Logo

Brunsviger 6

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Dej:
30 g smør
2 dl mælk
25 g gær
3 spsk sukker
½ tsk salt
ca. 375 g hvedemel. ( 7 ½ dl )
 
Fyld:
125 g smør
100 g farin ( 1 ¼ dl )
2 spsk sirup
50 g korender eller rosiner.
 
Smelt smørret og tilsæt mælken.
Smuldr gæren og rør den ud i mælken.
Tilsæt de øvrige ting og ælt dejen sammen.
Lad den hæve tildækket et lunt sted ca. 45 min.
Kog imens smør, farin og sirup sammen ved svag varme og tag det fra varmen.
Ælt dejen let igennem og rul den ud med en kagerulle, så den passer til en bradepande på ca. 20 x 30 cm.
Læg dejen i den smurte bradepande.
Hæld smørblandingen over og drys korender på.
Efterhæv kagen et lunt sted ca. 20 min.
Bag den 20-25 min. ved 200° på miderste ovnrille.
Afkøl kagen på en bagerist og skær den i firkanter.
Er fryseegnet.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.323 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her