![Banan-Æblekage Denne kage med æble og banan laves helt uden sukker da bananerne er rigligt søde i sig selv samtidig med at der også er honning i desserten. Kan bruges som dessert til kaffen en eftermiddag.](/images/articles/s2/2015/4/23/banan-æblekage.jpg)
2 bananer skåret i skiver
4 æbler skåret i tynde skriver
3 æg
⅓ kop honning
¼ kop græskarkerner
1 kop mandelmel
½ citron presset til saft
1 tsk kanel
1 tsk vanilje
1 tsk natronpulver
Det hele blandes grundigt sammen, (eventuelt i en blender), bredes ud på et stykke bagepapir på en dyb ovnplade/fad.
Bages i ovnen ved 180°C i godt 25-30 minutter.