125 g blødt smør eller margarine
1 spsk sukker
2 spsk lind honning
1 spsk vaniljesukker
2 æg
¼ l. mælk
250 g hvedemel
1 tsk bagepulver
fedtstof til bagning
sukker til drys
Sigt hvedemel og bagepulver sammen.
Pisk smør, sukker, honning, vaniljesukker og æg sammen og tilsæt skiftevis hvedemel og mælk.
Dejen skal være tyktflydende.
Vaflerne bages gyldne og drysses med sukker.