Kogte Kartofler: 
Skrællede kartofler bliver bedre end pillekartofler. 
Kartofler skal have en ensartet størrelse. 
1. Kom kartoflerne i en mikrobølgeovnsegnet skål. 
2. Tilsæt 1 ½ dl vand. 
3. Dæk med låg eller mikrobølgeovnsfilm. 
Bagte kartofler: 
Kartoflerne skal have samme størrelse for at blive gennembagte på samme tid. 
Kartoflerne vaskes, snittets og lægges på en mikrobølgeovnsegnet tallerken. 
Kartofler der vejer mere end 200 g vendes efter halvdelen af tiden. 
Kogetider ved 900 W mikrobølger: 
100 g 1 min. 30 sek. 
200 g 3 min. 
300 g 4 min. 30 sek. 
400 g 6 min. 
500 g 7 min. 30 sek. 
600 g 9 min. 
700 g 10 min. 30 sek. 
800 g 12 min. 
900 g 13 min. 30 sek. 
1000g 15 min.