræet, man fyrer med

Røgede sild i lage

Prøv at give røgede sild nyt sommerligt tilbehør

Røget laksemousse med rogn og salat

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Røget makrel med nye kartofler

Røget makrel har en markant og kraftig smag, der passer godt til sommerens friske kartofler

Røget ørred anrettet på tallerken

Hvis du holder af røget fisk, må du helt enkelt prøve denne ret. Nyd den som den er til frokost med et glas øl eller som en forret med vin

Røget ørredtatar

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Røget ål og snegle - Salvie, kastagneog og hvidløg

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx røget ål

Rørt tatar af varm røget laks

Til en nem sommerlig fiskemiddag er denne ret perfekt sammen med en god salat og brød

Røræg med karryrejer eller skinke

Røræg er en lynhurtig ret - 10 minutter. Fyld kan være pølser. Røræg mætter godt, når der er rejer eller skinke i. Der kan krydres med karry

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her