Logo

Klumpekage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Klumper:
300 g farin
250 g honning
600 g hvedemel
1 spsk potaske
2 tsk stødt nellike
2 tsk stødt kanel
3 sammenpiskede æg
 
Fyld: ca. 500 g   - afhængig af hvad man har eller har lyst til:
figner, dadler, rosiner, mandler, hasselnødder, valnødder, kandiseret
orangeskal...
Pynt: rosenblade og flormelis
 
Smelt farin og honning i en gryde ved svag varme.
Når blandingen er smeltet tages gryden af varmen og køles lidt ned.
Tilsæt de sammenpiskede æg og sigt hvedemel og krydderier i blandingen.
Tilsæt fyld.
Fordel i bradepande med bagepapir.
Bages ved 175ºC i ca. 60 minutter.
Den afkølede kage pyntes med sigtet flormelis og rosenblade.
 
Tips: Man kan vælge at lave kagen uden fyld.
Kagen kan serveres med en krydret gløgg. 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.636 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her