Logo

Bolle opskrift

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Her er opskriften på nogle lette og hurtige boller. Perfekte til fødselsdag og lignende da der bliver cirka 40 stk. Erstat eventuelt nogle af hvedemelet med fuldkornsmel for at gøre bollerne grove.


(40 stk)
50 g gær
1/2 l lunken vand
150 g sukker
2 æg
1 dl olie ( kan undlades )
1 tsk salt
7-8 dl hvedemel


Gæret opløses i det lunkne vand.
Sukker, salt, æg og evt. olie røres i.
Melet tilsættes lidt efter lidt.
Dejen æltes godt.
Sættes til hævning et lun sted ca 1/2 time.
Dejen deles i 40 klumper der trilles til boller.
Efter hæver i 1/2 time.
Bollerne pensles med lunken mælk eller æg.
Bages ved 220ºC i 8-10 min.
 
Tips: Man kan erstatte noget af melet men fuldkornsmel eller grahamsmel.
Hele kerner kan også tilsættes.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.389 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• LavosEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Julefrugt med hvid fondant cupcakesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Vanillekranse 5 En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Vandmelon med rosmarinVi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os