Logo

Spinatvafler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

250 g spinatblade
en håndfuld basilikum
3 æg
180 g hvedemel
1,5 dl mælk
100 g smør
¾ dl øl
salt og peber

Skyl spinaten, og tør den.
Lad den akkurat falde sammen over varmen i en pande sammen med en lille klat smør.
Rør æg, øl, mælk og hvedemel sammen, tilsæt det smeltede smør, og rør dejen blank.
Smag til med salt og peber.
Vend spinat og basilikum i.
Bag vaflerne i vaffeljern.
De er lækkert sprøde, når de er nybagte, og de kan lunes sprøde igen i ovnen.
Vaflerne smager dejligt til suppe, røget fisk, i madpakken, til røget eller tørret kød, som fx. serranoskinke, og med en salat til.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.947 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her