Logo

Hjertevenlig biscotti ♥

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

I disse kager er der hverken smør, margarine eller olie i ingredienslisten.

 

200 g mandler

2 tsk bagepulver

300 g puddersukker

4 æg

1 tsk salt

3 tsk kanel

1 tsk kardemomme

2 dl rosiner

ca. 400 g hvedemel

æg til pensling

 

Hak mandlerne groft i foodprocessoren eller brug kniven.

Bland mel, bagepulver og krydderier, og kom de hakkede mandler i røreskålen sammen med resten af ingredienserne.

Når dejen er æltet godt sammen, trilles den til 4 lige store stænger (ca. 3 cm i diameter) og lægges på en bageplade med bagepapir.

Pensles med sammenpisket æg og bages.

Pladen stilles i en kold ovn, der indstilles på 175°C varmluft i 20 min.

Når de er lidt afkølede skæres de i tynde (ca. 1/2 cm tykke), skrå skiver og lægges på siden.

Fordel kagerne på 2 plader med bagepapir.

Lad kagerne tørre midt i ovnen ved 150°C varmluft i ca. 20 min.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 833 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Josianes æbletærteEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Vaniljekranse 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Katrine-blomme-kage 3En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Is med varm chokoladesauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os