Logo

Gode pandekager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

125 g hvedemel
3 dl mælk
2 æg
¼ tsk salt
30 g fedtstof
 
Rør hvedemel og mælk til jævning, pisk æg og salt i.
Opvarm fedtstoffet på panden og bland det i dejen.
Tag panden bort fra varmen og kom dej på, ca 1 dl (Alt efter pandens størrelse, prøv dig frem) Lad det løbe ud, så panden dækkes.
Bag pandekagen over jævn varme, til dejen er stivnet, og kanten er begyndt at blive lysebrun.
Vend pandekagen og bag den anden side.
Bag de næste på samme måde, der er fedtstof i dejen.
Serveres med vaniljeis, syltetøj, sukker eller flormelis


Tips: Hvis dejen skal stå nogen tid, kan den fortyndes fx med hvidtøl.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.848 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Danmark have nye sikre atomkraftværker?




Effektiv reklame - klik her