Logo

Amerikansk Applepie

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Piedej:
325 g hvedemel
225 g smør
knap 1 dl koldt vand
1 knsp salt
Fyld:
5-6 mellemstore æbler
1 spsk Maizena
2 spsk vand
2 spsk sukker el. mørk farin
1/2 tsk kanel
1/4 tsk stødt muskatnød
15 g smør
Pensling:
1 æggeblomme
2 spsk fløde (el. mælk)
Tilbehør:
flødeskum el. vaniljeis

Smørret smuldres i melet, tilsæt salt og koldt vand og saml dejen hurtigt med let hånd. Læg dejen koldt en times tid.
Del dejen i 2 dele. Rul den ene halvdel ud og beklæd en tærteform med
dejen.
Skræl æblerne, fjern kernehus, blomst og stilk og skær æblerne i tynde snitter, der blandes med de øvrige ingredienser til fyldet.
Fordel det over tærtebunden. Rul den anden halvdel af dejen ud, og dæk tærten med den.
Tryk kanterne godt sammen og skær et par huller i dejlåget, evt. prik det med en gaffel, så dampen kan slippe ud.
Pisk æggeblomme og fløde sammen og pensl tærten med det.
Bages ved 200°C i ca. 35 min.
Serveres med iskoldt flødeskum eller blød vaniljeis.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.501 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Chokoladekage med nøddemarengsEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• NøddechokoladekagerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Lauras æblestængerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Kanelbagte blommerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!