Logo

Blåbærlagkage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

En lagkage til fødselsdag eller fest kan laves på mange måder, med bær, chokolade eller lignende. Her laves lagkagen med blåbær og noget så specielt som kastanjecreme. Velbekomme.


(Til 4 personer)

5 lagkagebunde
2 bakker friske blåbær
Saften af 2 limefrugter
4 spsk rørsukker
1 dåse sød kastanjecreme
1 brev MAIZENA kagecreme
250 ml Cremefine til Piskning

*


Kog saften fra limefrugterne op med rørsukker til det får konsistens som sirup.
Afkøl og dryp herefter lagkagebundene med limesiruppen.
Pisk Cremefine til skum. Stil til side.
Lav kagecremen som anført på pakken.
Rør kastanjecremen med et par skefulde Cremefine skum.
Læg en lagkagebund på et fad.
Smør et lag kagecreme på og drys med blåbær.
Læg herefter endnu en bund og smør med et lag kastanjecreme.
Læg igen en bund med creme og blåbær og så en med kastanjecreme.
Til sidst lægges den sidste bund på.
Pynt lagkagen med Cremefine skum og friske blåbær.

Tips: Pisk evt. Cremefine op med kornene fra en vaniljestang. Gør kagecremen lettere og mere luftig ved at vende et par skefulde Cremefine skum i. Prøv en lagkage med friske hindbær eller jordbær i stedet for blåbær. Frosne bær kan benyttes.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.200 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Mint julep cupcakesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Chokoladekage med juiceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• NøddebollerTilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: ca. 1 time. Bagetid: 15 min. Fryseegnet. 30...
• Marengsmedalje med moccacre­me, Chokoladetærte...En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!