Logo

Skinkevafler, Bo Bedres

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Disse vafler smager dejligt, men er ikke helt typiske vafler, da de laves med paprika og skinke. De smager ikke desto mindre lækkert. Server gerne med en kold øl til.


125 g smør eller margarine
4 æg
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1/8 liter mineralvand - ca.
125 g mager kogt skinke
1 lille løg
salt og peber
rosenpaprika
fedtstof til vaffeljernet


Smør og æggeblommer røres godt sammen.
Hvedemel og bagepulver sigtes i dejen sammen med mineralvand.
Skinken hakkes fint og kommes i dejen sammen med revet løg.
Krydr med salt, peber og paprika.
Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i dejen, der bages i
vaffeljernet, til vaflerne er gyldne og sprøde.
Serveres med et glas iskoldt øl.

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.624 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?