Kakaosnitter

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Klik her for at sende et billede

2 æg
3 dl sukker
3 tsk bagepulver
3 tsk vaniljesukker
2 spsk kakao
1 ½ dl mælk
150 g smeltet smør/margarine
200 g hvedemel

Glasur:
50 g smeltet smør
½ dl stærk kaffe
1 spsk kakao
3 dl flormelis

Æg og sukker piskes skummende.
Bagepulver, kakao og vaniljesukker sigtes og piskes i.
Mælken og det smeltede smør blandes i og til sidst vendes melet i dejen og den hældes i en smurt bradepande der er 30x40 cm.
Kagen bages ca. 10 min ved 200°C.
Imens røres ingredienserne til glasuren sammen.
Kagen afkøles noget på en bagerist, men den må IKKE blive kold inden glasuren fordeles over kagen.