Æbletærte 9

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Klik her for at sende et billede

Mørdej:
60 g margarine
125 g hvedemel
1 æg
1 spsk eddike
1 spsk koldt vand
2 spsk sukker

Dejen æltes hurtigt sammen og stilles koldt en time. Rulles tyndt ud på
et meldrysset bord.
Beklæd en tærteform med ⅔ af dejen og prik dejen med en gaffel.
Fyld derefter 1 cm sødet æblegrød i tærteformen.
Skær æbler i tynde både og læg dem som tagsten ovenpå æblegrøden.
Drys med kanelsukker tilsat lidt stødt nellike.
Rul resten af dejen ud og kom den ned i formen.
Pensl med sammenpisket æg og drys med sukker.
Bages i ca. 40 min. i ovnen ved 200ºC.

Tips: Tærten kan også laves uden låg.