Logo

Frederiks tærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Dej:
2 æg
1 ½ dl sukker
reven skal af 1 citron
1 tsk bagepulver
1 dl mælk
100 g smeltet smør
1 ½ dl hvedemel
1 ½ dl grahamsmel

Garnering:
½ l jordbær
1 klase grønne druer
1 dåse mandarinbåde
¾ dl ribsgelé

Kom æg og sukker i en skål.
Tilsæt fint reven citronskal og pisk det hele til en let og luftig masse. Kom bagepulver og mælk i og rør rundt.
Tilsæt afkølet fedtstof og rør det hele til en jævn dej.
Hæld dejen i en smurt og melet rund form, eller et ovnfast fad, som kagen siden kan serveres i.
Bag kagen ved 175°C på nederste rille i ca 35 min, til den er gennembagt og har fået en fin gylden farve.
Lad den køle.
Skyl jordbær og vindruer.
Fjern stilkene på jordbærrene, del vindruer på langs og fjern kernerne.
Lad mandarinerne dryppe af i et si, men gem saften og dryp lidt over kagen.
Læg frugten i ringe eller grupper på tærten.
Rør geléen smidig, varm den en anelse hvis den ikke bliver jævn, og dæk frugten med geléen.
Lad kagen stå koldt mindst 4 timer.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.085 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her