4 små eller 1 langt flute
1 bæger (200 g) hytteost
12-16 bløde soltørrede tomater
agurkeskiver
1 håndfuld saltede og ristede peanuts
salt og peber
evt. purløg eller andre krydderurter
Flæk flutene.
Fyld dem med hytteost, tomat, agurk, peanuts, salt og peber.