Logo

Boller - 0 fedt %

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Her er en opskrift på boller med nul procent fedt. De er lette at lave med mel og frø eller korn. Perfekt til eftermiddagskaffen, eller børnefødselsdagen.


Brød - 20 min

50 g gær
6 dl lunken vand
lidt salt
ca 600 g hvedemel heraf gerne 1 dl gramhamsmel
4,5 dl frø/korn (hørfrø, 3 kornsblandning evt lidt havregryn)

*

Gæren udrøres i det lunkne vand.Frø/korn tilsættes. Salt og hvedemel blandes i. Hæver ca 20 min. Dejen æltes og formes til ca 20 boller, der sættes på bageplade. Hæver herefter 20 min. Anbringes i ovnen ved 200 gr. Bages ca 20 min. Meltilsætningen afhænger af hvilke frø/korn man bruger. Evt. lidt honning i.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,4 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.252 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
650723-08-2016 16:35:22 Dorthe
Argh lidt forkert at sige at den er 0% i fedt, da der er fedtstoffer i de fleste kerner, men det er det gode fedt !! Energiindholdet i 100 gram Hørfrø er 484 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2024 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på Protein: 25 gram Fedt: 31 gram Kulhydrat: 36,1 gram Af de 36,1 g kulhydrat er de 18 g kostfibre. :)

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Skal Danmark have nye sikre atomkraftværker?
Effektiv reklame - klik her