½-1 lille chilipeber 
½ spsk  olie 
2 tsk  karry 
4 dl  løse ris 
6 dl  bouillon 
 
Hak chilipeberen fint og svits den i fedtstof sammen med karry i en gryde. 
Tilsæt ris og rist blandingen let.
Hæld bouillon ved, dæmp varmen og læg låg på. 
Kog risene ca. 20 minutter (se kogevejledning på pakken).
Tips: Linser, kikærter, bønner eller andre tørrede bælgfrugter kan efter udblødning og kogning vendes i risene. 
Beregn ca. 20 g pr. person